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漂亮好吃的《蘇芙蕾鬆餅》,做早餐或者飯後甜點都不錯

(2019-06-20 06:52:29) 下一個

前不久去夏威夷休假,發現夏威夷日式餐廳非常多。在我們住的附近有家很溫馨的日本小餐館,做的蘇芙蕾鬆餅早餐非常好吃,完全顛覆了我認為蘇芙蕾是甜品,不適合做早餐的印象。回家立刻山寨了一個,非常受歡迎。

材料包括兩部分:新鮮果醬: 草莓150克 其他Berries100克 白糖8克(1/2湯勺) 檸檬(青檸)汁7-8毫升(1/2湯勺)

鬆餅: 雞蛋一個 白糖10克(蛋白用) 白糖5克(蛋黃用) 中筋麵粉20克 牛奶10毫升(1/2湯勺) 沙拉油10毫升(1/2湯勺)

 

小店很溫馨舒適,下麵幾張圖片是我們點的早餐;我們四個人點了三份,因為分量很大,我們就分著吃了。後麵有機會把其他的圖片整理出來和大家分享。

最近種菜季節,我有一些小花園/小菜地的經驗分享給大家,感興趣的朋友歡迎點擊這裏訂閱《彬彬有院》,謝謝您的收看。

 

 

 

 
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