英文版的在這裏:English Recipe: BLUEBERRY YOGURT POPSICLES
藍莓季節麽,摘了好多藍莓,咱接著搗騰藍莓,今兒做藍莓酸奶冰棍!
冰冰的,甜甜的,咬一口,想兩口!O(∩_∩)O~
原料:
3杯新鮮藍莓
2/3杯白糖 (或依個人口味增減)
2/3杯水
1茶勺檸檬汁
2到3大勺希臘酸奶Greek yogurt
1到2大勺白糖(拌酸奶用)
做法:
藍莓,白糖,檸檬汁和水放到中號煮鍋裏
中高火煮開後,轉成中小火煮一兩分鍾。
用hand blender打成漿
等藍莓漿完全冷卻後,就可以裝模子了
將酸奶和1到2大勺白糖攪勻至白糖融化,然後用小勺子把酸奶裝入冰棍模子底部,接著倒入冷卻了的藍莓漿。
酸奶和藍莓之間,會形成很自然的美麗花紋
蓋上蓋子,插上冰棍棒
放入冰箱,冷凍4到6個小時,或者冷凍過夜
吃的時候,把冰棍盒子在熱水下衝衝,就很容易脫模啦
貨真價實的藍莓冰棍哦!
某吃貨吃冰棍的時候,一邊吃,一邊不停的說:“好吃,太好吃了!”O(∩_∩)O~
我是大愛藍莓控,翻一翻,以前也做了不少藍莓點心啦O(∩_∩)O~
藍莓雜糧PANCAKE
English Recipe: MULTI-GRAIN BLUEBERRY PANCAKES
中文: 藍莓果醬酸奶
For English: BLUEBERRY YOGURT
藍莓玉米蛋糕
藍莓燕麥酥點 (blueberry crisp)
藍莓果醬
Buttermilk 藍莓煎餅
For English: Buttermilk Pancakes with Blueberry Sauce
藍莓全麥華夫餅
For English: BLUEBERRY WAFFLES
法式肉桂麵包片
For English: CINNAMON SWIRL FRENCH TOAST WITH BLUEBERRY SAUCE
更多家常小菜,歡迎到我的小廚房yankitchen坐一坐,看一看 O(∩_∩)O~