乂爻文集

所有故事,千真萬確,絕無虛構,如有雷同,純屬故意,敬請各位,對號入座。
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(2008-06-19 13:11:54)


家中的小朋友從今天開始放暑假,乂爻也從平時的“三陪”變成了“全陪”,如何打發時間就需要動些腦筋了,既要讓乂爻自己開心樂在其中,又要讓孩子快樂並且要於樂中學點東西、長些本事。
乂爻翻箱倒櫃找到一撂宣紙,又從高閣之上找出點墨水(非墨汁),沒有找到毛筆,就找了些棉簽教孩子作畫。
乂爻第一次用墨水作畫、第一次用棉簽作畫,對它們的掌控[閱讀全文]
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(2008-06-04 18:47:09)

公理:隻要是人就會丟東西。推論:乂爻也是人,所以同樣不能免俗。延伸:雖然乂爻丟三落四,但比起家中LD丟東西的本事隻能是小巫見大巫了,無論品種、數量,還是頻率,乂爻都甘敗下風、自愧不如。
LD丟現金是常事。以前在國內,從人民幣到美元、從三位數到五位數,金額不計其數(兩位數以下已被忽略不計),但不論數額大小都會隨著一句“破財擋災”宣告此[閱讀全文]
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原料:
肥腸2根輔料:
蔥4根
薑3片
花椒粒1茶匙
色拉油2杯佐料:
白醋1湯匙
蜂蜜1湯匙
水1杯作法:
一、將鹽抹在肥腸表麵,用手輕輕搓,使鹽和肥腸表麵磨擦,以達到去除異味的效果,再將肥腸放入清水浸泡,然後滴入少量醋,浸泡十五分鍾左右;
二、鍋內放水煮滾,將肥腸、2根蔥、3片薑、1茶匙花椒放入,同煮40分鍾,撈出,瀝幹水分;閱讀全文]
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原料:
黑木耳1把
銀耳1朵
香菜2棵佐料:
鹽1茶匙
醬油1湯匙
糖1/2茶匙
醋2茶匙
香油1茶匙
花椒粉1茶匙作法:
一、將黑木耳和銀耳加水泡開、泡軟,洗淨,摘成小朵備用;
二、用開水將木耳焯軟,撈起,瀝幹水分,灑鹽備用;
三、將醬油、糖、醋、香油、花椒粉、香菜加進木耳中,拌勻即可。[閱讀全文]
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(2008-05-29 11:16:02)

乂爻最初接觸奧運是中學時的一個暑假,那時電視、報紙、甚至空氣幾乎全被在洛杉磯舉行的奧運會填滿了,記憶中除了那些輝煌的戰績、可愛的吉祥物,更多的是傳奇般的尤伯羅斯所創造奇跡。那一年的暑假,留給乂爻的是陽光、是興奮、是揚眉吐氣、是體育強國。二十多年過去了,今年北京也要舉辦奧運會了。有關奧運會的曆史可以一直追溯到古代,十九世紀末由於顧[閱讀全文]
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(2008-05-26 18:00:39)

說起撥魚兒可能有很多人不知道是什麽,它應該算是一種西北風味的麵食,介於麵片兒與麵條之間,比麵片兒窄,比麵片兒圓;比麵條粗,比麵條短。已經不記得自己小時候是否吃過,隻記得來溫哥華之後,在一個擅長麵食的內蒙朋友家裏品嚐過,感覺很好,所以乂爻自己就無師自通地喜歡上了這個簡單的美食。
做撥魚兒說難不難、說易不易。首先這麵要和得恰到好處[閱讀全文]
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(2008-05-26 13:57:31)

Wii是日本任天堂公司於06年推出的第七代家用遊戲機,它打破了傳統的遊戲模式,以獨特的remotecontrol的操作方式對電視遊戲進行了前所未有的革命,不僅創造了遊戲史上的又一奇跡,也成就了一部史詩級的作品。Wii之所以洛陽紙貴、供不應求,要歸功於它奇貨可居的營銷理念。Wii自06年底在本土和澳洲首度推出後好評如潮,全球玩家個個翹首以盼、磨拳擦掌、躍躍欲試,07[閱讀全文]
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(2008-05-20 12:43:30)


乂爻很久以前就喜歡折紙(Origami),開始隻是驚歎它可以把平麵變得立體,進而對它的萬千變化感到神奇,最後發現它並不是簡單的折疊,而是個有趣的數學問題;慢慢地,乂爻又喜歡上了紙雕,其實就是用紙張作畫,很有浮雕的效果,個個栩栩如生,巧奪天工;最近乂爻更是愛上了pop-up和OrigamicArchitecture,隻是看到那些大師的作品就已經驚為天人,歎為觀止了!不過,乂[閱讀全文]
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乂爻悲慘的麵包生涯就是被誤導從做高筋麵包開始的,這是個費力不討好的嚐試,雖然成功過,但失敗的比率太大,所以用高筋麵粉做麵包是乂爻不提倡的。高筋麵包是高手過招時的伎倆,不被偶等大眾認可,乂爻將終生捍衛簡單、方便、成功率高的中筋麵包!
這是乂爻在網上搜得的奶黃包的做法,用料太多、度量需精確,費時、費事、費力,沒有挑戰極限的勇氣和決[閱讀全文]
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乙酉年乂爻回北京的時候,象個十足的鄉下人,由於離開的時間太久,對當時北京所流行的服飾、美食、時尚全然不知。朋友夫婦請乂爻吃飯,竟不知從哪家吃起,與其說是三人商量,倒不如說是兩人討論,最後否定了香辣蟹、否定了全聚德、否定了東來順,直奔沸騰魚鄉。那是乂爻回到中國後的第一餐,也是第一次品嚐水煮魚,第一次品嚐福壽螺……真是爽呆了,酷畢了[閱讀全文]
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