大師,廚子,和泡菜

史上最健康,不反彈,不忌口的減肥法.
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讀了紫美的《素食者》書評,對深刻理解和文字功底深感佩服。其中一段對幾位文學獎得主的類比讓我不由得也想摻合兩句。

先說馬爾科斯吧。如驢,哦,如雷貫耳的《百年孤獨》,可謂震爍古今。隻可惜俺讀起來如墮霧中。光是那些很難記住的六代人的名字就頗費腦力。更有不太了解的拉美曆史及現狀時政的扭曲投影,以及一些魔幻的敘事處理。一本書讀下來雖然真的是沒太懂,但是也不得不說個服!不是人家寫得不好,關鍵是咱自己文化低,藝術鑒賞水平不夠。好比看一幅超現實主義的畫作,那個色彩線條就讓人覺得一定不是凡俗之物,但是苦於看不太懂其中深意。然而等到讀他的《霍亂時期的愛情》,徹底服氣了。連同《百年孤獨》一起佩服了。人家這不是不會好好寫作,故弄玄虛的去搞些魔幻主義。而是好好寫正常文字太簡單,所以才玩起的意識流和魔幻。這確實是大師!好比一個西班牙廚子,隨手做一盤海鮮飯,能鮮掉你的眉毛。後來再做普通菜肴覺得不挑戰了,嚐試烹飪迷幻蘑菇。讓你一口吃下去半死不死,似仙非仙,暈暈乎乎雲裏霧裏。順便多說一句,西班牙語文化圈這類的大師層出不窮,塞萬提斯,畢加索,達利,都是。奇怪是不是語言使然?

再說莫言,曾經一度被視為馬爾科斯追隨者。實際上老馬的粉絲又何止莫言。當年《百年孤獨》震翻文壇,驚得多少文壇新秀目瞪口呆,原來文學還能這麽玩!其中膜拜模仿者中就有莫言,餘華,王朔等現今的諸位文壇大咖。莫言還曾經一度被譽為東方的馬爾科斯。從莫言不少作品裏依稀的可以嗅到些許的魔幻主義氣息。但是莫言並未真的去刻意翻版成為第二個馬爾科斯。而且逐漸的吸取了眾多外來優秀作品所長、結合了鄉土文化故事講述特色,最終形成了自己的獨特風格,成就了幾部非常有代表性的長篇力作,《豐乳肥臀》,《蛙》,都是其藝術風格成熟期的經典代表作。莫言好似一個兼收並蓄中外廚藝的魯菜大廚。不拘泥於傳統的蔥燒海參,九轉大腸,結合了法餐,西班牙餐,意大利餐的新技法,推陳出新。

最後是今年的新貴韓江。獲獎憑借一部驚豔世人的《素食者》。小說篇幅雖短但是設計精巧。細膩獨特的女性視角現實寫作糅合進夢境解析和人物的社會意義符號投射等元素,讓人歎為觀止。覺得這道素食清新爽口,酸辣上頭,實屬神來之筆!出於對韓江的好奇和對《素食者》的推崇,於是繼續選讀她的其它作品,嗯,清新爽口,酸辣……哎,怎麽還是那麽熟悉的味道?這文學也跟這個國家的廚藝似的,愛吃泡菜的國度,一天第三頓都是白米飯味增湯加泡菜?說這個泡菜可不是一般的泡菜。那是82年的精選大白菜由泡菜大師精心醃製的老壇泡菜?是,確實是一絕,隻是你家也不能隻靠泡菜就號稱世界名廚吧?韓江的整體作品,同意紫美,相比樓上二位略顯單薄,風格單一。不過單說《素食者》,也確實是技高一籌。好比武功並不如謝遜的張翠山,一個梯雲縱躍上峭壁,鐵畫銀鉤幾筆勾勒出幾個大字,倚天不出,誰與爭鋒?

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