做法:1.將半杯水和半杯牛奶倒在一起混合後放入微波爐加熱50秒,取出來加入白糖攪一攪,等白糖完全融化後加入酵母攪拌一下,然後讓液體靜置大概10分鍾左右,可以看到表麵有一層泡沫。2.在1裏加入鹽,黃油和一個雞蛋用攪拌機(沒有攪拌機就用筷子)慢速攪拌均勻後每次加入半杯麵粉,等幹麵粉都和成勻後,揉上7,8分鍾成為光滑的麵團。3.揉好的麵團放到大盆裏,用幹布蓋[
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糯米燒賣的做法:
1糯米淘洗幹淨後浸泡4小時,放入盆裏,加入和米齊平的清水,隔水蒸蒸30分鍾
左右至糯米熟透閱讀全文]
薑醬油糖黃酒肌肉香油九層塔
六個雞腿斬件,醬油黃酒醃雞肉二十分鍾,薑偏幹,三分之一杯糖炒糖色,加入雞肉薑醬油料酒,收汁,加入半磅九層塔葉香油炒熟出鍋。
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INGREDIENTS ½whiteonion,diced 2cupscookedchicken,diced 2tablespoonsunsaltedbutter 1largefreshbasilleaf,thinlysliced 1½cupsheavycream 2½cupschickenstock 1teaspoonsalt ½teaspoonpepper ½teaspoongarlicpowder 4ouncescreminimushrooms,thinlysliced 16ouncesfettuccininoodles parmesancheese,forgarnishINSTRUCTIONS Placetheonions,chicken,butter,basil,heavycream,chickenstock,...[
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INGREDIENTS 8ouncesbowtiepastanoodles 4cupsspinachleaves ½cupcraisins ?cupcashewsorDiamondofCaliforniaPineNuts 14-ouncecanmandarinoranges,drained ¼cupcilantroleaves,roughlychoppeddressing ?cupteriyakisauce(thethicker,thebetter!) ?cupricewinevinegar(maysubapplecidervinegar) ½teaspoongarlicpowder ½teaspoononionpowder(ifyouhaveit) ¼teaspoonsalt ¼teaspoonblack...[
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炒雞蛋,炒肉(油鹽澱粉醬油醋蔥薑蒜),木耳,黃花,蓮花白[
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做法1:
豬肉糖鹽醬油大料桂皮薑不放油,大火炒變色,加水淹過肉,大火十分鍾,中小火收汁
做法2:
1.將五花肉整塊放開水裏煮5-10分鍾。煮過的五花肉特別容易切。然後切成小方塊。再放回水裏略煮,去血水。
2.加1/4杯醬油,1/4杯酒,12顆小冰糖,加半杯水。燒開,開小火,燉一個半小時,薑蒜八角可加可不加
做法3:
做法
1.肉洗淨,剪去不好的肥肉(軟塔塔,[
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生蛋把米飯拌勻,用油炒香洋蔥辣椒蝦雞肉蘑菇蝦醬,米飯加入炒散,關火,加甜醬油鹽香油,完成。
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