這種rock crab體型較小，殼很硬，吃起來麻煩，所以身價低廉。但秋季蟹膏飽滿，十分鮮香美味。用來熬粥很不錯的。
公/母蟹都有膏
用蛤蜊幹/小魚幹熬粥底
蟹粥
waterfowl (2018-11-21 17:24:05) 評論 (0)這種rock crab體型較小，殼很硬，吃起來麻煩，所以身價低廉。但秋季蟹膏飽滿，十分鮮香美味。用來熬粥很不錯的。
公/母蟹都有膏
用蛤蜊幹/小魚幹熬粥底
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