三兒經常琢磨菜,前些日子讓我去買鴨胸脯,要帶皮的那種。周四我在Amish農場買了一包,不到2磅,25刀。三兒很高興,周五迫不急待的就要露一手。這一個菜在外邊吃怎麽著也得30刀!
Duck breast in red butter sauce。