去年秋天回國看父母,我家在北方,11月已經很冷,於是決定從上海飛回新加坡,順道去紹興看一看。

我們坐高鐵6個小時,到紹興時已是傍晚,放下行李,直奔倉橋直街。
倉橋直街全長1.5公裏,原汁原味的老紹興生活氣息濃鬱,超多本地小吃藏在這裏,臭豆腐、黃酒奶茶、烏豇豆糕……一路走一路吃,太快樂了。老街臭豆腐人最多,老板娘動作麻利。豆腐外酥裏嫩,加上甜醬和辣醬,很好吃。

魯迅先生筆下的孔乙己太有名了,我們完全是被餐館的名字吸引來的。 魯迅一家的畫像占了一麵牆。茴香豆是一定要吃的,煮的軟軟的,非常入味,怪不得讓孔乙己老先生念念不忘。黃酒小籠包聞起來有淡淡的酒香,但吃起來卻一點沒有酒的辣味。花雕雞酒味很濃,雞肉很嫩。


到了紹興才知道黃酒簡直可以搭配一切,黃酒布丁,黃酒奶茶,黃酒冰棒……黃酒是屬於紹興的。
第二天我們去魯迅故居。入門免費,但要提前在微信公眾號上預約參觀時段。一進門就先看到德壽堂,在這裏可以了解到周氏家族的變遷興衰,也可看到魯迅手抄的家訓。魯迅少年時期經曆從富裕到困頓的巨大落差,嚐盡世態炎涼。先生在《自序》中說:我有四年多,曾經常常,幾乎是每天,出入於質鋪和藥店裏,年紀可是忘卻了,總之是藥店的櫃台和我一樣高,質鋪的是比我高一倍,我從一倍高的櫃台外送上衣服或首飾去,在汙蔑裏接了錢,再到一樣高的櫃台給我久病的父親去買藥。
先生筆下的百草園從課本裏走了出來,比想象中的小很多,但“碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹”……文章裏的景物一一出現在眼前,有“無限趣味”。


這麵牆在魯迅故裏東門入口處,是遊客必打卡的地方。牆的左邊,孔乙己在吃茴香豆。


從魯迅故裏到書聖故裏大約兩公裏。
走進街區,邂逅一個又一個故事。相傳王羲之曾失落寶珠,疑為來訪的老僧竊珠,致使老僧抑鬱羞憤而終。後發現明珠為家中白鵝所吞。王羲之追悔莫及,從此戒絕玩珠的癖好,並舍宅為寺,稱戒珠寺。


河岸人家在房後洗衣,生活的瑣碎和詩意同框。題扇橋前王羲之為賣扇老嫗題扇的瞬間通過銅像穿越千年而來。

紹興的廣寧橋和八字橋是著名的古橋,位於八字橋曆史文化街區,擁有典型的傳統江南水鄉風貌,是南宋時期橋梁建築的代表,八字橋更是被譽為中國最早的立交橋。
廣寧橋距書聖故裏僅1公裏,步行即可到達。
紹興是一座完美符合我對江南水鄉所有想象的小城。造型各異石橋跨於河上,連接著兩岸白牆黑瓦的建築,烏蓬船蕩過水麵,遠處有炊煙嫋嫋升起。在這裏,旅行不是打卡,而是散步、看水、聽故事。


從八字橋上下來,就看到一家餐館,還沒到飯點,我們是當天晚上第一批顧客。環境很好,古香古色的院子。我們點了熟醉蝦,酒香和蝦的鮮味完美融合在一起,鮮甜醇香,好吃得停不下來。再來一杯冒著熱氣的黃酒,全身都是暖的。紹三鮮是紹興傳統名菜,有魚圓、肉圓、肉皮、蝦、豬肚、筍等十幾種食材,味道鮮美。
幹菜燜肉,五花肉燉得軟爛入味,入口肥而不膩,幹菜有點鹹,搭配餑餑剛剛好。最後來一塊印糕,軟糯香甜。


第三天早上,先到同心樓吃早餐。生煎包最有名,也最好吃,大肉包皮太厚了,炒麵分量很足。

蘭亭距紹興市區約30分鍾車程, 是書聖王羲之寫下《蘭亭集序》的地方, 被譽為“天下第一行書”誕生地。主要景點有鵝池碑、蘭亭碑亭、曲水流觴、禦碑亭等。
進門後不久就看到鵝池碑,相傳“鵝”字為王羲之所書、“池”字為王獻之所書,父子合璧,成為千古佳話,也被人們稱為“父子碑”。鵝池碑旁邊就是鵝池,幾隻大白鵝在池中戲水,非常可愛。

蘭亭碑亭”是蘭亭的一個標誌性建築,為中國四大名亭之一。“蘭亭”兩字,為康熙皇帝禦筆所書,可惜在文革中被砸成四塊,後來雖然經過精心修複,但仍留下了“蘭”字缺尾,“亭”字缺頭的遺憾。


“曲水流觴”是蘭亭非常著名的景點。一條“之”字形的曲水,中間有一塊木化石,上麵刻著“曲水流觴”四個字。東晉永和九年,王羲之、謝安、孫綽等42位文人雅士相聚蘭亭,行“曲水流觴”之戲。結果共賦詩37首,當場匯為一集,由王羲之作序。王羲之在酒酣興濃之際,用蠶繭紙,鼠須筆,乘興疾書,一氣嗬成,寫下了被後世稱為“天下第一行書”的《蘭亭集序》。

王右軍祠為紀念王羲之的祠堂,是康熙年間所建。祠中有池,名為墨池,池中有亭,名為墨華亭。回廊中有很多後世書法家臨摹的《蘭亭集序》。
“禦碑亭”始建於康熙年間,碑的正麵是康熙皇帝1693年所臨寫的《蘭亭集序》全文,碑的背麵是乾隆皇帝1751年遊蘭亭時即興所作的一首七律詩《蘭亭即事詩》,表達了對蘭亭的仰慕之情。祖孫兩代皇帝同書一碑,世所罕見,又稱祖孫碑。



一群學生在禦碑亭前朗讀《蘭亭集序》,應該是學校的課外活動。
“臨池十八缸”是蘭亭的一個參與性景點,由十八缸、習字坪、太字碑組成。它是根據王獻之十八缸臨池學書、王羲之點大成太這一典故而來。
天章寺建於北宋至道兩年(公元996年),是古時蘭亭旁的一處重要建築,專門收集、存放皇帝的禦劄。北宋天聖4年,宋仁宗禦書“天章之寺”四字。天章寺幾經毀壞,如今的天章寺是2016年保存原址的基礎上修建的。

剛剛朗讀蘭亭集序的學生,在這裏模仿古人玩曲水流觴,杯子漂到誰的前麵,就背誦一首詩。
學生們有的羞澀,有的爽朗,這一場新生代的曲水流觴給我們的蘭亭之行增添意外之喜。
晚上到尋寶記吃晚餐。醉蟹肥美,但酒味太濃了,掩蓋了蟹的鮮香。西施豆腐,豆腐很嫩,加了蝦仁、木耳,很下飯。蝦爆鱔用料很足。黴千張蒸肉,臭是有心理準備的,但太油了。黃酒布丁口感細膩,帶著淡淡的奶香,又有黃酒的香氣,不錯。印糕很漂亮,是我喜歡的豆沙餡。大大的一碗酒釀小圓子,好滿足!

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