不服氣的A1C!

喜鵲 (2025-10-27 18:49:47) 評論 (0)

  我在8月份做了痔瘡手術,手術前一天做了很多的血液檢查,好像是抽了六管血,全部都是正常的,其中A1C是5.3.10月份老8先做了腸息肉手術,10天後做了痔漏手術,今天是術後第四天,老8手術後第二天拿到了驗血結果,A1C是5.4.對於這個驗血的結果,我們是非常滿意的。A1C的結果也是我們沒有刻意控製飲食的數值。

附近90多歲的農民種的稻子,吃不了的附近誰家沒米了,就去他家買。幾十年價格不變。每年幫他收割稻子的哥們,也都是90上下的。



  很多人都知道我家每天喝蔬果汁,不要說網友的質疑,就是我的姐姐和親戚們,也是嫌我們很煩人,很較真,對生活飲食起居太過苛刻。十個廚子炒菜十個味兒,對待所有的事情,每個人都有自己不同的體會。比如我的同事,家裏的小孩兒天生的便秘。然後她就給孩子喝蔬果汁,不但便秘好了,而且還增強體質了。然後她就不給孩子喝了,工作忙碌的加班到很晚,一家人的飯菜也多半是買半成品吃的。孩子一樣長大了。隻是孩子便秘的時候,生病的時候,再想起來給孩子喝。這樣的方式利用蔬果汁也是不錯的啊。

我家的大白菜,一半是我育苗的,一半是買的苗,有機肥,不撒藥,長的高高大大的,嫩嫩的。冬季的主要蔬菜就是大白菜,現在也有很多鄰居的蘿卜苗,這兩種都是食物營養排行榜第一位的。沒有消毒的蔬菜,含有很高的花青素。自己種的蔬菜,與買的有機蔬菜有太多的不同了,沒有買的好看,但是比買的有很濃鬱的蔬菜的味兒。把家裏的廚餘特別是蔬果汁的蘋果菠蘿香蕉橙子皮,統統埋到地裏,長出的玉米茄子芋頭土豆,可甜了。



  我的另外一個同事,工位離我的不遠,有時看到了會聊一會兒,我就問她還喝蔬果汁嗎?她說喝呢喝呢,不喝就不舒服。然後她說也試著停了一段,因為蘋果貴,或者因為檸檬貴,Costco的東西也不便宜了啊,有時也是因為麻煩。然後她就每天喜歡吃拉麵,結果便秘和經常感冒。後來還是又開始了每天麻煩的蔬果汁生活。

  人體的有些問題不是病,是不需要用藥的。中藥肯定是藥。便秘和身體的某些不舒服,更多的是症狀,休息和新鮮的維他命係列,還有微量元素完全可以緩解這些症狀的。中醫西醫都和我的信仰沒關係的。蔬果汁隻是食物而已。我在調整蔬果汁搭配的時候,都是每天想吃什麽,或者院子裏有什麽就放什麽,和餐桌的食物沒有任何的區別。製作方法不同而已。比如想吃蔬菜沙拉,那就放各種蔬菜,想吃哪種水果,那就買來吃或者喝,這有什麽呢,就是比直接吃葉子麻煩點,如果我喜歡就不麻煩。喝了9年多了,甚至比做飯更喜歡做蔬果汁,沒有油煙,沒有飯後的疲憊,沒有每次檢查身體前擔心。

  弟妹是做醫療輔助翻譯的,前幾天她帶著用戶,去見了一位日本著名的老醫生。老醫生說,無論什麽藥物,都是見到了病才使用的,平時生活裏的食物是最重要的,健康是食物給予的,然後這位75歲的老醫生,居然給病人推薦了,幾乎和我飲食結構,一模一樣的飲食建議。

  小板女士,今年96歲了,酷愛水果蔬菜,每天認認真真的給自己做飯,她說外麵的東西吃了會胃酸,所以不願意旅遊啥的。盡量在家吃自己做的,老8手術前去看她,問她血糖的事情,她說她是5.2,厲害吧!小板控製體重誤差在0.1公斤。就是說血糖的升降,必須和體重正相關。

早上空氣清冷,在匆忙的奔波中,還好會停下來看一眼眼前的風景。前天的一場綿綿秋雨,給富士山披上了白紗。



 A1C呢,看起來是個變化的數字,卻帶給人歡喜或者憂愁。無論吃什麽,做什麽,都應該是一個全麵的問題。對於A1C來講,減體重是必須的,控製提煉糖的攝入和減體重一樣的重要。全麵的調整飲食比運動更重要。運動胖子一樣會增高A1C的;但是如果一個不運動的瘦子,風險就小太多了。