紅棗補氣養血；山藥滋腎益胃；木瓜是水果之王，含有的酵素有抗癌作用。
泡好的紅棗和山藥入沙鍋熬煮
與此同時用開水燒西米(冷水燒會化掉），燒到半透明後加入沙鍋中。
燒20分鍾後加木瓜，隨即關火，否則維生素會破壞。
想要甜一點，就加點兒蜂蜜。唉!都農曆二月八了，還下雪。喝一碗，祛祛寒。
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博文
(2013-03-19 18:00:55)
紅棗補氣養血；山藥滋腎益胃；木瓜是水果之王，含有的酵素有抗癌作用。
泡好的紅棗和山藥入沙鍋熬煮
與此同時用開水燒西米(冷水燒會化掉），燒到半透明後加入沙鍋中。
燒20分鍾後加木瓜，隨即關火，否則維生素會破壞。
想要甜一點，就加點兒蜂蜜。唉!都農曆二月八了，還下雪。喝一碗，祛祛寒。
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(2013-02-24 17:50:16)
(2013-02-24 17:08:17)
一個山芋加一杯水燒爛碾成泥
三杯糯米粉一杯粘米粉和山竽泥揉成團。如果太幹一定要加點開水，否則不粘。
包上豆沙餡
表麵淋上水在芝麻裏滾一滾
包好後準備炸
油溫不要太熱中小火炸
炸八分鍾即可
現出爐的，比餐館裏的美味健康。[閱讀全文]
(2012-12-17 17:00:32)
清脆有節奏的竹板聲使我想起了挑著扁擔遊賣於小巷的酒釀小販。沒有聲嘶力竭＂磨剪子來鏟菜刀＂的狂吼聲，沒有油腔滑調＂賣秋油幹兒＂的吆喝聲，沒有擾人心煩＂馬頭牌冰棒＂的敲擊聲。那青雅的竹板聲就如同竹子一樣不張揚。
每當我聽到它就快速地打開碗櫥拿碗，然後向媽媽要上毛把錢（6分錢一小缽）飛快地衝下樓去。此時小販已被一小群人圍著，他小心翼[閱讀全文]
(2012-11-29 13:29:38)
網上搜了一下，羅卜纓有如此多的營養價值:
蘿卜纓又稱萊菔葉、蘿卜葉，性味辛甘、平，入脾、胃經。功能消食，理氣，治胸膈痞滿作呃，食滯不消，崔禹錫《食經》說它有“消食和中”的功用。《滇南本草》認為它能“治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨脹，噎呃”。《木草再新》記載它能“化氮止咳，消食理氣”。
蘿卜纓的營養價值很高，纖維高，可預防便秘；並[閱讀全文]
(2012-11-29 13:03:58)
一碗雜糧粥，一個醃蛋，這樣一頓早餐對我的中國胃來說遠比牛奶麵包吃得享受。俺怕死，不敢冒險買可能加了蘇丹紅的鹹鴨蛋，而且現在從中國進口的鹹鴨蛋價格是節節上升。對我這樣好吃不懶做的人沒有難不倒的事，況且一點兒也不難。
家裏幾個瓶輪換著醃。除了就粥，端午包粽子，中秋做月餅，佳節請客人都用得著它。
(2012-10-03 06:48:26)
每次去韓國餐館都被餐前各式各樣巴掌大小碟的涼拌菜所吸引。嚐過後會讓你胃口立刻打開，食欲倍增。商家聰明的這一招，使你情不自禁地多點幾道菜。
也許是為了迎合西方人的口味，唯一不足的是甜了點。
要買這種小黃瓜
切片(0.5cm)，不要太薄，否則沒口感。鹽醃20分鍾殺[閱讀全文]
(2012-10-01 12:44:00)
炒紅豆餡,還是喜歡有中國元素的蛋糕。
烤蛋糕
烤完立刻倒扣-防塌
塗餡
沫上奶油-自己打發的
在轉台上均勻地塗上-似泥瓦匠的活
發揮我的想像力
15顆藍莓15個年華
瞧瞧內部結構。LG說這是他吃過的最好吃的蛋糕。
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(2012-09-29 17:11:21)
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(2012-09-26 12:21:42)
韭菜炒豆芽是家鄉的一道家常菜。青綠的韭菜和白嫩的豆芽搭配在一起，那真是色香味美。春夏常食用，能起到強身去毒美顏的功效。
中國超市的韭菜豆芽雖長得壯發得大，可那是化肥和添加劑催的啊，已沒了食物原本的品質。
地裏有長得真旺的韭菜，在Amazon買了個發豆芽盒，可是豆子不但發不勻，而且還有一股刺鼻的劣質塑料味。隻用了一次，就把它請走了。最[閱讀全文]
