芹菜根，香菜（芫荽）根，薄荷，甜菊
CeleryrootisusedwidelyinEuropeinsoups,saladsandstir-fry.
芹菜根在歐洲使用廣泛湯水、沙律、快炒.
Itishighinsiliconandisusedtotreathighbloodpressure.它是高矽用於治療血壓高.Rolledinasheetoftoastednoriaddsflavor,texture,color,manyessentialmineralsandisfuntoeat.
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Dill——蒔蘿
Scientificclassification科學分類Plantae植物界
DriedDill-umbel曬幹蒔蘿-umbelDill(Anethumgraveolens)isashort-livedannualherb,nativetosouthwestandcentralAsia.蘿(anethumgraveolens)是一個短命的藥草年度本土西南和中亞.ItisthesolespeciesofthegenusAnethum,thoughclassifiedbysomebotanistsintherelatedgenusPeucedanumasPeucedanumgraveolens(L.)C.B.Clarke.它是唯一種記述anethum,雖然按某些...[
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細葉羅勒
中國大陸種籽價格：25元/克90元/5克
細葉羅勒
■簡述
學名OcimumBasilicum
別名西洋九層塔
科屬唇形科
分類一年生草本
植株高度約30-40公分
種子發芽5-10天
成熟時間60-80天
花期夏、秋
花色白
利用部位葉
一年生草本，莖直多分支，橢圓型葉，具辛香味，花白色。植株高度約30-40公分。為唇形科一年生草本或越年生。株高40厘米[
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新概念素食：棗子樹來源:哈_哈於06-12-2109:29:56棗子樹今年春天時，說起功德林素菜時，Serena告訴我這家新素菜店。當時就在網上找到一篇介紹轉貼到德壇了。轉眼到了年底，終於有時間回上海。這天上午在淮海路，就打114要來地址，原來總店就在新天地背後的嵩山路77號，號稱上海皇宮弄堂裏。在上海，它還有兩家分店。加上寧波和成都的兩家,一共有五處。弄堂口高掛著的[
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洋人愛生吃（不適合生吃的蔬菜）
來源:Joan397於06-12-2106:23:55
鬼子們總喜歡生吃蔬菜
做成沙拉，拌上各式各樣的沙拉醬
仔細一想，是啊，我們把蔬菜炒熟的時候，營養真的流失不少
今天想起冰箱的胡蘿卜，放了幾天了，要把它解決了
想著用Blender打碎了吃很方便
搜索了一下居然發現胡蘿卜生吃並不好呢
還發現另外一些並不適合生吃的蔬菜
一[
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聖誕大餐：【霸王別姬】及響油鱔糊。。。：）LocalAccess打往中國電話卡1.3￠/分種
來源:peterpan1668於06-12-2110:29:58[檔案][博客][舊帖][轉至博客][給我悄悄話]
•把私房小菜做成台曆秀（圖）|2007個性化禮品“新出鍋”|遊子禮品送國內親朋|免費衝印4X6至8X10照片
聖誕即將來臨，那什麽作為我們的聖誕大餐好呢？正好有位網友點名要我來一個【響油鱔糊】，[
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聖誕大餐：【霸王別姬】及響油鱔糊。。。：）LocalAccess打往中國電話卡1.3￠/分種
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•把私房小菜做成台曆秀（圖）|2007個性化禮品“新出鍋”|遊子禮品送國內親朋|免費衝印4X6至8X10照片
聖誕即將來臨，那什麽作為我們的聖誕大餐好呢？正好有位網友點名要我來一個【響油鱔糊】，[
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飯後八陋習“謀殺”健康
來源:北京西城區於06-12-2010:41:22
2006年12月17日10:59:44 來源：重慶商報
飲食不健康可能會引發病症，生活中一些陋習，很可能成為你健康的致命“殺手”。陋習1.飯後吃水果食物進入胃後，需要經過1到2小時的消化，如果飯後立即吃水果，就會被先吃進的食物阻擋，致使水果不能正常地消化。陋習2.飯後飲濃茶飯後喝茶，會衝淡胃液，影[
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何謂“低鹽”臘味
每個人的口味——輕，重——不同，不一致。
請用愛因斯坦的“相對論”考慮問題。
１。俺說的“低鹽”，是指您炒菜，煮湯。。。。。。的用鹽濃度。用這個濃度醃臘味，因為臘味風幹後會收縮，所以，已經高於您常用的用鹽濃度。
２。俺說的“中鹽”，是指比您炒菜，煮湯。。。。。。的用鹽濃度多（重，濃）一點，還可以吃。
３。俺[
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收藏參考：傳統美食－餃子
來源:Joan397於06-12-2106:34:27在家試了幾次，效果不錯，注意以下訣竅，餃子美味不少！（以下是從網上搜集整理出來的）肉、菜比例要適當。一般來說，餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。
不要把菜汁倒掉。據測定大白菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：把菜餡剁好後，先將菜汁擠壓出來置於盆中，拌[
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