科學家揭示棕色脂肪中隱藏的“線路係統”，該係統可以幫助將你的身體變成一個燃燒卡路裏的熔爐。
研究人員發現，一種關鍵蛋白質通過促進棕色脂肪組織內血管和神經連接的生長，幫助激活這種產熱組織。
這項研究於今天（3 月 25 日）發表在《自然通訊》雜誌上，它強調了一種解決肥胖問題的新方法，即增加身體燃燒的能量，而不是僅僅減少食欲。
棕色脂肪及其在能量燃燒中的作用
人體大部分脂肪是白色脂肪，它儲存多餘的能量，當白色脂肪含量過高時會導致肥胖。相比之下，人類和其他哺乳動物體內還含有少量棕色脂肪，這是一種特殊的脂肪組織，有助於調節體溫，並與新陳代謝和體重控製密切相關。當受到寒冷刺激時，棕色脂肪會利用葡萄糖和脂質通過生熱作用產生熱量。
棕色脂肪組織（脂肪）
棕色脂肪組織，又稱棕色脂肪。圖片來源：紐約大學牙科學院 Shamsi 實驗室
“在生熱過程中，所有這些化學能都會以熱量的形式散發出去，而不是以白色脂肪的形式儲存在體內，”紐約大學牙科學院分子病理生物學助理教授、該研究的資深作者法爾納茲·沙姆西（Farnaz Shamsi）說。 “棕色脂肪能夠迅速吸收並利用來自我們身體和食物中的燃料，就像一個代謝庫，吸收營養物質並阻止它們被儲存起來。”
棕色脂肪的正常運作依賴於密集的神經和血管網絡。神經連接著身體與大腦，大腦發出信號，在身體感知到寒冷時激活棕色脂肪。血管輸送產熱所需的氧氣和營養物質，並將熱量輸送到全身。雖然許多研究都集中在刺激脂肪細胞本身，但對於這些支持網絡的形成和維持機製卻關注較少。
SLIT3蛋白控製血管和神經
Shamsi實驗室早期的研究利用單細胞RNA測序技術鑒定出了SLIT3，這是一種由棕色脂肪細胞釋放的蛋白質，可能有助於協調棕色脂肪細胞之間的通訊。 SLIT3產生後會分裂成兩個獨立的片段。
在這項新研究中，研究人員利用多種方法在人和小鼠細胞中鑒定出了BMP1酶，該酶能將SLIT3切割成兩個部分。他們發現，每個片段都發揮著不同的作用。其中一個片段促進血管形成，而另一個片段則支持神經網絡的生長。
棕色脂肪中的神經
棕色脂肪組織交感神經。圖片來源：紐約大學牙科學院 Shamsi 實驗室
“它的作用類似於分裂信號，這是一種優雅的進化設計，其中單一因素的兩個組成部分獨立地調節著不同的過程，這些過程必須在空間和時間上緊密協調，”沙姆西指出。
研究團隊還發現了一種名為PLXNA1的受體，它與SLIT3的一個片段相互作用，從而調節棕色脂肪中的神經發育。小鼠實驗表明，去除SLIT3或PLXNA1受體會導致小鼠對寒冷更加敏感，並且維持體溫的能力下降。進一步分析發現，這些小鼠的棕色脂肪缺乏正常的神經結構和足夠的血管密度。
與肥胖和代謝健康相關的因素
為了探究這些發現是否適用於人類，研究人員分析了超過1500名個體（包括肥胖者）的脂肪組織樣本。他們重點研究了負責產生SLIT3的基因，此前的研究已將該基因與肥胖和胰島素抵抗聯係起來。他們的研究結果表明，SLIT3基因活性可能影響肥胖個體的脂肪組織健康、炎症和胰島素敏感性。
“這真的引起了我們的注意，因為它表明這條途徑可能與人類肥胖和代謝健康有關，”Shamsi說。
含有血管和神經的棕色脂肪細胞
棕色脂肪細胞內含有血管和神經。圖片來源：紐約大學牙科學院 Shamsi 實驗室
治療肥胖症的新方法
目前大多數減肥藥物，包括GLP-1類藥物，都是通過抑製食欲和減少進食量來發揮作用的。相比之下，靶向棕色脂肪組織則可能增加身體的能量消耗。這些新發現，包括SLIT3的裂解方式及其片段如何與受體相互作用以塑造神經和血管網絡，為未來的治療指明了幾個潛在的靶點。
“我們的研究表明，僅僅擁有棕色脂肪是不夠的——你需要組織內合適的結構才能產生熱量，”沙姆西說。
https://scitechdaily.com/scientists-discover-protein-that-turns-brown-fat-into-a-calorie-burning-machine/
科學家發現一種蛋白質，能將棕色脂肪轉化為燃燒卡路裏的機器
rebbeka (2026-03-25 10:07:52) 評論 (0)科學家揭示棕色脂肪中隱藏的“線路係統”，該係統可以幫助將你的身體變成一個燃燒卡路裏的熔爐。
研究人員發現，一種關鍵蛋白質通過促進棕色脂肪組織內血管和神經連接的生長，幫助激活這種產熱組織。
這項研究於今天（3 月 25 日）發表在《自然通訊》雜誌上，它強調了一種解決肥胖問題的新方法，即增加身體燃燒的能量，而不是僅僅減少食欲。
棕色脂肪及其在能量燃燒中的作用
人體大部分脂肪是白色脂肪，它儲存多餘的能量，當白色脂肪含量過高時會導致肥胖。相比之下，人類和其他哺乳動物體內還含有少量棕色脂肪，這是一種特殊的脂肪組織，有助於調節體溫，並與新陳代謝和體重控製密切相關。當受到寒冷刺激時，棕色脂肪會利用葡萄糖和脂質通過生熱作用產生熱量。
棕色脂肪組織（脂肪）
棕色脂肪組織，又稱棕色脂肪。圖片來源：紐約大學牙科學院 Shamsi 實驗室
“在生熱過程中，所有這些化學能都會以熱量的形式散發出去，而不是以白色脂肪的形式儲存在體內，”紐約大學牙科學院分子病理生物學助理教授、該研究的資深作者法爾納茲·沙姆西（Farnaz Shamsi）說。 “棕色脂肪能夠迅速吸收並利用來自我們身體和食物中的燃料，就像一個代謝庫，吸收營養物質並阻止它們被儲存起來。”
棕色脂肪的正常運作依賴於密集的神經和血管網絡。神經連接著身體與大腦，大腦發出信號，在身體感知到寒冷時激活棕色脂肪。血管輸送產熱所需的氧氣和營養物質，並將熱量輸送到全身。雖然許多研究都集中在刺激脂肪細胞本身，但對於這些支持網絡的形成和維持機製卻關注較少。
SLIT3蛋白控製血管和神經
Shamsi實驗室早期的研究利用單細胞RNA測序技術鑒定出了SLIT3，這是一種由棕色脂肪細胞釋放的蛋白質，可能有助於協調棕色脂肪細胞之間的通訊。 SLIT3產生後會分裂成兩個獨立的片段。
在這項新研究中，研究人員利用多種方法在人和小鼠細胞中鑒定出了BMP1酶，該酶能將SLIT3切割成兩個部分。他們發現，每個片段都發揮著不同的作用。其中一個片段促進血管形成，而另一個片段則支持神經網絡的生長。
棕色脂肪中的神經
棕色脂肪組織交感神經。圖片來源：紐約大學牙科學院 Shamsi 實驗室
“它的作用類似於分裂信號，這是一種優雅的進化設計，其中單一因素的兩個組成部分獨立地調節著不同的過程，這些過程必須在空間和時間上緊密協調，”沙姆西指出。
研究團隊還發現了一種名為PLXNA1的受體，它與SLIT3的一個片段相互作用，從而調節棕色脂肪中的神經發育。小鼠實驗表明，去除SLIT3或PLXNA1受體會導致小鼠對寒冷更加敏感，並且維持體溫的能力下降。進一步分析發現，這些小鼠的棕色脂肪缺乏正常的神經結構和足夠的血管密度。
與肥胖和代謝健康相關的因素
為了探究這些發現是否適用於人類，研究人員分析了超過1500名個體（包括肥胖者）的脂肪組織樣本。他們重點研究了負責產生SLIT3的基因，此前的研究已將該基因與肥胖和胰島素抵抗聯係起來。他們的研究結果表明，SLIT3基因活性可能影響肥胖個體的脂肪組織健康、炎症和胰島素敏感性。
“這真的引起了我們的注意，因為它表明這條途徑可能與人類肥胖和代謝健康有關，”Shamsi說。
含有血管和神經的棕色脂肪細胞
棕色脂肪細胞內含有血管和神經。圖片來源：紐約大學牙科學院 Shamsi 實驗室
治療肥胖症的新方法
目前大多數減肥藥物，包括GLP-1類藥物，都是通過抑製食欲和減少進食量來發揮作用的。相比之下，靶向棕色脂肪組織則可能增加身體的能量消耗。這些新發現，包括SLIT3的裂解方式及其片段如何與受體相互作用以塑造神經和血管網絡，為未來的治療指明了幾個潛在的靶點。
“我們的研究表明，僅僅擁有棕色脂肪是不夠的——你需要組織內合適的結構才能產生熱量，”沙姆西說。
https://scitechdaily.com/scientists-discover-protein-that-turns-brown-fat-into-a-calorie-burning-machine/