讀完了這本書，我又想到了《Outliers》，讀書推薦：《Outliers》 我覺得這本書的作者，J.D.Vance，就是一個Outlier。對於他為什麽能夠成為一個Outlier，我來分享一些我能體會出的信息。如果沒有時間看書，可以看看JD的TED演講也不錯：https://www.youtube.com/watch?v=iEy-xTbcr2A Hillbilly，Google翻譯為“鄉下人”，就是所謂的“紅脖子”、“白垃圾”，在《Outliers》裏也有[閱讀全文]
少有人的路
如果不能按自己想的方式活，就按自己活的方式想。有的人因為多讀書變得謙卑，有的人因為多讀書變得驕傲。
學會欣賞彼此的不同，會享受更廣闊的世界。
我寫寫、你看看、挑著信、試著用。
博文
(2019-01-04 08:44:37)
讀完了這本書，我又想到了《Outliers》，讀書推薦：《Outliers》 我覺得這本書的作者，J.D.Vance，就是一個Outlier。對於他為什麽能夠成為一個Outlier，我來分享一些我能體會出的信息。如果沒有時間看書，可以看看JD的TED演講也不錯：https://www.youtube.com/watch?v=iEy-xTbcr2A Hillbilly，Google翻譯為“鄉下人”，就是所謂的“紅脖子”、“白垃圾”，在《Outliers》裏也有[閱讀全文]
(2018-12-12 10:26:47)
我從2013年9月份開始查經學習，11月份開始讀書，幾年時間，生活變化巨大，應該算是所謂的靈命成長吧。 有了好的體驗，禁不住要和朋友分享，尤其這種一分錢都不用花就能有收獲的好事兒！我一邊讀書，一邊向朋友們推薦自己受益匪淺的書籍。 一次偶然機會，和朋友互助學習討論了一段時間，倆人都覺得挺受益，我便招呼了一個小的讀書俱樂部。後來又參加朋友、社[閱讀全文]
(2018-12-05 04:46:16)
昨天晚上跳舞課回來，女兒開車，拐彎出停車場，上來就是一腳大油門，馬達轟響，嚇了我一跳。 我：嗨嗨！幹嘛呀？悠著點。
女兒：不是你教我要“狠踩油門慢刹車”嗎？
我：那也用不著這麽猛！前後又都沒有車。再說，道理是這麽講，運用的時候還是要隨機應變，掌握度數。 一會兒，車子兩次跑偏，她自己察覺到了，訕訕地說：怎麽回事，今天總是跑偏[閱讀全文]
(2018-12-03 11:59:02)
朋友嬋娟分享肉夾饃的做法，我收集整理收藏，與大家共享！照片也是朋友的。 餅：
1）四杯麵粉，加發酵粉，溫水，活成發麵。
2）四杯麵粉，加冷水，活成死麵。（我覺得用溫水應該也可以）
3）發麵發酵好之後，和死麵揉在一起。（不一定四杯四杯，主要是一比一的關係。四口之家，兩杯/兩杯就夠了，還得配點蔬菜和小米粥呢！）
4）揉勻後不需要二次發酵[閱讀全文]
(2018-11-29 07:13:28)
一開始聽這本書，就不是很喜歡。全部聽完以後，還是更喜歡《Outliers》。
這篇讀後感耽擱了很久，寫的時候也總是覺得別別扭扭不順暢，不推薦這本。不過大家如果好奇我為什麽會得出這樣的結論，歡迎閱讀並分享自己的見解。
讀書推薦：《Outliers》 就我的觀察，其實人人都有毅力，隻不過每個人的人生觀、世界觀、價值觀不同，努力的方向和最終目標也都不一樣[閱讀全文]
(2018-11-27 16:54:14)
送女兒去活動，路上聽天後王菲的《紅豆》。老歌啊，暴露年齡了。女兒突然問我：“媽媽，蟋蟀是一種昆蟲，會唱歌的？”
我說：“是啊，怎麽想起蟋蟀來了？”
女兒說：“歌裏有唱啊！”
我說：“什麽？哪一句啊？”
女兒說：“你聽，最後一句。”我一聽，原來是天後在唱，“等到風景都看過，也許你會陪我看細水長流......&[閱讀全文]
(2018-11-13 10:13:25)
微信群裏看到的白斬雞做法：
1.準備一個鍋，鍋裏燒水，水量要多一些，最少能沒過一隻雞。水沸後放蔥和薑。
2.將雞放入，放料酒，（拿著雞頭，提起，倒出雞肚裏麵的水，再重新放入鍋中），再拿起來，如是七上拿起，八放下，讓雞均勻熱透後，放進鍋裏。
3.蓋上鍋蓋，把火關到最小，最小，（千萬不能讓水滾開）
4.在水中浸三十分鍾左右，（要看雞的大小，[閱讀全文]
1.準備一個鍋，鍋裏燒水，水量要多一些，最少能沒過一隻雞。水沸後放蔥和薑。
2.將雞放入，放料酒，（拿著雞頭，提起，倒出雞肚裏麵的水，再重新放入鍋中），再拿起來，如是七上拿起，八放下，讓雞均勻熱透後，放進鍋裏。
3.蓋上鍋蓋，把火關到最小，最小，（千萬不能讓水滾開）
4.在水中浸三十分鍾左右，（要看雞的大小，[閱讀全文]
(2018-11-05 12:07:29)
看了“田園時光美食”的紅豆年糕的視頻，覺得這個做法比較健康。趕快試著做了，結果相當不錯。簡單總結一下視頻裏的做法，和作業一起交。
視頻鏈接：https://youtu.be/-Cunyucm23E 材料1：
紅豆1杯約210克
水400毫升
豬油3大湯匙（可以用別的油，也可以免掉） 紅豆泡一夜。
大火煮開，小火燜煮40分鍾，壓碎炒幹，類似月餅餡。 材料2：
糯米粉2杯約2[閱讀全文]
(2018-11-02 11:59:12)
前幾天，虎媽－Amy－又火了。兩個女兒都上哈佛，而且孩子們明確表示，認同媽媽的教育理念。一時間，讚賞虎媽的文章傳遍了微信群、朋友圈。 https://new.qq.com/omn/20181028/20181028A0DSSC.html 我沒有認真讀過虎媽的書，也沒有任何機會認識他們，朋友對文章裏，虎媽小女兒說的“自尊自信是要靠自己贏來的，而這背後的訣竅就是努力”這句話而產生疑問，我來分享一下自[閱讀全文]
(2018-10-29 08:14:46)
蛋撻
buttercookie麵團做外殼。
filling比例：1個雞蛋，1/4杯牛奶(可以替換一部分鮮奶油)，1Tbsp糖
烤箱設置300度，烤40分鍾，抵擋broil3分鍾上色。 乳蛋派
讀書會上朋友拿Quiche來分享，口感非常鮮嫩。讀書會結束後，我把剩下的都帶回家，第二天早晨，微波爐熱熱，仍舊很好吃。趕緊和朋友要了做法，準備山寨。
我以前吃過這個，但沒有這麽嫩。後來網上查看，[閱讀全文]
