【熊王的 Happy Life】運動之後來一碗用鑄鐵鍋做得蝦滑豆腐--低卡低脂高蛋白

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做法：

1. 蝦去殼，加配料，做成蝦丸

2.把蝦殼在鍋中炒一下，把海紅加進來，加水煮湯

3. 等湯沸騰之後把把蝦滑丸子擠入鍋內

4.加入嫩豆腐，等沸騰之後即可，吃之前撒上蔥花。

鑄鐵鍋導熱率低，儲熱能力強，保證了食物加熱的均勻性，縮短了加熱時間，從而使食物保留了原汁原味，不破壞營養物質。