最近覺得沒什麽可寫的，還是回到永恒主題“吃”吧。燒茄子大家都會，我做燒茄子分兩種：簡單和複雜的，複雜的是把茄子切成1公分厚的片，然後在片上橫豎切幾刀，不切到底，把茄子片涼半天兒去點水分，為了不太吃油。做時要把茄子一片一片地炸透，再放肉、作料燒一下，味道很好，但油很多，也比較費事兒，是我家傳統的做法。記得小時候每年春夏茄子剛下來[閱讀全文]
博文
(2013-06-30 12:30:49)
最近覺得沒什麽可寫的，還是回到永恒主題“吃”吧。燒茄子大家都會，我做燒茄子分兩種：簡單和複雜的，複雜的是把茄子切成1公分厚的片，然後在片上橫豎切幾刀，不切到底，把茄子片涼半天兒去點水分，為了不太吃油。做時要把茄子一片一片地炸透，再放肉、作料燒一下，味道很好，但油很多，也比較費事兒，是我家傳統的做法。記得小時候每年春夏茄子剛下來[閱讀全文]
(2013-06-30 12:25:46)
受了朋友的啟發，最後還是決定把香椿樹移到花盆裏了。今天早上和老高去了離我家很近的P&Q（百安居）買了一個大花盆，和一大口袋土，回家趕緊把香椿樹搬了家，我明白樹挪窩不好的道理，但我想這樣可以控製她的生長，如果將來真能長大，采摘也容易，可以隨便移動又不占我家小花園的土地。希望我的小樹苗千萬不要好好長大啊。
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(2013-06-29 12:22:32)
還在中國探親時，在英國的中國朋友微信中看到了她家香椿樹的照片，著實讓我激動了一番，趕忙發信息讓朋友幫我移植一棵。我很喜歡吃香椿，這在英國完全不可能，回國也經常趕不上季節，這次回京還真吃到了，香椿魚，香椿炒雞蛋。小時候在我家住的四合院跨院裏種了一棵香椿，沒有經意去照顧她卻長得枝繁葉茂，年年春天我們都能吃到新鮮的香椿，那時候的香椿還是[閱讀全文]
(2013-06-29 12:12:19)
我雖生活在海外，但現代快速發展的網絡電腦技術，讓我們看國內的電視節目，電視劇再不像以前那樣從國內辛苦地往回帶DVD盤了。我每天都要挑選著看幾集喜歡的電視劇，粗製濫造的節目堅決不看那是浪費時間。生活中的我是個比較仔細的人，看電視也時常能看出細節的毛病。首先我覺得電視劇還是要宣傳正麵的健康的內容。比如：不分場合的抽煙，開車時打手機，開車不[閱讀全文]
(2013-03-22 12:02:17)
英國雖是個老牌兒的資本主義國家，但同全世界經濟形勢一樣，近些年來經濟增長速度緩慢，國民生活水平基本未見明顯提高。在我生活的這個小城樸茨茅斯2009年市政府統計的家庭平均年收入是32900磅（稅前，約329000元人民幣），全英國的家庭平均年收入是35000.近些年不見太大變化。我們這個城市在英國南部算是比較窮的，之所以貧窮是有曆史原因的。樸茨茅斯從15世紀就開始[閱讀全文]
(2013-03-22 11:54:56)
在我們國家還沒有私家車的時候英國汽車的普及率就很高了，時至今日開車已經基本成為英國人的必修之課，生存技能，隻要家裏不算太窮付得起學費，一般家庭孩子過了17歲就要開始學開車了。在英國沒有駕校，學開車就是在路上。教練車上掛著L牌子（學習者）當然教練的腳下都有閘來控製。記得19年前我學開車時費用是一小時10磅（約100元）現在是20磅，如果你一次定10-20課[閱讀全文]
(2013-03-22 11:49:39)
雖已陽春三月，英國這兩天仍是寒氣逼人，昨天甚至還下了一場不小的雪。但我家卻是鬥室幽蘭，春意盎然。朋友幾年前送給我的一株君子蘭盛開了。飽滿深綠色修長葉子，配上那橘紅色的花朵煞是好看，真是賞心悅目啊！不知是我真會養花，還是老天眷顧，我養的花總是長得那麽好。老公說我是Greenfingered中文直譯就是綠色的手指，在英國就是指善於種草養花的人。其實我也[閱讀全文]
(2013-03-22 11:37:05)
昨天不是什麽節假日，更不是什麽重要的日子，但我們歌舞團的姐妹們卻異常的興奮激動。一大箱絢麗多彩，質量上乘，精工細作的專業演出服裝，從首都北京運到倫敦的中國使館，又由使館轉運到我們的舞蹈隊。箱子裏的服裝擺放整齊，頭飾服飾一樣不差，花傘，彩扇應有盡有，看得出來，做這項工作的國僑辦是非常盡職盡責的。舞蹈隊成立7年了，除了剛組建時，樸茨茅[閱讀全文]
(2013-03-22 11:35:01)
昨晚11點多了，躺在床上輾轉反側，讓我不安的是女兒最後一次考試的結果第二天（周二）就要公布了。雖然周圍的朋友親人都很信任她，但事關重大我還是很不踏實。突然想起中午與她通話時，我建議如果考過了我們就出去吃飯慶祝一下，她用很平淡的口氣拒絕了，說晚上還要趕到另外一個城市參加三天的培訓，而這件事她事前並沒有向我提起過。想到這我忽然覺得心裏一陣[閱讀全文]
(2013-03-22 11:32:14)
過春節一陣忙活後，三月份我們的各種活動仍然頻頻不斷，慶祝生日，慶祝三八節···找個理由大家就聚一聚，但我們還是沒有忘記美食團每月一次的聚餐。昨天中午我們去了一家叫“Steki”的希臘餐廳用餐。天氣很不好，刮風下雨，但團員們還都是興致勃勃正點到達了。我對希臘飯並不很感興趣，幾年前去希臘度假兩周，對他們的飲食實在是不敢恭維，當然重要的還是我這永[閱讀全文]
