前院種草種花，後院種菜種瓜
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博文
(2023-05-05 16:32:36)
我喜歡吃純蜂蜜，喜歡喝蜜酒，所以在自家後院養蜂。我們住的地方屬於美國5區，冬天最低氣溫可達攝氏零下25度。我的蜂箱冬天也放在後院，不搬到室內。去年我在後院養了6箱過冬的蜜蜂。其中一箱是5個巢脾的，另外五箱是10個巢脾的。冬天來臨之前我給每個蜂箱做了過冬的準備工作，以提高蜂群過冬的成功率。我有一個介紹這些過冬準備工作的視頻，對美國北方和加拿大[閱讀全文]
(2023-04-29 06:01:25)
海棠和秋海棠是大家熟悉和喜愛的植物，古今中外的文人墨客為這兩種花卉寫下了許多動人的詩篇。然而在現實生活中，海棠和秋海棠經常被混淆。很多人把海棠叫海棠，把秋海棠也叫海棠。今天我給朋友們講講海棠和秋海棠的區別。我們來看一下中國最有名的戲曲電影《紅樓夢》裏林黛玉的兩句唱詞：曾記得菊花賦詩奪魁首，海棠起社鬥清新。林黛玉瀟湘館書桌上放的花卉[閱讀全文]
(2023-04-22 05:42:38)
今天向朋友們介紹紅薯的扡插。本文分兩部分。第一部分是紅薯的扡插技術，第二部分是怎樣利用大米袋子種紅薯。我們先來看看紅薯的扡插技術。從植物學的角度來說，紅薯是塊根。塊根在環境條件合適的時候，會發出很多芽點。芽點長大了，就是紅薯藤。以前，紅薯藤是用來喂豬的。現在是人和豬搶著吃。紅薯藤是健康美食，有很多不同的吃法。沒有吃過紅薯藤的朋友可[閱讀全文]
(2023-04-15 06:01:06)
這個視頻是我在美國公益組織AFI種植分享會上的講座。在講座中，我從多個方麵科學地、客觀地、形象地、生動地介紹了在自家後院，怎麽種出健高產又健康的蔬菜。看了這個視頻，你的種菜水平會提升一大截。你就能在後院種出更高產更健康的蔬菜，成為種菜高手。
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(2023-04-08 05:37:33)
今天我向朋友們介紹盆栽荷花的要點。本文分成8個部分。1.在美國種荷花合法嗎？美國有兩種荷花。第一種是美國的原生荷花，英文叫做Americanlotus。第二種，即我們美國華人喜歡的荷花，英文叫做Sacredlotus。美國華人種的荷花，不管是為了吃蓮藕的荷花，還是賞花的碗蓮，都是外來物種。因為地下莖（即我們說的蓮藕）極其發達，所以荷花入侵性很強。美國有些州已經將荷花[閱讀全文]
(2023-04-01 05:48:01)
美國北方3-4月份的大蒜，雖然隻有這麽一點點大，但隨著春天溫度的回升，大蒜開始快速生長！大蒜小苗期間的管理，直接影響到大蒜的產量。在今天的博文裏，我向朋友們介紹大蒜的苗期管理，特別是如何追肥。本博文分成4個部分：除草，澆水，防治病蟲害和追肥。
第一部分：除草。春天的雜草長得比蔬菜快。雜草與大蒜爭奪養分，所以大蒜地裏的雜草要盡量除掉。我的[閱讀全文]
(2023-03-27 16:21:44)
朋友們，應美國華人公益組織AFI種植分享會之邀，我將於2023年4月7日（星期五）晚上7:30（美國東部時間）開辦一次Zoom種菜講座。在我講座的時候，波士頓種菜高手紫莉在ChatRoom回答大家的問題。講座結束之後，我和紫莉再一起回答大家的問題。 這次講座的主題是：在自家後院，怎樣種出既健康又高產的蔬菜？ 歡迎喜歡種菜的朋友光臨指導！ [閱讀全文]
(2023-03-25 05:38:55)
豌豆苗是春季的時令蔬菜，很多人都喜歡吃。在國內，豌豆苗雖然貴一些，但在菜市場裏很容易買到。在國外，新鮮豌豆苗不容易買到。因此，很多華人都熱衷於冬季在室內水培豌豆苗。豌豆苗種植的難度係數低，隻要播種就有收獲。可能是室內光線與太陽光的光譜不同，我覺得室內長的豌豆苗好像沒有菜地裏的豌豆苗好吃。不知其他菜友有沒有這種感覺。為了能吃到新鮮豌[閱讀全文]
(2023-03-18 05:06:36)
蔬菜上的病蟲害是令菜友們最頭疼的問題之一。菜園裏的病蟲害可能來自種子、秧苗和肥料，很多害蟲的蟲卵和幼蟲都躲在土壤裏，讓你看不到。因此，種菜的人最好定期給土壤消毒，以殺死土壤裏的害蟲和病菌。
古今中外，土壤消毒最常見的方法是使用石灰。如果你到商店一看，會發現有很多不同的石灰。那給土壤消毒，應該買哪種石灰，怎麽用，用多少？這些正是本文[閱讀全文]
(2023-03-11 05:51:25)
當藏紅花從雪地裏冒出來的時候，美國北方漫長的冬天即將過去，忙碌的春耕又要開始了！春天種菜需要很多準備工作，如買種子買肥料，而其中最重要的準備工作是整理菜地。今天我從三個方麵，向朋友們介紹我是怎樣整理菜地的，供種菜愛好者（特別是美國北方和加拿大的種菜愛好者）參考：1.菜地消毒；2.施用基肥；3.翻地好還是不翻地好？
我們先來看看菜地消毒。很[閱讀全文]
