昨天聊了蟹釀橙，今天說說禿黃油，反正我也早已把美食圈得罪透了。
前幾天美國很是熱閙，因為大百萬（MegaMillions）彩票的獎池累積到了頭獎近十六億美元，“據說”是有史以來最大金額的彩票了。大百萬已經連著數月沒有開出大獎來了，所以獎池越積越多，獎池越大買的人就越多，於是獎池就更大，一來二去的，就成了十六億美元。
大百萬的玩法是在1到70[閱讀全文]
梅璽閣主在美國
不要介紹了，就是那個閣主
博文
(2018-10-30 15:56:22)
昨天聊了蟹釀橙，今天說說禿黃油，反正我也早已把美食圈得罪透了。
前幾天美國很是熱閙，因為大百萬（MegaMillions）彩票的獎池累積到了頭獎近十六億美元，“據說”是有史以來最大金額的彩票了。大百萬已經連著數月沒有開出大獎來了，所以獎池越積越多，獎池越大買的人就越多，於是獎池就更大，一來二去的，就成了十六億美元。
大百萬的玩法是在1到70[閱讀全文]
(2018-10-05 21:00:29)
女兒去大學了，住讀，也就是說，她要開始“不在家裏吃了”。在國內的時候，她從幼兒園到高一，一直都是在學校裏吃的。不知為什麽，我幾乎從來沒有過問過她到底吃了些什麽，隻是有時無時地問起過幾次吃了點什麽。我記得的是，有一次我做雞翅給她吃，她很誇張地告訴我這翅根比她們學校的雞腿還大。在國內的時候，我從沒有擔心過學校的夥食，上海的學校[閱讀全文]
(2018-10-05 20:59:08)
女兒去大學了，住讀，也就是說，她要開始“不在家裏吃了”。在國內的時候，她從幼兒園到高一，一直都是在學校裏吃的。不知為什麽，我幾乎從來沒有過問過她到底吃了些什麽，隻是有時無時地問起過幾次吃了點什麽。我記得的是，有一次我做雞翅給她吃，她很誇張地告訴我這翅根比她們學校的雞腿還大。在國內的時候，我從沒有擔心過學校的夥食，上海的學校[閱讀全文]
(2018-10-02 15:28:17)
木樨肉，北京人常寫作木須肉，其實錯了。宋張鎡《客有折秋香來桂隱者喜成七言呈以道》詩有雲：‘半紀移居野水旁，年年嚐為木樨忙。’說的就是‘木樨’，實則桂花也，然而北京的木樨肉絕對不是上海的桂花肉，木樨指的是雞蛋，取其色似也。
通常來說，木樨肉都是現炒現吃，但我吃到過一回冷食的木樨肉，不承想竟美妙不可方物，至今記憶猶新，恍[閱讀全文]
(2018-09-15 17:15:16)
我有位朋友懼辣懼到走火入魔，凡談辣色變，乃至還“發明”出一整套理論來“證明”辣對人體乃至人類有害，甚是有趣，隻是他的那套理論邏輯無法自洽，以後有機會我再專門拿出來和大家聊吧。 我不怎麽能吃辣，或者說我吃辣的水平在“葉公好龍”到“蜀犬吠日”之間吧，反正別說吃了，就是想起辣來，我的頭皮都會冒點小汗，所以這篇文章嚴[閱讀全文]
(2018-08-21 16:25:48)
今天才搞清楚有樣東西，我一直把名字給叫反了，這其實也沒啥稀奇的，全上海都把“紙餐巾”叫成“餐巾紙”，不也是反了麽？ 被我叫反的那個東西，是“百草枯”，可能是因為有樣東西叫“夏枯草”的關係，我腦子就一直管前者叫“百枯草”，直到今天找這玩意的圖片，才發它原來不是“百枯草”而是“百草枯”。 一開始[閱讀全文]
(2018-08-17 15:20:56)
前段時間微信群裏盛傳一張圖片，是一張粉紅色的紙幣，上麵有位大胡子的老爺爺，麵值則是“0”；通常，這張圖片下還配有文字，“某某某誕辰二百周年，歐盟特地發行了零麵值的歐元，說明某某某一文不值”，甚至還有人特地為這張紙幣起了個名叫“諷刺鈔票”。當然也有持反對意見的，說這個“0”就象武則天的無字碑一樣，是“無價之寶&r[閱讀全文]
(2018-08-14 14:55:23)
好久沒寫吃的了，卻學到一個冷知識，嚴格地說，二個，噢，不，三個。 話說我這段時間沒寫東西，書倒看了不少，讀了《清明上河圖秘密碼》的第三第四第五本，又重讀了第一本和第二本，然後讀了同一位作家的《人皮論語》，接著開始讀英文的《美國眾神》，讀了小半本後發現這本書在去年被拍成了美劇，於是找到回看看劇，結果那個劇融血腥暴力色情頽癈衝突[閱讀全文]
(2018-08-13 16:06:32)
大家都知道越南的那個卷吧？就是用透明的米紙包起的，一邊看得到三隻蝦，其實是三隻“半隻蝦”的那種，見到過吧？我本來一直是叫它“春卷”的，可越南也有油炸的春卷，我於是叫它“夏卷”，清清爽爽，特別適合夏天吃。其實不僅我這麽稱呼，就連維基都說這種米紙卷可以稱作“springroll”或“summerroll”。
夏卷很好吃，我也會做，[閱讀全文]
(2018-08-13 16:03:05)
大家都知道越南的那個卷吧？就是用透明的米紙包起的，一邊看得到三隻蝦，其實是三隻“半隻蝦”的那種，見到過吧？我本來一直是叫它“春卷”的，可越南也有油炸的春卷，我於是叫它“夏卷”，清清爽爽，特別適合夏天吃。其實不僅我這麽稱呼，就連維基都說這種米紙卷可以稱作“springroll”或“summerroll”。 夏卷很好吃，我也會做，你[閱讀全文]
