周末家常飯，一小時準備三菜一湯 【視頻】

平時都是一個菜一個菜的錄，這次嚐試一下錄一桌菜，發現得有得力助手才行。不然有點手忙腳亂，還因為相機出問題少了兩節視頻

總的來說還行，主要是想分享一下如何統籌規劃時間，好在一小時內準備好三菜一湯。

今天的菜單是

• 彩椒牛柳
• 茄汁大蝦
• 香菇上海青
• 紫菜蛋絲湯

整個準備時間約40分鍾，烹飪20分鍾。