吾家小廚初長成 - 原味紅莓醬

記得第一次烤火雞是女兒從學校帶回老師分享家中做紅莓醬的方子，從此以後感恩節、聖誕節都是她的活了。最初嗲哋陪著以免燙傷，慢慢地就獨立操作了。後來兩父女把糖的份量減了一湯匙並加入一塊冰糖，味道更佳。

注：即日火雞大餐吃不完的可以裝瓶留待日後塗麵包。

 

原汁原味的方子