2023/24陽光燦爛的夏威夷跨年,吐槽一下美國

鍵盤上的生活點滴 - 用心生活,用腦子工作。
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前言:12號到5號在夏威夷的歐胡島(Oahu)開會,我們決定年前出發,先去火山島(大島,Big Island)玩幾天,31號到比較商業化的歐胡島跨年。大島是純粹度假,活動多,寫起來費時間,我避難就易,先寫半工作半度假的歐胡島吧。

新年第一篇,自然先是迎新年煙花,祝朋友們精彩2024

我們作為最後一批跨入2024年的地球村民,是第一次在外麵跨年,也是第一次現場看新年煙花。出了酒店,跟著一群年輕人往前走:反正所有人都在往一個方向去。到了阿拉莫阿娜(Ala Moana)海邊公園,有聚集的人群和音樂。自然是沒有倫敦的那份人山人海的喧鬧和興奮,煙花的設計也沒有那麽考究,但我們站的位置正好麵對三棵椰樹,煙花在椰樹上綻放,再加上人群中有本土的音樂哼唱,倒也很有夏威夷風情。

1. 夏威夷風情的煙花:

2. 當時天黑黑的,沒看見我們站的前方是一片水麵,回頭看照片才發現有水中倒影。第一反應是真可惜,沒好好拍幾張煙花倒映水中的照片,但仔細看看,倒也很喜歡這兩張無意中拍到的,特別那張中間有人影的。

31號離開大島、到達歐胡島時,我的大腦就已經在工作軌道上了,但畢竟真正上班是12號開始,所以決定1號要開心逛街

威基基(Waikiki真是個逛街的好去處。從我們住的酒店走到威基基海灘45分鍾。路過一個二戰紀念公園,很美的椰樹和榕樹;遇見Hard Rock,憶起北京的西餐首體驗就是在硬石酒吧;看見Cheesecake Factory前麵仍然排著長隊,曾經在舊金山打過卡;有很受歡迎的意大利冰淇淋車和很多的Haagen Dazs冰淇淋店;當然,還有無處不在總是不缺人氣的蘋果店,鱗次櫛比的服裝包包店……

商業街的盡頭就是海灘。陽光下,提著鞋,赤腳漫步,細沙、海浪都是柔情的。即使偶然被海浪戲弄一下,浪花跳起來打濕衣襟,也一如年輕情人的嬉戲,充滿愛意。那新年的第一天,忘記了工作、忘記了仍然是冬季,任由自己陶醉在愉悅的陽光下。

3. 公園和蘋果店

4. 讓人懷舊的Hard Rock

5. 購物中心,喜歡照片左邊那位坐在樹後專注看手機的女士,留了她的背影:

6. 威基基海灘:

7. 逛街累了就覓食,這家日本麵館人氣旺,果然也不錯。夏威夷不少日本人,自然有不錯的日餐選擇,隻是水兒對花生和芝麻過敏,我們一般盡量避開日餐和韓餐。

後來幾天,我開會,教練和水兒去了珍珠港,還去了茂宜島(Maui)看PGA高爾夫球賽,再就是在海灘上曬太陽、遊泳。我呢,忙裏偷閑,趁著下午有點空溜出來,去了一趟鑽石山 (Diamond Head)。

鑽石山是多年前的火山口,海拔230多米,一個登高看海景和觀日出的好地方。事先沒注意到要按時間點預定門票,到想起來的時候已經沒有早晨的票了,趕緊買了某一個下午的。山頂上地方不大 – 難怪需要按時間點售票來控製登山人數。來回一個半小時,接近山頂的台階比較陡峭,但景色的確美,很值得起早去看日出(想象了一下)。

這一周的PGA高爾夫球賽轉戰到了歐胡島,就在鑽石山那。在電視上看見熟悉的景色,陡增身臨其境的親切感。

8. 鑽石山俯瞰的近處和威基基海灘:

9. 鑽石山有兩段很陡的台階,一段是70多步,一段是99步。那個70多步的上去後馬上就是一個長長窄窄的穿山隧道,有點憋氣,特別是剛吭哧爬完台階。覺得上台階前應該有一個提示,給人一個心裏準備,特別對有心髒問題或恐懼窄小空間的。再就是,看世界還是要趁早,晚了爬不動。

看日出需要努力,但在歐胡島看日落卻是極其方便的,阿拉莫阿娜(Ala Moana)或威基基海灘都可以。對我這個需要工作的可憐蟲,看日落的時間剛剛好,所以我追了三個晚上的日落。

第一個晚上在阿拉莫阿娜公園。因為路線還不太熟悉,就奔著太陽的方向走。匆匆趕到公園,趕上天上飄來一朵雲、一陣雨,以為沒希望了。可眼看著雲開了、太陽出來了,背後一道美麗的彩虹!剛到公園靠海的一端,晚霞滿天,一個在岸邊的釣魚人被我收入鏡頭。

10. 有釣魚人入境的日落

11,日落前的彩虹:

意識到日落如此美又如此“觸手可及”,我們第二天又去了阿拉莫阿娜海灘等日落。遠遠的,各樣的船隻在海麵上,還有玩降落傘的,襯托得落日更有那寧靜遙遠的意境。

有趣的是,太陽快接近海平麵的時候,一艘比較大的船正好駛到太陽前麵,幾乎像日全食一樣擋住了我們的視線。周圍等著看日落的人群中傳出一片笑罵聲:沒有特別認真的生氣或失望的,我想大概這裏的日落容易看到,又或假期中大家心情都好:)好在,那艘船轉動了方向,給我們這些海灘上的人留出了空檔,讓我們欣賞到了完美的日落。

12 完美日落 - 看見那 降落傘嗎?

13. 完美日落 -眾船捧日:

14. 完美日落 - 喜歡太陽前的那一線雲和直上雲霄的光芒:

15. 完美日落

到臨回來的頭一天晚上,我們決定去威基基海灘看日落。那裏有一條從海灘伸向海裏的岩石小徑,然後盡頭又一道橫向的矮矮的堤壩,形成T字型,擋住了海水。因為海水會時不時濺上T字頭,我們坐在T字頭後麵小徑邊上,安靜的看著落日餘暉映照的海麵。有不少人在衝浪,也有幾個人坐上了T字頭,自覺的坐在左或右邊,給我們坐在後麵的人留出看日落的空檔。

不一會,兩個年輕人上去了,筆直的站在最中間,擋住了我們的視線。我們相視一笑,也懶得挪動,就當欣賞看落日的年輕人吧。可老天不願意了,一個大浪打上堤壩,把那女孩的鞋子和褲子潑了個透濕;一會又飄來一大塊雲,竟是把太陽嚴嚴實實的藏了起來!我們樂了:哈,沒辦法,年輕人,不讓我們看見,太陽也不讓你們看囉:)

 仍然等到太陽以雲層底部的一絲金邊告別,我們才站起來往回走,卻被西邊天空那美麗的粉色雲彩迷住了。原來我們看不見了的太陽,仍然在海平麵那邊向我們揮手。

 

 

最後記錄一下美國印象 – 也許夏威夷不能真正代表美國,但我還是在洛杉磯機場待了好幾個小時,就算是勉強蹭個美國的熱度吧。

美國仍然是那個友好、熱情、高效率的國度。我們無論是在洛杉磯還是夏威夷機場轉機或租車,服務員態度友好,總是盡可能的提供方便,無論是行李托運還是座位選擇。如果說英國人的善意是那份矜持的微笑,需要回以善意才能領會的話,美國人的善意就是咧嘴的大笑,極具感染力。

美國的駕駛車道寬(在英國開過A路或鄉村小路的朋友心領神會),但我沒想到限速那麽低-這顛覆了我的印象(我記錯了?)。夏威夷的道路路況很好,駕駛在單向兩條車道的寬廣、平坦、筆直的大道上,看著路邊35邁的限速標記,有點哭笑不得:這要是在英國,限速會是70邁啊。

食品健康意識:大部分食品都太甜、太油膩、份量太大。“溫水煮青蛙”,估計當地人都習以為常,要不美國怎麽那麽多胖子呢 (這是一個美國同事說的)。

麵包大多數時候是又甜又膩的brioche 當然我沒有刻意尋找法棍麵包之類的,但餐飲從人均20刀的快餐到100多的正餐,麵包感覺無一例外,這也應該比較有代表性了。沒幾天我就特別想念英國那些簡簡單單的帶麥香的麵包片了。

無論是早餐還是漢堡,感覺肉餅的油脂成分都比較高。英國超市買的肉末脂肪(fat)比例有5%8%10%20%的選擇,水兒說看美國的節目,肉末脂肪含量都是25%-沒去超市看過,但25%確實太高。

這食物的份量之大,很多年前第一次去美國(紐約)就留下了深刻印象。在歐胡島的時候,我去Eggs’n Things打卡-水兒說那家挺受歡迎的,有breakfastbrunch(下午2點關門)。那天教練和水兒去看高爾夫球賽了,我去那吃午飯,點了草莓pancake – 因為圖片看著太漂亮了。那一盤端上來,我真是傻眼了:五個,那、那、那麽大的pancake!說實話,那是我吃過的最好吃的pancake - 蓬鬆、不甜,奶油也很新鮮,不覺得膩。但是,盡管如此,我也隻吃下了一塊半。

 食品怎麽那麽貴啊!酒店價格就不說了,食品那麽貴讓我震驚。我記得2018年去舊金山的時候,外麵餐館吃的東西比倫敦便宜,可這次夏威夷的感覺可是比英國貴啊。一般快餐都得15-20刀一個人,正經餐館動不動就是50100了。那天在大島的火山公園,我們沒帶吃的,沒找著地兒吃午飯,到下午三點了,就在一家超市買了一袋麵包、一盒火腿片、一瓶水,坐車裏自己做三明治吃,就那三樣東西居然花了20多刀。希望這隻是因為夏威夷位置特別,美國本土物價應該好一點。反正我再也不敢說我們大學食堂十多英鎊一頓的中餐貴了。

環保意識太、太、太差這是真正讓我失望、很多時候甚至讓我感到憤怒的。我們熟知的是美國人喜歡開大車、車的油耗高。這回開車看見很多車在陽光燦爛的白天都是開著大燈的-很多租車公司為安全如此設定,算可以理解吧。我們在大島住的B&B,房子外麵的大燈是徹夜開著的-也許是為了安全,因為那棟房子孤零零的在森林中,也可以理解。英國各城市目前正在實施減少城市照明的能耗和光汙染,比如倫敦要求調低大樓晚上的燈光亮度,我住的城市在晚上1點到5點之間關路燈。我不了解美國相關城市的情況,但注意到住的B&B院子裏有太陽能板,教練覺得陽光充足的夏威夷得天獨厚,清潔能源資源豐富,在能源消耗上奢侈一些,無可厚非。

可那些肆意用一次性塑料製品的行為就太過分了。我們第一個晚上住在檀香山的機場附近,因為第二天一早轉機去大島。那天的早飯用的所有餐具都是一次性、塑料的,並且用完所有東西都往一個垃圾桶扔,沒有任何分類。習慣了英國和歐洲不再用這些一次性和塑料餐具的政策,當時有到了發展中國家的感覺。當時想,也許這個機場附近的酒店管理不好,可後來看見的讓我意識到,這不是哪一家的問題,而是美國政府不作為、美國人環保意識差!最明顯的是在歐胡島的阿拉莫阿娜購物中心的食品匯(food court):一家家的店,在用一次性飯盒盛好食物後,無一例外的套上一個大塑料袋或紙袋。就那麽結實一個飯盒,我就是帶走也不用袋子,何況是堂食,竟然就沒人問我需不需要袋子。

我想,這可能跟美國的經濟和政治都是極端的資本驅動有關吧。有多少金主願意支持政客在環保政策上下功夫呢?跟一個美國同事聊起這件事,他同感,然後補上一句:你很歐洲。從這點上,如果美國其他地方也和夏威夷一樣的話,我覺得歐洲(英國)的確做得更好,美國需要檢討,因為環境、地球是大家的。

夏威夷真是一個冬天度假的好地方,有錢又有閑的話,住上一個月也不會覺得膩的。大島(火山公園)遊記,待我慢慢寫來,敬請期待:)

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最後,敲鑼大使我和暖冬被Shifu指定為圓宅春節晚會的敲鑼大使,鏘!歡慶告示哈,能唱能彈能跳的,趕緊到圓宅報名(就衝Shifu那亮晶晶的獎品,就是濫竽充數也值啊!);濫竽充數也不行的(像我這樣),就等著吃香的喝辣的看節目吧。先放一個圓宅的地址在這哈, 鏘!

https://blog.wenxuecity.com/myoverview/60005/

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回複 '水星98' 的評論 : 哈哈哈,謝謝水星兄的妙評,我還真沒注意夏威夷沒有賭場和紅燈區:)我春節回國和老媽過,提前祝水星兄全家春節快樂,新年吉祥安康!
水星98 發表評論於
蘑菇好遊記。我也記起了爬高梯上鑽石山的情景。夏威夷東西貴我也體會很深,誰讓它是孤島呢。但是夏威夷是健康旅遊的寶地,那裏沒有賭場和紅燈區,在美國很少見。預祝蘑菇全家新春快樂!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '邊走邊看66' 的評論 : 邊俠你財大氣粗啊,住到寸土寸金的大本鍾附近,那肯定貴呀:)現在那都貴,我看我們比來比去就是沒有最貴、隻有更貴。
邊走邊看66 發表評論於
俺覺得英國旅遊才貴呢,現在在大本鍾附近的酒店都要四五百美金一晚了,哎媽呀,受不了了。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '淡然' 的評論 : 哈哈哈,淡然親,英國開車是不容易,但英國鄉村的美麗值高於開車的難度值啊。選一個夏天,5月到10月之間都可以,值得的。我在英國20多年了,對英國鄉村的喜愛仍然如初見。

我之前的印象是美國醫療教育貴,但吃飯便宜,這回是徹底顛覆了我的印象。盡管說夏威夷比美國本土會貴一些,但從你說的來看,物價的確漲得比歐洲多。這個世界,疫情在很多方麵都是一條明顯的分界線了。謝謝淡然留評分享。
淡然 發表評論於
蘑菇對美國餐飲的評論一針見血,價位高不隻是夏威夷,我們這兒疫情後價格漲得最快的就是餐館。所以現在大家都想去歐洲旅遊。
我一直想去英國鄉村遊玩,但我家領導堅持不願在英國開車。現在讀了蘑菇對兩國公路的比較,我也不逼他了,哈哈!
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回複 '雲霞姐姐' 的評論 : 謝謝雲兒果醬,手機拍的,還是不盡如人意。特別在大島,有幾個景色就恨手機拍不出層次感,
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回複 'laopika' 的評論 : 是的呀,冬天去夏威夷好,我也覺得是難得的享受呢。不過吃東西就比不過上海啦,皮卡兄的上海篇饞人:)
雲霞姐姐 發表評論於
很多照片拍得好棒!蘑菇有攝影眼!
laopika 發表評論於
冬日遊夏威夷是至尊享受,蘑菇好逍遙:)正如你所言,住上一個月也不膩的。
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回複 '琴音悅然16' 的評論 : 琴音好!是的,我在大島也拍了不少花花。下了飛機去取車的時候,就被那陽光下一大片紅豔豔的三角梅驚豔到了。
Shifu派了暖冬和我做春晚的敲鑼大使,少不了要找多才多藝的琴音要節目啊。聽說暖冬已經上你那敲鑼告示了:)
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回複 '水沫' 的評論 : 謝謝水沫。“夏威夷是個好地方”,是的,有錢有閑的話,冬天去住上一個月不錯。隻是我們過去還是有點遠。看樣子亞洲人還是比較注意健康一點,好在美國的亞洲超市多,應該管理也比較規範。我們這邊亞洲/中國的超市都不多,我對他們的食品安全反而沒那麽放心。
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回複 '林向田' 的評論 : 握手林兄,看樣子對美國的浪費大朋友們都有同感。希望會有改變吧。
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回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 鹿蔥姐好!是的,看煙花的時候真好麵對幾棵椰樹,成就了夏威夷特色。
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回複 '黑貝王妃' 的評論 : 王妃好!記得你寫過夏威夷遊記的。我沒去火災的Maui 島,我家先生和兒子去了看高爾夫球賽,路過那個地區,沒法那麽快恢複的。看樣子美國的浪費屬於“眾矢之的”哈。
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回複 '悉采心' 的評論 : 采心好!謝謝你果醬,夏威夷的確很美、很值得去的。圓寨春晚我就一敲鑼宣傳的,但肯定會有好節目的,期待和采心一起去當台下觀眾哈
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回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香果醬啊,很高興看見你回城,萬分期待你在圓寨春晚的演出!
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回複 '眸影搖紅' 的評論 : 搖紅美眉呀,這一盤pancake咱倆要是吃完了,估計得去跑一圈才行:)問好搖紅,周日愉快!
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回複 'ilovefriday' 的評論 : 握手對塑料餐盒的恨惡!不過你們那怎麽會由紙質改為塑料呢?我們是正好相反,現在塑料飯盒禁止使用了。
謝謝新朋友來訪,喜歡你的網名,“I love Friday “, me too:)
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回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 暖冬去過兩次了啊,羨慕。
謝謝你分享Shifu送的旗袍,得先把在夏威夷長的肉肉甩下去呢:)
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回複 '寒一凡' 的評論 : 謝謝一凡!夏威夷太美,照片就手機拍的,在大島那邊就覺得手機拍不出效果了。
濫用塑料製品的問題,我覺得是政府和民眾都不重視吧。餐館是中小企業,沒有政府政策限製可能不會重視,可即使政府不作為,也應該會有民間團體倡導的呀。anyway,搞不懂。問好一凡,周日愉快!
琴音悅然16 發表評論於
真是精彩精美的遊記,文美圖美景美,跟著蘑菇雲遊太過癮了。夏威夷地理環境獨特,是個旅遊休假的好地方。我特別喜歡島上的各種花草!讚照片拍地美極了!
水沫 發表評論於
煙花照太美了,夏威夷是個好地方, 威基基海灘和鑽石山都印象深刻。美國食物太甜、太油膩、份量太大是事實,不過我現在雖然在美國,主要去亞洲超市買糕點~~~
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回複 '藍山清風' 的評論 : 藍山兄好!去夏威夷之前特意拜讀了藍山兄的夏威夷遊記係列的,我們在歐胡島關注的地方差不多,都有威基基海灘和鑽石山,珍珠港我沒去但我先生和兒子去了,茂宜島也是他們倆去看球賽了。我們計劃了玩的重點在大島,我下篇再寫吧。
補作業拜讀了藍山兄小說連載的最近幾篇,漸入佳境的感覺,很讚!
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回複 '傅江歌' 的評論 : 江歌好!夏威夷的確美,並且每個島風格還不一樣。我就手機拍的片片,沒什麽技術,隻是景就那麽美。我們剛回來就在說著要再去呢。隻是這個世界上想要去的地方太多,真是再去夏威夷又不知道得什麽時候了。
我也很喜歡蘇格蘭。在英國住了20多年,我還是一直很喜歡這個地兒的,英格蘭和蘇格蘭都有看不膩的風景。
也很讚你對食品成分的注意,我也一直很在意,會盡可能買新鮮的、organic的,不惜多花銀子。
謝謝江歌留言分享,期待你家傅阿敏的下次演出:)
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回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮媽。那篇pancake真是把我嚇到了,強烈的視覺衝擊:)夏威夷不到兩周我長了兩公斤的肉,這是從來沒有過的,我吃的還不是特別多呢,可見食品成分還是很重要的。還是自己做的好吃又健康,期待亮媽的每周一菜!
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回複 '麥姐' 的評論 : 麥子好!夏威夷就是一個很適合悠閑度假的地方,特別是這篇寫的Oahu島,就每天逛街、曬太陽、欣賞日落就很好了。Big Island有更多的自然景觀。
你去的珀斯也是一個陽光燦爛、很享受的地方,不過看你說有蛇、蜘蛛和蒼蠅,這有點讓我卻步。夏威夷沒有看見有蒼蠅和蚊子,即使在Big Island 的森林中也沒有,這讓我們很開心。
圓寨春晚很讓人期待呢,我隻能潛水欣賞了,春節要回國陪老媽過:)
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回複 '喬寧' 的評論 : 喬兄好!我最後一次去舊金山是2018年,不知道疫情後是不是有很大變化,希望能有機會再訪。謝謝喬兄分享,周末愉快!
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回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 杜鵑好!我還沒去過德州呢,很希望什麽時候有機會去領略一下“家家戶戶大卡車”的風采~~謝謝杜鵑,周末愉快!
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回複 '清漪園' 的評論 : 園姐好!你說得很對呢,怕的就是不覺得了、視而不見了,無論食品健康還是環保,都是這樣。很讚成你說的“從自己做起”。說起碳排放、電動車、清潔能源,因為技術、經濟和政治的考量,會有各種爭議,但個人在力所能及的範圍內減少浪費是可以做到的,養成習慣了做起來也不難。謝謝園姐分享和支持,向你學習!
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回複 '夏圓' 的評論 : Shifu 都要三進夏威夷了,好羨慕呢。也是哈,都姓夏,是Shifu家的地盤。也難怪Shifu家的獎品都那麽美,引得群起而搶/偷之。
圓寨春晚,敲鑼必須的,反正王府圓宅,不缺的是人才和錢財,期待著!
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回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!是的,夏威夷很有“異國風情”。我也很喜歡Big Island,比Oahu有更多的徒步路線,是一個家庭度假的好地方,特別要是沒去過冰島的話,那裏的火山公園很值得花時間,住一周到10天會很好。Maui我沒去,但教練和水兒去看高爾夫球賽了,他們也說很好。
從物價來說,夏威夷的位置和冰島有點像,隻不過夏威夷的季節還是比冰島好一些。我們在Big Island 買了一棵生菜,花了8個多美元,人家就說那是因為不是島上產的,所以貴:)謝謝菲兒,周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '無法弄' 的評論 : 弄弄好!是的,夏威夷的確很美,有錢有閑的話,冬天去住個把月很好呢~~
“強國有很多機會不能放棄”,也是。美國的食品標準不如英國和歐洲高,就前幾年美國還施壓英國政府,要求英國降低標準讓美國的雞肉和牛肉進入英國市場,好在英國政府頂住了壓力,最終還是沒有批準。弄弄快回英國了吧?謝謝弄弄分享,周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '世界在我心中' 的評論 : 我這照片就是手機隨手拍,謝謝世界鼓勵。我是不同途徑讀到/聽說美國的物價漲了很多,不過親身體會還是被驚到了,也許跟我的記憶還停留在疫情前有關。問好世界,周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 曉青好!的確,我們在的那些天夏威夷都是攝氏27度左右,陽光燦爛,很適合冬季度假。曉青周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '平等性' 的評論 : 平等兄好。夏威夷開會的確是好福利,所以這個會很受歡迎,我好不容易才擠進去的。隻是沒有組織觀光之類的,還特認真,每天的論文報告從早晨8點半就開始。不過我已經很知足啦,要是自己計劃,估計夏威夷還一時半會排不上號,畢竟路途遙遠。謝謝平等兄,周末愉快!
林向田 發表評論於
同意蘑菇對美國的吐槽, 美國的浪費非常大。
花似鹿蔥 發表評論於
新年的禮花綻放在椰樹上,好有詩意啊!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 禾兒好!很高興你喜歡那些煙花和照片,就手機拍的,留個紀念而已。在倫敦住了十幾年也沒去現場看過新年煙花,夏威夷的盡管規模沒法比,但也別有風味,算是打卡了吧:)
我讚成你的甜品自己做,即使在英國,點心中糖分和黃油比例也是很高的。
謝謝你的回複,不用抱歉啊,你付出那麽多時間和精力辦王府活動,能那麽快恢複過來,我都很驚訝和佩服你的精力充沛和熱心。謝謝禾兒,周末愉快!

混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '靈動的雙子' 的評論 : 雙子好!你在夏威夷住了二十年啊,那你肯定是夏威夷通了。是的,夏威夷各種地名看起來都不像英文,所以更具“異國風情”。日本人多,感覺日餐應該不錯,不過我兒子對芝麻過敏,所以日餐對他不友好。我看唐人街也很沒落,估計也都是疫情影響吧。malasada是那種doughnut 一樣的點心嗎?看見不少地方有,但不知道它那麽有名,沒吃啊。我不太吃油炸的東西,不過下回再去一定試一下。謝謝雙子分享,周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '可能成功的P' 的評論 : 可可好!照片都是手機拍的,是夏威夷實在美。加州肯定是各方麵都會更好,食品選擇也會多。其實隻要有健康意識、會主動選擇就不會有太多問題,所以發達國家是窮人中的胖人比例高啊。謝謝可可分享,周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 'xiaoxiao雨' 的評論 : Thank you for sharing, Xiaoxiao雨. It is an interesting point, although I’m not sure if sugar and butter could be that important to cost control for restaurants. I hope you are right:) Have a nice weekend!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '亦緣' 的評論 : 亦緣好。關於食品,華人普通健康意識比較強,隻是普遍那麽甜膩,對於沒有健康意識的種族就比較麻煩了。垃圾分類我們這裏也存在同樣的問題,但我總覺得有分類還是比較好,至少會讓民眾意識到哪些垃圾是要盡量避免生成的。這物價呀,看樣子是沒有最貴隻有更貴了,唉。謝謝亦緣分享,周末愉快!
黑貝王妃 發表評論於
懷念夏威夷!沒去茂怡島,不知火災以後恢複得如何。美國的物資回收不如澳洲好,確實有很多浪費,需要改進。
悉采心 發表評論於

蘑菇的第二張拍的好玄幻啊,仿佛煙火開在樹冠上。威基基海灘看上去水很淺沙很細,夜景也很美,想去打卡了!

最後幾段中,跟蘑菇學到了環保意識和公民精神。“敲鑼大使”好有喜感,期待著你們的“春晚”啊,一定精彩!

歲月沈香 發表評論於
蘑菇開年大吉呀,新年在夏威夷度過太美好了!蘑菇拍的片片真漂亮,很養眼養心哈,尤其是日落非常驚豔。我已經報名參加圓宅春晚,到時候跟大家一起嗨~

謝謝蘑菇精彩遊記分享,很喜歡蘑菇的遊記風格。蘑菇周末愉快!
眸影搖紅 發表評論於
蘑菇,美文美圖,給我眼饞的!!工作娛樂兩不誤,真是個勤勞的小蜜蜂!還有那一大盤pancakes, 5個呀,又給我饞的。。。抓一個走,坐蘑菇對麵,跟你共享。。
ilovefriday 發表評論於
好文!我也對美國的外賣塑料和,塑料餐具深惡痛絕,所以我不到萬不得已是不會叫外賣,以前中國餐館外賣都是紙盒,也不知什麽時候興起這些塑料外賣盒,太可惡了!
暖冬cool夏 發表評論於
哈哈,敲鑼大使,這個名字好!
夏威夷我們去過兩次,幾個主要的島都玩了一下,羨慕輝蘑菇可以半公半私去啊。夏威夷的東西本來就貴,因為離本土遠,運輸不方便,當年我們去就比較貴,現在一定更離譜。美國現在物價飛漲,環保浪費問題多多的。
跟著你又走了一趟風光旖旎的島嶼。輝蘑菇周末快樂!
寒一凡 發表評論於
精彩的遊記!蘑菇把夏威夷拍的美輪美奐,大片欣賞了!一次性塑料製品泛濫對地球的危害太大了,環保意識差是當地政府缺錢還是沒有壓根兒就沒有認識上去?

蘑菇周末愉快!
藍山清風 發表評論於
煙花在椰子樹上綻放真是獨特,好看!日落照拍得也很出彩。歐胡島的吃住都很貴,畢竟那裏是旅遊勝地,我想美國本土的東西可能要稍微便宜些。蘑菇的這句話我愛聽,"看世界還是要趁早,晚了爬不動了。"。謝謝蘑茹歐胡島的分享!圖文並茂,又讓我雲遊了一番。祝周末快樂!
傅江歌 發表評論於
蘑菇好!夏威夷是個好地方,文化和美國本土很不一樣,去過還想再去。Maui島現在可能還有山火災難留下的痕跡,很可惜。俺喜歡英國,更青睞蘇格蘭,非常喜歡Edinburgh,生活質量很高。蘑菇對美國食品印象精準,量大,甜,油,還有鹹。最可怕的是美國食品有安全隱患多多,一些添加劑在英國和歐盟是被禁止的,美國食品隨處可見。買食品俺要認真看ingredients,不然回家都被扔掉,心疼銀子啊。
蘑菇拍落日的技術完美!
亮亮媽媽 發表評論於
蘑菇的遊記寫得好呀!我看到那盤pancake笑了!就是這邊也沒有這麽大的量啊!因為夏威夷在海邊,運動是機會多,所以要多吃? 不過美國的點心真的太甜了,我還是喜歡歐洲的點心。 這個沒商量。
麥姐 發表評論於
終於看到蘑菇的夏威夷圖文並茂的大帖了,工作遊玩兩不誤,灰常愜意呢。日落很美,我這次在珀斯也過了看日落的癮。“看世界還是要趁早,晚了爬不動。”,深有同感哈!夏威夷物價不菲。原來美國這麽不重視環保,這讓俺吃驚。Pancake的分量可實在是太大了,看來美國人吃得多。:)
圓宅春晚,俺就是蘑菇說的等著吃香喝辣,每天呱唧呱唧看節目的那個。
喬寧 發表評論於
舊金山的情況的確很糟糕,與十年前不能比,快成底特律了。
杜鵑盛開 發表評論於
夏威夷的落日好美!蘑菇如果來德州,那家家戶戶的大卡車,更是驚豔:)
清漪園 發表評論於
我剛從歐洲轉來美國的時候對蘑菇提出的問題有同感,方方麵麵的浪費真看不下去,不過住久了,就習慣了,視而不見了。謝謝蘑菇的提醒,政府不作為,我們隻能從自己做起,垃圾分類,少用不用塑料製品。
夏圓 發表評論於
跟著蘑菇重遊夏威夷,心曠那個神怡!Oahu,Maui, Big Island and Kaui, 我都去過。今年準備三進夏威夷。我對夏威夷情有獨鍾,因為都姓夏,哈哈。
蘑菇的遊記圖文並茂,加上吐槽,真是不一樣的風景,越讀越吸引人。最後的那個“鏘“,嚇破了Shifu 的膽。圓宅春晚?玩笑開大了,趕緊卷款逃跑哈哈哈~~
菲兒天地 發表評論於
回複 '燕麥禾兒' 的評論 : +1

哇,蘑菇夏威夷精彩大帖出台 ,片片看著好熟悉,從來還沒在夏威夷過過新年呢,讚讚讚!美國的甜食根本沒法吃,想吃糖一樣!五個pancake -也太誇張了。夏威夷與美國一般地方很不一樣,包括種族,文化,曆史,經濟,風土人情等許多方麵。 有極大的原住民和日本的影響,對一般美國老百姓來說幾乎是外國的感覺,除了貨幣和語言。Maui,Big Island比Oahu更美。 夏威夷的物價是美國最貴的地方,如果你來本土要便宜許多,因為幾乎所有的物品都是要從美國大陸運到各個島嶼。 至於環保和食品數量,你的觀察很正確。:)
無法弄 發表評論於
真是好日子,夏威夷漂亮啊!歐洲、澳洲的環保好,水準高,美國富裕,有強大的美元做後盾,環保意識沒那麽好,食品質量標準也不如EC,強國有很多機會不能錯過喲
世界在我心中 發表評論於
照片拍得很美呀!美國近年來物價漲幅很大,夏威夷的東西就更貴了。
曉青 發表評論於
夏威夷太美了,冬天也不冷。
平等性 發表評論於
蘑菇好文!到夏威夷開會那是最開心不過了,一般會議組織者都會特意安排一些觀光的活動,所謂工作生活兩不誤 :) 祝周末愉快!
燕麥禾兒 發表評論於
蘑菇在夏威夷度過的新年,一定會是終身難忘的一個節日!煙火和照片都非常驚豔!好喜歡!

蘑菇對美國的吐槽,100%讚成!特別是甜食,太油膩太甜,我很少買,都是自己做。
(另,不好意思,蘑菇在我博文下的留言,今天才回複。回複遲了,望見諒。)
靈動的雙子 發表評論於
博主沒有去嚐嚐著名的malasada? 夏威夷話像西班牙語一樣都是一個個字母讀出來,像以高爾夫場聞名的Ko'olina, 兩個O都要讀出來,所以Oahu 應該那個歐是要發音的。以前在夏威夷住了20年,不見前回去玩發現很多好的日本餐廳都關門了。
可能成功的P 發表評論於
蘑菇這差出得好愜意啊!那些照片拍得真美!
美國胖子肯定是有出處的。說起來環保和健康飲食,加州可能好一些吧。至少是麵包,我們有酸麵包LOL
覺得物價都漲了,島上什麽都貴,那是曆來如此。
周末愉快!
xiaoxiao雨 發表評論於
inflation already push restaurant to reduce use of sugar, butter etc.
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '北美小鎮' 的評論 : “美國超市大部分ground beef都是20%~10%的脂肪含量,25%非常少見,5%的也不太多”,謝謝博主分享這個信息,我正想著下回去美國本土要去超市考察一下呢。很高興知道是這樣的情況。但感覺美國民眾還是普遍不太在意,因為胖的人明顯多啊。當然華人普遍都比較注意的。

“美國的環保觀念確實差,尤其是一次性塑料用品。至於什麽減少碳排放都是在扯”,哈哈哈,謝謝北美小鎮分享高見,握手同意!
亦緣 發表評論於
蘑菇觀察仔細而精準,許多是美國的特色。
“大部分食品都太甜、太油膩、份量太大。”這個太對了,那麽多大胖子大概就是這麽吃出來的。有些甜味都甜得發齁了,居然還有市場。我買蛋糕隻能去亞洲店裏買。份量大也造成浪費。
我們這裏垃圾也分類,但據說分類後並沒有按分類處理,因為人工不夠。
疫情後美國大陸東西漲價不少。我常兜兜轉轉的城市,西雅圖,舊金山,波士頓,感覺吃的跟夏威夷差不多了。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '蘋果山莊' 的評論 : 博主也是在夏威夷迎新啊,握手,我們沒準在哪個時點上插肩而過呢:)我也是覺得這次旅行很完美,你們是大家庭一起,那就更有意義了。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '二胡一刀' 的評論 : 同意博主所言,白天汽車開燈是為了安全,英國和歐洲租車公司也常常是這樣設置的。並且成本與收益(安全)權衡,這個成本不高。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝謝海風姐分享。其實垃圾分類也有很多走形式的,有的分類收了並不分類處理,英國和歐洲都有。也許技術發展了、處理成本低了會好一點。從個人行為角度,我讚成減少浪費。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 '大號螞蟻' 的評論 : 謝謝大號螞蟻分享高見。關於碳排量、太陽能、風能等等是有很多爭論的,畢竟要考慮經濟和政治利益,也有很多作秀的成分。但從民眾意識方麵,盡我們所能減少垃圾和汙染物的生成還是很有意義的。
北美小鎮 發表評論於
這個不對:“肉末脂肪含量都是25%”,美國超市大部分ground beef都是20%~10%的脂肪含量,25%非常少見,5%的也不太多。倒是麥當勞的油脂含量高的驚人,把它家肉餅扔水裏可以看到厚厚一層油浮起來,但看起來是植物油的樣子。美國的環保觀念確實差,尤其是一次性塑料用品。至於什麽減少碳排放都是在扯!一堆政治正確死命推電動車,可是電能又是燒煤和天然氣居多,中間多一道能量轉換隻會更浪費能源,哪裏減少碳排放了?看看沒了俄國天然氣,歐洲差點大斷電,就知道用電減少碳排放都是在鬼扯。
蘋果山莊 發表評論於
在夏威夷迎新十分特別,一大家子剛從那裏回來不久,意猶未盡,幸得太太堅持才有了這次疫情後難得的大家庭首次團聚,雖隻一周時間,回憶永久。看見博主拍攝的照片倍加親切,謝謝
二胡一刀 發表評論於
汽車白天亮燈是為了安全行車,而且那也費不了什麽油。
矽穀居士 發表評論於
夏威夷寸土寸金,又孤懸海外,物價和服務價格自然居高不下,哈哈哈。
海風隨意吹 發表評論於
蘑菇去夏威夷啦。觀察得很到位,食品不健康,量太大(有時我會點一份,兩人分著吃),不注意環保,還有通脹帶來的物價高漲(夏威夷本來就比本土貴一些)。我住的加州地區,垃圾分類已經有三十多年了,很吃驚夏威夷到現在還不分類。分類後要處理,可能成本太高了吧,什麽都是the bottom line, 錢,錢,錢。
大號螞蟻 發表評論於
都不怎麽樣。白左隻關心虛無縹緲但容易作秀的碳排放,並不真正關心切實可行的環保問題。比如垃圾分類,比如生產外溢到不要求環保的地方。太陽能板就是一個絕好的例子。其生產和處理汙染,遠大於實用汙染。總體汙染並不比燃燒低。而且不能有效滿足能源需求。完全不具備規模價值。德國的風能太陽能栽得一塌糊塗。勞民傷財還得回來靠燃油和原子能。汙染問題的根本原因在於人太多。解決問題的往往政治不正確。政治正確的基本都是不解決問題的。因為如果正確,就不需要加政治前綴了。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 'plum59' 的評論 : “O'ahu發音是wahu, 所以中文譯為瓦胡(島)” - 謝謝李子兄指正!我也是從網上找的中文翻譯,看樣子不準確哈。想著趕緊改,可看見得晚了,上了首頁,我之後改吧。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 'plum59' 的評論 : 李子兄對夏威夷很熟哈。我們沒有刻意找唐人街,不過我家教練和兒子去珍珠港的時候路過了,據他們說很沒落啊。Pokebowl試過了的,沒吃Spam musubi,因為感覺spam總是很鹹的。
握手李子兄的同吐糟環保意識差,但願美國有的地方會好點。培養意識還是很重要的,英國因為一直倡導減少垃圾、減少用一次性的塑料製品,時間長了,再用心理上自然而然有負罪感。
問好李子兄,周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
回複 'plum59' 的評論 : 李子兄好!歡迎歡迎,給李子兄上英國紅茶吧。我還正在改著呢,所以你的留言出現了兩次,我給你刪了重複的哈。
plum59 發表評論於
蘑菇終於從夏威夷回來了。Waikiki很好,就是離唐人街遠。沒嚐嚐夏威夷的SPAM Musubi或者pokebowl什麽的?很多美國州沒有廢品回收,環保意識很差,也許是黨派政治的結果。我跟你一起吐槽了,哈哈哈。。問候蘑菇。
plum59 發表評論於
沙發!
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