377 Santana Row, Ste 1100
San Jose, CA 95128
☎ (408) 984-3500
朋友夫婦要出門，提前慶生…
Left Bank Brasserie
門麵不太顯眼，容易走過頭…
房梁很高，顯得氣派…
室外環境好，下次坐外麵用餐…
廚房
我們的服務生上了年紀，兢兢業業…
Calamari Frit($19.00) — lemon, fennel, peppers, Dijon vinaigrette
不錯，但
Doppio Zero
的炸魷魚是世上最好的…
L'Assiette de Charcuterie et Fromage($26.00) – housemade chicken liver mousse, saucisson sec, selection of cheeses, traditional accompaniments
法棍麵包很少，但裏麵是熱的，應該是剛出爐的。
服務生看見我們吃得那麽開心，問還要不要麵包。
多添麵包，每次收$3.00。
…
朋友夫婦來自越南。
公公是當年法國駐南越大使館的廚師，對法國菜有一定的了解。
她說這道頭枱份量大，雞肝醬和芝士都很新鮮，價錢非常合理…
兩口子幹完大部分…
French Onion Soup($12.00) — Emmenthal, croutons
經典法國菜，朋友說好喝…
Soup du Jour(Cream Of Broccoli)($11.00) — Chef's seasonal selection
今天的例湯，Cream of Broccoli
Salade Verte($13.00) — butter lettuce, fines herbs, shallots, Dijon vinaigrette
沙拉份量大，我們四個人分才吃完…
Mushroom and Spinach Quiche($20.00) — mixed greens, mustard vinaigrette
烤得酥香的Quiche…
Steak Frites($36.00) — skirt steak, pommes frites, herb butter
牛扒煎得很香…
Beef Bourguignon($36.00) — red wine braised boneless short ribs, bacon lardons, baby carrots, button mushrooms, pearl onions, fingerling potatoes
三大塊燉得酥爛的紅酒燉牛肉…
Coffee($4.00)
Crème Br?lée($11.00) — vanilla bean custard
沒來得及照相，借用上次的圖片。
這次是圓形烤盤，沒有餅幹…
很香，朋友很喜歡…
賬單沒有預加小費，但加了5%的 Living Cost Surcharge。
…
這家的環境好，服務好。
法國菜做得地道，價錢合理
Santana Row
朋友說來的時候看見街上的咖啡館大排長龍，叫去買 Pastries 慶生…
朋友去 Blue Bottle Coffee 買Pastries。
周圍環境不錯…
街頭歌唱家在表演，兩旁坐著的人在看書、看手機、發呆…
