漂亮好吃的《蘇芙蕾鬆餅》，做早餐或者飯後甜點都不錯

前不久去夏威夷休假，發現夏威夷日式餐廳非常多。在我們住的附近有家很溫馨的日本小餐館，做的蘇芙蕾鬆餅早餐非常好吃，完全顛覆了我認為蘇芙蕾是甜品，不適合做早餐的印象。回家立刻山寨了一個，非常受歡迎。

材料包括兩部分：新鮮果醬： 草莓150克 其他Berries100克 白糖8克（1/2湯勺） 檸檬（青檸）汁7-8毫升（1/2湯勺）

鬆餅： 雞蛋一個 白糖10克（蛋白用） 白糖5克（蛋黃用） 中筋麵粉20克 牛奶10毫升（1/2湯勺） 沙拉油10毫升（1/2湯勺）

 

小店很溫馨舒適，下麵幾張圖片是我們點的早餐；我們四個人點了三份，因為分量很大，我們就分著吃了。後麵有機會把其他的圖片整理出來和大家分享。

最近種菜季節，我有一些小花園/小菜地的經驗分享給大家，感興趣的朋友歡迎點擊這裏訂閱《彬彬有院》，謝謝您的收看。