疫情之際有時間照顧三分自留地了。兩月前播下一批種子，經育苗，澆水，關照冷暖。西葫蘆開始有回報了。不過這節奏也是有點快呀，緊趕慢趕做起來！
撈汁西葫蘆：汁的調製各其所好，應為最近火大，弄了個檸檬蒜茸汁。
西葫蘆蛋黃醬意麵：很秒的搭配，掌握火候，勿要出水
素餡水煎包：西葫蘆，木耳，蝦皮，粉絲。我家鄉的經典搭配。
西葫蘆鍋塌：西葫蘆1 個，雞蛋兩個，鮮蝦 6隻，蔥少鹽許，白胡椒麵，少許麵粉。西葫蘆切絲，少許鹽殺水。然後與其他材料混成稠糊。下過煎至兩麵金黃。喜歡軟綿的擦細絲。
這僅僅是西葫蘆季節的開始，小夥伴繼續努力了！
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疫情之際有時間照顧三分自留地了。兩月前播下一批種子，經育苗，澆水，關照冷暖。西葫蘆開始有回報了。不過這節奏也是有點快呀，緊趕慢趕做起來！
撈汁西葫蘆：汁的調製各其所好，應為最近火大，弄了個檸檬蒜茸汁。
西葫蘆蛋黃醬意麵：很秒的搭配，掌握火候，勿要出水
素餡水煎包：西葫蘆，木耳，蝦皮，粉絲。我家鄉的經典搭配。
西葫蘆鍋塌：西葫蘆1 個，雞蛋兩個，鮮蝦 6隻，蔥少鹽許，白胡椒麵，少許麵粉。西葫蘆切絲，少許鹽殺水。然後與其他材料混成稠糊。下過煎至兩麵金黃。喜歡軟綿的擦細絲。
這僅僅是西葫蘆季節的開始，小夥伴繼續努力了！