山寨紐約意大利麵包店的蘋果派

 

意大利麵包店

紐約濱州火車站新開了一家意大利麵包店,作為美食愛好者的我,看到各種漂亮的麵包、蛋糕,走不動了,進去仔細看看:







買一塊蘋果派嚐嚐:蘋果片裏夾著蛋奶凍,微甜,非常好吃

吃完,想有時間自己山寨一下。

一直想山寨一下意大利麵包店的蘋果派,又怕累

今天終於下決心做一次

一共做了六個蘋果派給了鄰居二個嚐嚐,鄰居說非常好吃

剛剛烤好的蘋果派奶香味十足,加上肉桂粉和蘋果的混合口味,味道的確不錯

意大利店蘋果裏麵放蛋奶凍,我也試著放:但是烤的時候奶凍化了,

店家大概烤好後放的。

我的蘋果派手法沒有意大利店專業,但是做的蘋果派的奶油味比他們香

蝴蝶酥

朋友們惦記我的做的蝴蝶酥,趁過節之前做了一些蝴蝶酥送給朋友們

朋友吃了回饋:

昨天吃了半盒,真的很好吃,而且不掉屑,不粘口,做工一級棒

過了二天就是聖誕節了

提前祝文學城編輯和網友們

聖誕節快樂!

 

 



joycewu12 發表評論於
回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
祝亮媽和家人聖誕快樂!
亮亮媽媽 發表評論於
Joyce 聖誕節快樂!
joycewu12 發表評論於
回複 '雅佳園' 的評論 :
謝謝佳園!
早上吃了夾有蛋奶凍的蘋果派,味道更好!店家的蘋果派裏是有夾蛋奶凍,我也試著學做蛋奶凍,在二、三個蘋果派裏夾著但是烤的時候奶凍化了(第一次做沒有經驗)。做美食要學的東西很多,學不過來啊!不過做成功了還是很有成就感!
也祝佳園和家人聖誕快樂!
雅佳園 發表評論於
祝巧手Joyce聖誕快樂!
joycewu12 發表評論於
回複 '暖冬cool夏' 的評論 :
謝謝暖冬的鼓勵!
從剛開始做蝴蝶酥出油、烤焦到現在拿得出手,真的是化了好多心思和練習。酥皮類的點心夏天又做不了,因為擀的時候出油~~為了做出更好吃的蝴蝶酥,今年我回上海在淮海路上買了好多家蝴蝶酥來嚐,在紐約也嚐過好多家蝴蝶酥,來對比自己做的蝴蝶酥~~
朋友們喜歡吃我做的美食,趁節日送些表達心意。家庭製作跟店家不同,製作的量有限,隻能大家分一些~~
祝暖冬和家人聖誕快樂!
joycewu12 發表評論於
回複 '越live越精彩' 的評論 :
謝謝精彩的鼓勵!
在國外認識一些來自不同地方的朋友,他們的友情感染了我,做些蝴蝶酥來表達自己的心意。
新加坡的聖誕節也是非常熱鬧的。祝精彩和家人聖誕快樂!
暖冬cool夏 發表評論於
Joyce心靈手巧,一盒盒蝴蝶酥滿滿的愛心!相信的你做的糕點一定比餐館的好吃!關鍵是賣相也特別好!
祝Joyce聖誕快樂!
越live越精彩 發表評論於
滿滿的一盒盒蝴蝶酥,包含著你對朋友們滿滿的情誼。讚你的廚藝,更讚你對朋友們的一片真心。聖誕節快樂!
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