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說到過年必吃的東西,大家都知道那就是年糕! 年糕年糕,吃了年年高啊。這個年糕已經不是單純意義上的吃,隻有吃到了年糕,才是真正意義上的過年了。 這些年花式年糕很多,今天我們一起來用古法做傳統白糖花生年糕。 歡迎訂閱《彬彬有院》,謝謝收看:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber 傳統白糖花生年糕 材料:年糕粉500克白糖18[閱讀全文]
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(2018-02-07 07:33:47)

馬上就要過年了,做點什麽好吃的呢?鹵味拚盤是涼菜的首選,也是下酒好菜。我很喜歡鹵味,特別喜歡那種濃厚的香氣,溫暖而親切,都是濃濃的年味兒。歡迎訂閱《彬彬有院》,謝謝收看:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber[閱讀全文]
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小時候芋泥隻有過年的時候才能吃到,那種美味盤旋在舌尖久久不會離去。長大後在北方工作,那時候物質流通沒有現在方便,檳榔芋基本不可能買到,芋泥簡直就成了夢中才能品嚐到的美味。隻要一回家鄉過年,我是一定要求要有芋泥這道甜品的。我根據記憶裏家鄉的做法,和大家分享一下這道美食。快過年了,你可以試試啊。歡迎訂閱《彬彬有院》,謝謝收看:https://www.yo[閱讀全文]
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煎釀鯪魚尖椒是一道非常流行的家常菜,集鹹鮮微辣一起,非常好吃。在超市買一盒鯪魚滑,幾個尖椒,一碗魚滑湯,一道菜一道湯全有了。 歡迎訂閱《彬彬有院》,謝謝收看:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber [閱讀全文]
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我這不好意思,這也拖得太久了。最近對做飯比較上心,遊記就被拖後了。趕緊寫出來,不然都忘記了。 溫莎城堡是使用LondonPass最推薦的景點!不僅省去18.5磅的門票,另外從倫敦帕丁頓火車站前往溫莎的往返火車票也包含在內了(進站時向工作人員出示Pass即可,不需要購買帶交通卡的Pass),記得到Paddington站坐火車去,其他火車站不行。 Paddington火車站 再者有了PASS[閱讀全文]
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還記得小時候,每逢過年前,家裏就會做好多炸排叉炸麻花。每次媽媽做排叉的時候我也嚷著要幫忙,為的就是做好的時候可以第一時間吃上一塊。現在基本沒多少人再做這個傳統小吃了,也許因為麻煩,也許因為油炸不健康。我卻異常懷念這道美食,因為有家的味道,是溫暖的味道。 歡迎訂閱彬彬有院,謝謝觀看,謝謝支持:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view[閱讀全文]
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感冒後的咳嗽是非常難痊愈的,金桔性甘溫,能理氣解鬱,化痰和止咳平喘,是生活中常見的止咳偏方。 自己做點金桔檸檬茶,潤喉潤肺,養生美顏。我這裏和大家分享一下怎麽做金桔檸檬茶。 歡迎訂閱彬彬有院,謝謝觀看,謝謝支持:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber [閱讀全文]
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快過年了,大家都在準備年菜嗎? 醋裏脊傳統做法最講究甜酸鹹平衡,味道要搭配得恰到好處。後來的人做的時候就加上蕃茄醬,我個人覺得那是茄汁裏脊而不是傳統的糖醋裏脊。 這裏我還是用傳統的方法給大家做糖醋裏脊,吃出那種外焦裏嫩甜酸鹹的感覺。 這種傳統家常菜,非常受歡迎,真要做好,還是要花一點心思的。 歡迎訂閱彬彬有院,謝謝觀看,謝謝支持[閱讀全文]
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開口笑也叫笑棗,是中國傳統的中式小點心,因其經油炸後開裂如咧嘴笑而得名。開口笑吃起來酥酥脆脆的,麵團外麵裹了一層芝麻,非常香。特別是節日期間做來品嚐,取個好意頭,希望來年能夠咧嘴笑哈哈! 謝謝收看,歡迎訂閱彬彬有院:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber [閱讀全文]
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早上說的健康早餐,還有一個煎蛋被我屏蔽掉了,就不吃。今天很暖和,5度,沒風;吃完早飯街上走走很舒服,溫暖潮濕的空氣,咳嗽也輕多了。 回家吃了Quinoa做的沙拉,黑豆是扣家買的罐頭,青豆是華人店買的冷凍的,昨天晚上煮的Quinoa,加上香菜,蔥花,芝麻油,一點鹽,一點葡萄醋,也挺好吃。 過節長了5磅,鍛煉加適當少吃清淡吃,希望2-3周能輕減一些。 [閱讀全文]
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