一周一國美食的係列上周沒出來，正趕上期末，事情繁多，工作上的事情比做飯寫博客要重要吧。況且現在開始的三個月暑假有的是時間做自己喜歡做的事情。一周做兩次，發兩篇就趕上了。學生還有晚交作業的，咱一次晚交作業可以原諒。初春的小菜園蔥長得不錯，菜園裏也冒出來不少蒲公英。每天早上從地裏剪下幾根蔥，摘幾根蒲公英的葉子。洗淨切碎。加上兩個雞蛋，1/[閱讀全文]
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(2021-05-04 06:25:03)
一周一國美食的係列上周沒出來，正趕上期末，事情繁多，工作上的事情比做飯寫博客要重要吧。況且現在開始的三個月暑假有的是時間做自己喜歡做的事情。一周做兩次，發兩篇就趕上了。學生還有晚交作業的，咱一次晚交作業可以原諒。初春的小菜園蔥長得不錯，菜園裏也冒出來不少蒲公英。每天早上從地裏剪下幾根蔥，摘幾根蒲公英的葉子。洗淨切碎。加上兩個雞蛋，1/[閱讀全文]
(2021-04-25 10:04:45)
2021年第一篇：【亮媽廚房】2021-1墨西哥薄餅Tortillas 2021年第二篇：【亮媽廚房】2021-2希臘黃油餅Koulourakia—GreekButterCookies 2021年第三篇：【亮媽廚房】2021-03土耳其薄皮餡餅Gozleme 2021年第四篇：【亮媽廚房】2021-04保加利亞千層奶酪黃油麵包tutmanik 2021年第五篇：【亮媽廚房】2021-05中式點心：山藥糯米壽桃和香蔥雞蛋煎餅 2021年第六篇：【亮媽廚房】2021-06敘利亞芝麻[閱讀全文]
(2021-04-22 18:55:28)
4/15日，這隻黃色鬱金香亭亭玉立。說起家裏麵的鬱金香真是滿眼淚。剛剛出苗如果不保護就會成為兔子們的美食。花頭被啃的七零八落。能夠長到這麽大都是奇跡。 4/18日這天陽光燦爛，花兒綻開笑臉。金黃色的花掰還有不規則的毛邊。其中一個花瓣上還有一抹紅色，像是被紅色筆畫了一道。 4/21和4/22日早上起來，天降春雪，暖春回冬。21好早晨因為氣溫還可以，這[閱讀全文]
(2021-04-19 20:37:18)
從小不喜歡吃羊肉，可以說幾乎不吃。隻有上大學時大伯家的上海阿姨做的紅燒羊肉特別好吃。那時會吃些。來美國後家裏買羊肉多從Sam's或Costco買。亮爸喜歡吃涮羊肉，他吃肉，我吃白菜，豆腐，粉絲。可是還是不喜歡羊肉的膻味。自從在TraderJoe's買了8刀一磅的羊腿肉，讓我開始喜歡吃羊肉。主要原因是肉嫩不膻。這些天氣溫偏低，周三預報有雪，氣溫要到攝氏零下4度[閱讀全文]
(2021-04-17 05:36:48)
2021年第一篇：【亮媽廚房】2021-1墨西哥薄餅Tortillas 2021年第二篇：【亮媽廚房】2021-2希臘黃油餅Koulourakia—GreekButterCookies 2021年第三篇：【亮媽廚房】2021-03土耳其薄皮餡餅Gozleme 2021年第四篇：【亮媽廚房】2021-04保加利亞千層奶酪黃油麵包tutmanik 2021年第五篇：【亮媽廚房】2021-05中式點心：山藥糯米壽桃和香蔥雞蛋煎餅 2021年第六篇：【亮媽廚房】2021-06敘利亞芝麻[閱讀全文]
(2021-04-15 17:28:57)
2020：紐約和家裏的春天2020：紐約和家裏的春天（2）去年四月的紐約正是疫情最嚴重的時段。我寫了兩篇紐約和家裏的春天。那時亮鏡頭下的紐約城空空蕩蕩。盛開的花兒顯得非常落寂。一年以後亮又發過來很多照片。藍天下的紐約已經充滿了人氣和活力。那天亮下班早些，邊走邊跟我聊電話並隨手拍下他看到的美景與我分享。路上有行駛的車輛。下麵一張行人道上有散步的[閱讀全文]
(2021-04-11 05:15:48)
現在是4月11日東部時間早上6點45分，距離第二針Moderna疫苗的注射時間整整60個小時。目前人的狀態已經完全恢複到打疫苗前的正常。打針的手臂基本上沒有什麽感覺了。比起打針後的腫痛，恢複的非常快。 剛剛下過雨，外邊空氣清新涼爽，一掃前幾日氣溫突然升高的燥熱。也許因為疫苗反應身體也跟著發燒，覺得天氣也跟人一樣脫離正常軌道。 這次預約疫苗注射是通過Vac[閱讀全文]
(2021-04-07 18:01:04)
2021年第一篇：【亮媽廚房】2021-1墨西哥薄餅Tortillas 2021年第二篇：【亮媽廚房】2021-2希臘黃油餅Koulourakia—GreekButterCookies 2021年第三篇：【亮媽廚房】2021-03土耳其薄皮餡餅Gozleme 2021年第四篇：【亮媽廚房】2021-04保加利亞千層奶酪黃油麵包tutmanik 2021年第五篇：【亮媽廚房】2021-05中式點心：山藥糯米壽桃和香蔥雞蛋煎餅 2021年第六篇：【亮媽廚房】2021-06敘利亞芝麻[閱讀全文]
(2021-04-06 11:23:28)
從這個鏈接可以看演出：https://blog.wenxuecity.com/myblog/75350/202104/6122.html 王府鴨蛋之歌。 從下麵這個鏈接可以看到參加活動寫的小文:我的第一次：開車進收費停車庫 https://blog.wenxuecity.com/myblog/75350/202103/5519.html 笑死我了，我正寫回貼，亮爸進來問我怎麽回事。我開始給他講這次活動，然後給他看我得的獎品。當看到我的漂亮包包時，亮爸問：什麽包？我說好像是[閱讀全文]
(2021-04-04 13:21:04)
今天是複活節，農曆清明節，還有王府活動公布答案的日子。這些春天的節日當然要吃代表春天的食品。青團是第一個。這次做的青團與往年不太一樣。形狀從圓到橢圓--或者說是鴨蛋形。為了讓王府參賽的眾鄉親放鬆猜猜猜，我做了20個青團給沒有進入前十名的朋友。一直想墊底拿鴨蛋大獎的本人，這次居然飄進了前十名。想不到啊想不到。廚師我望團興歎，口水直流。就是[閱讀全文]
