春眠不覺曉，處處聞啼鳥。啼鳥處處有，美國特別多。2018年4月的一個早晨，我還在被窩裏做春夢，窗外嘰嘰喳喳的小鳥就把我吵醒了。我一咕嚕爬了起來，披上春衣，來到樓下，推開後門，走進我的農家小院。 我站在蔚藍的天空下，四處張望。往遠處看，東方的太陽在冉冉升起。望天上看，兩隻加拿大鵝，一雄一雌，“嘎嘎”地飛過頭頂。往水溝看，麻辣鴨夫妻倆在[閱讀全文]
前院種草種花，後院種菜種瓜
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(2018-04-14 05:46:41)
春眠不覺曉，處處聞啼鳥。啼鳥處處有，美國特別多。2018年4月的一個早晨，我還在被窩裏做春夢，窗外嘰嘰喳喳的小鳥就把我吵醒了。我一咕嚕爬了起來，披上春衣，來到樓下，推開後門，走進我的農家小院。 我站在蔚藍的天空下，四處張望。往遠處看，東方的太陽在冉冉升起。望天上看，兩隻加拿大鵝，一雄一雌，“嘎嘎”地飛過頭頂。往水溝看，麻辣鴨夫妻倆在[閱讀全文]
(2018-04-10 21:09:44)
這星期美國發生了一件地震式的事件：美國總統川普的私人律師被抄家了！
2018年4月9日，美國聯邦調查局（FBI）的特工帶著法官簽發的搜索令，敲門進入川普私人律師邁克爾·科恩（MichaelCohen）的住所和辦公室，抄了他的家，帶走無數文件，其中包括他和川普之間的通信。這一意想不到的突發事件，猶如驚天霹靂，在美國炸開了鍋。
美國是一個非常尊重隱私的國家，[閱讀全文]
(2018-04-07 06:07:04)
薺菜和蒲公英在世界各地分布極廣，有人的地方就有這兩種雜草。在中國人的眼裏，薺菜和蒲公英則是兩種美味的野菜，很多人早春踏青時都喜歡挖一些回家，品嚐春天的味道。薺菜和蒲公英在開花的時候，三歲孩童都能區分開來，但薺菜和蒲公英（特別是薺菜）一旦開花，就太老不好吃了。兩種野菜都是開花之前最好吃。早春的薺菜和蒲公英，對有經驗的野菜愛好者來說，[閱讀全文]
(2018-03-31 05:52:16)
在中國，很多人小時候都吃過昆蟲，特別是蠶蛹和知了。昆蟲營養豐富，味道鮮美，是很多地方的風味小吃。 去年我帶著兒子去西安遊玩，看到街邊有烤熟的昆蟲，一串10元，我就買了一串知了和一串蠍子給兒子。兒子吃過之後大喊好吃，說還要再來兩串。我沒同意，怕在外旅遊吃壞肚子就不好了。我們離開昆蟲小攤的時候，兒子還回頭看了兩眼，說中國比美國好，中國有[閱讀全文]
(2018-03-24 06:14:51)
川普在70歲的時候，憑借天時地利人怨，於2016年11月一舉當選為美利堅合眾國的第45任大總統。
川普當上美國總統之後，雄心勃勃，他想通過依法治國，夢想重振美國。誰知上任伊始，就被緊緊地捏住了睾丸。男人都知道，翹二郎腿的時候稍微擠壓一下球球，就疼得不得了。可想而知，被捏住睾丸，那是何等的痛苦！
川普有兩個睾丸，左邊一個，右邊一個。川普的兩個睾[閱讀全文]
(2018-03-17 06:00:18)
為什麽中國人吃了兩千多年的蘿卜，到現在還沒有吃厭？那是因為蘿卜很好吃，可以變著花樣吃。蘿卜可以生吃、涼拌、熬湯和紅燒，蘿卜纓子還可以用來喂雞和喂兔子。可以這麽說，有太陽的地方就有中國人，有中國人的地方就有人吃蘿卜。 庭院和陽台種菜的中國人（特別是生活在海外的假洋鬼子們），沒有幾個不種蘿卜的。蘿卜是兩年生植物，一般在秋天播種。秋播之[閱讀全文]
(2018-03-10 06:14:53)
在中國，萵筍是很常見的蔬菜，很多人都愛吃。移民到北美之後，很多人懷念萵筍那帶有故鄉的味道。隻是北美乃荒蠻之地，新鮮的萵筍不容易買到，所以，庭院種菜的人大部分都自己種萵筍。 經驗豐富的老農民都知道，萵筍是最容易種植的蔬菜。有意思的是，我也聽過新新農民抱怨，說萵筍怎麽不出苗的。在這篇短文中，我就和在自家後院種蔬菜的業餘新農民分享一下萵[閱讀全文]
(2018-03-03 05:52:07)
人在北美，過的大都是一眼能望到退休的小日子。正因為如此，有時候免不了問問自己：退休的時候，你想過什麽樣的日子？
我想過的退休日子其實很簡單。我隻想擁有一個很大的後院，在後院養雞、養鴨、養鵝和種花種菜。
我兒子小時候曾對我說：“我長大以後要給爸爸買一個大農場，蓋一間一百萬美元的溫室，讓爸爸冬天也能種花種菜！”兒子雖然淘氣無比，[閱讀全文]
(2018-02-24 06:07:11)
我們業餘農民在後院辛勤耕耘，希望有的植物開花結果（如黃瓜，茄子，西紅柿和所有的花卉），希望有的植物隻長葉子不開花（如菠菜，青菜和大白菜），希望有的植物則不長葉子也不開花（如所有的雜草）。
決定植物是否開花及什麽時候開花的一個重要因素是白天的長短。根據對日照長短的要求，植物大致可分為長日照植物，短日照植物和日照中性植物。長日照植物隻[閱讀全文]
(2018-02-17 06:05:35)
庭院種菜，既鍛煉身體，又能收獲新鮮蔬菜，所以受到越來越多現代人的喜愛。一些人甚至種菜種出了癮頭，下班之後不到菜地裏轉一圈，渾身不自在。我一位朋友出差在外時，每次打電話回家第一個關心的就是他的菜地。有一次他妻子很生氣地說：“什麽時候你先問我怎麽樣，再問你種的蔬菜，可以嗎？”此事也在我們幾個朋友之間傳為笑話。由此可見，庭院種菜的魅[閱讀全文]
