【庭院種菜】秋菜大豐收的三個要點

秋菜幾乎是每個種菜愛好者都種植的蔬菜。所謂秋菜，就是夏末秋初種植的蔬菜，主要是青菜、白菜、雪菜和芥蘭之類的葉子菜。因為生長季節溫度較低，所以秋菜特別好吃，而且自己種的秋菜也比商店買的蔬菜更加健康。隻要掌握幾個要點，秋菜是很容易豐收的蔬菜，特別適合剛開始種菜的新手朋友。在今天的視頻裏，我與朋友們分享秋菜種植的三個關鍵點。隻要掌握簡單的要點，秋菜可以大豐收。

1. 及時育苗。在自家後院種菜的人，菜地一般都比較小，通常不能一塊地還種著夏菜，另外一塊菜地空著那裏準備種秋菜。也就是說，在菜地裏還有夏菜的時候，秋菜就要開始在花盆裏育苗了。等拔掉夏菜，剛好移栽秋菜的秧苗。

在美國加拿大的種植5-6區，最早在7月中旬就可開始育苗了。7月中旬開始包心大白菜育苗。8月份開始，所有的秋菜都可以開始育苗了。秋菜可以直播到菜地裏，但在育苗盆裏開始育苗更好。夏天蟲子多，直播到菜地裏的秋菜剛出苗，就可能被蟲子吃了，連痕跡都不留。在育苗盆裏開始育苗，便於管理，特別是便於治蟲。

2. 防治兔子。我們喜歡吃的蔬菜，兔子也喜歡。因此，防兔子是種秋菜的關鍵。不防兔子，秋菜可能顆粒無收。種子剛發芽，秧苗很小的時候，兔子是不感興趣的。秧苗長大一點，兔子就來了。我這樣把育苗盆放在大塑料盒子裏，可以在一定程度上防治兔子吃秧苗。我個人的經驗，塑料大盒子需要買質量好一點的，質量差的塑料大盒子沒有紫外線保護，2-3年的太陽一曬就變成這個樣子了。這樣結實一點的大盒子，可以用好幾年。

種秋菜的菜地是必須圍上欄杆的，以防野兔子。我用的是兩英尺高的雞網，將菜地圍起來。在這個視頻裏，我有詳細介紹。根據我的觀察和經驗，兔子是不會跳過籬笆到菜地裏的，但是小兔子可能從雞網的下麵的空洞鑽進去。因此雞網與地麵之間不能有很大的空間，需要經常檢查一下。

3. 防治菜青蟲。大多數秋菜屬於十字花科。對十字花科蔬菜危害最大的害蟲是菜青蟲。平時在院子裏飛來飛去的菜粉蝶就是菜青蟲的成蟲。在人不注意的時候，菜粉蝶在蔬菜的葉子背麵產卵。菜粉蝶的蟲卵放大之後的樣子是這樣的。如果看到菜粉蝶的蟲卵，及時抹掉。蟲卵過幾天就孵化成幼蟲，幼蟲然後開始吃蔬菜葉子。如果培育的菜秧不是很多，可以每天把葉子翻過來看看，看到蟲子就拿走。當你在菜葉上看到蟲屎的時候，肯定已經有菜青蟲在吃葉子了。這個時候，一定要把青菜蟲抓走。菜青蟲可以喂雞，母雞特別喜歡吃菜青蟲。來一根菜青蟲！再來一根！如果太忙沒有時間手抓菜青蟲，也可用低毒的殺蟲劑殺菜青蟲。

我向朋友們推薦三種有機殺蟲劑。第一種是BT毒蛋白，這是常見的兩個BT毒蛋白的包裝。第二種是多殺菌素，這是常見的兩個多殺菌素的包裝。第三種是除蟲菊酯，這是其中一個常見的牌子。

有的朋友種菜堅決不用殺蟲劑，說自己種菜用殺蟲劑，還不如到商店買菜了。其實這種理解是很片麵的。商店裏賣的蔬菜。即使是有機蔬菜，都用過農藥，關鍵是我們不知道用了什麽農藥。在自家菜地用殺蟲劑，至少知道是什麽殺蟲劑，至少會買最安全最低毒的殺蟲劑。自己種的蔬菜，無論從哪個角度看，都比商店買的更健康。

當看到菜青蟲危害的時候，在秧苗的葉子上，特別是背麵，噴殺蟲劑，過幾天噴一次。下霜之後，菜青蟲的危害開始下降。這時候可以酌情少噴或者不噴殺蟲劑。

朋友們，隻要把這幾個要點用於種植秋菜，秋菜一定可以大豐收！
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[北美小鎮]

笑死了，富裕的蝸牛！我這裏都是窮蝸牛，買不起房的。這麽多年真是一隻有房的都沒見過。

回複 '澳洲紫薇' 的評論 :

[平林漠漠]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 這樣，所以遊士家裏不會常規用這個，那我也不用了 ;) 謝謝遊士的意見～

[彩煙遊士]

回複 'Melee' 的評論 :

是的，菠菜、香菜和蘿卜我也每年都種。

Melee2024-09-30 17:30:40
秋天也適合種菠菜香菜和蘿卜

[Melee]

秋天也適合種菠菜香菜和蘿卜

[彩煙遊士]

回複 '平林漠漠' 的評論 :

這個配方以硫磺為主。硫磺能殺死很多蟲子和病菌的。如果人體不攝入很多硫磺和硫酸，害處也不大。

平林漠漠2024-09-29 16:01:15
謝謝彩煙遊士的分享。關於殺蟲劑，請問這個JADAM-JS怎麽樣？想聽聽專家意見。
https://theprovidentprepper.org/how-to-make-a-10-liter-batch-of-jadam-sulfur-solution/

[平林漠漠]

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[彩煙遊士]

回複 '桔子熟了' 的評論 :

桔子好！自己種菜，就是種一些自己喜歡、商店又不容易買到的蔬菜。

桔子熟了2024-09-28 21:46:07
看遊士家的菜園子就喜歡上了，視頻中的第一張照片，南方的墨綠色青菜啊！也第一次知道了秋菜的類別。

[桔子熟了]

看遊士家的菜園子就喜歡上了，視頻中的第一張照片，南方的墨綠色青菜啊！也第一次知道了秋菜的類別。

[彩煙遊士]

回複 '澳洲紫薇' 的評論 :

我不知道澳洲有沒有菜青蟲呢！如果有，那就是英國人傳過去的。哈哈，鼻涕蟲買了房子就變成了蝸牛。

澳洲紫薇2024-09-28 16:54:23
謝謝遊士的介紹，我要開始防春天的菜青蟲啦，菜葉上已經發現了一些洞，好像蝸牛也在吃，看到幾隻比較富裕的蝸牛，也就是背著自住房走的那種蝸牛。

[彩煙遊士]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :

小樹的花種的好，蔬菜也種的不錯！

多倫多橄欖樹2024-09-28 15:07:08
我的花開了，就有菜吃了。

[彩煙遊士]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

對，雪菜就是雪裏蕻。醃雪菜，江南人的最愛啊！

BeijingGirl12024-09-28 14:22:38
雪菜是雪裏蕻嗎？ 很好吃的菜。 兔子真是很煩人， 我的花被吃掉好多。 “來一根菜青蟲！再來一根！”， 哈哈哈。幽默的老師。

[澳洲紫薇]

謝謝遊士的介紹，我要開始防春天的菜青蟲啦，菜葉上已經發現了一些洞，好像蝸牛也在吃，看到幾隻比較富裕的蝸牛，也就是背著自住房走的那種蝸牛。

[多倫多橄欖樹]

我的花開了，就有菜吃了。

[BeijingGirl1]

雪菜是雪裏蕻嗎？ 很好吃的菜。 兔子真是很煩人， 我的花被吃掉好多。 “來一根菜青蟲！再來一根！”， 哈哈哈。幽默的老師。

[彩煙遊士]

回複 '我愛梔子花' 的評論 :

立體種植，充分利用土地：）

我愛梔子花2024-09-28 13:11:45
地不夠，我8月分批種了各種青菜，現在移栽。大蒜種下去後在上麵栽。

[彩煙遊士]

回複 '花似鹿蔥' 的評論 :

低毒殺蟲劑是一個很好的話題，以後會介紹的。

花似鹿蔥2024-09-28 11:50:41
彩煙老師：下次上課你要介紹幾種低毒殺蟲劑啊

[我愛梔子花]

地不夠，我8月分批種了各種青菜，現在移栽。大蒜種下去後在上麵栽。

[花似鹿蔥]

彩煙老師：下次上課你要介紹幾種低毒殺蟲劑啊

[彩煙遊士]

回複 '平等性' 的評論 :

平等兄好久不見了，問好！

平等性2024-09-28 09:48:54
彩煙兄好文，讚！

[平等性]

彩煙兄好文，讚！

[彩煙遊士]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

亮媽好！我知道鹿是非常難防的，欄杆至少六英尺才能防住。我們這裏有鹿，但基本不到我家後院。問好，周末快樂！

亮亮媽媽2024-09-28 06:05:54
遊士家的秋菜種得太好了！我現在隻有蘿卜，瑞士甜菜和胡蘿卜長得不錯，但鹿進來了掃蕩一光。我家的梨也是一夜之間不見蹤影。你視頻裏麵說防兔子，我覺得兔子還是比較好防的，這鹿，我朋友家是土撥鼠，防不勝防啊。問好，周末快樂！

[亮亮媽媽]

遊士家的秋菜種得太好了！我現在隻有蘿卜，瑞士甜菜和胡蘿卜長得不錯，但鹿進來了掃蕩一光。我家的梨也是一夜之間不見蹤影。你視頻裏麵說防兔子，我覺得兔子還是比較好防的，這鹿，我朋友家是土撥鼠，防不勝防啊。問好，周末快樂！