川妹子洋插隊 -- 又到我家衝菜飄香時

2015-10-02 00:11:22

家宴

我思故我寫

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給我悄悄話

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自打種了大芥菜，成功嚐試做了一家老小都特別喜歡的衝菜，每年的春天，就是我家吃衝菜的春天。秀秀俺家今年的衝菜吧。

這些新苔就是上乘的衝菜原料

採了幾輪菜苔的芥菜地

進廚房啦

洗好晾幹水

然後呢，偷懶了，看看去年的吧，想吃的，請！在這裏哈

http://blog.wenxuecity.com/myblog/62791/201410/2059.html

家宴發表評論於 2016-05-09 22:07:21

“豆兒一顆”：回你悄悄話了，等你回音哈，小老鄉。

豆兒一顆 發表評論於 2016-04-27 16:39:59

姐姐，請問你的衝菜種子是哪裏買到的呢？Bunnings有嗎？我在布裏斯班，也是成都人，看了你做的吃的好想家啊！

家宴發表評論於 2015-10-20 01:54:34

回複 '冷溪' 的評論 : 這是一種讓人吃得鼻子酸眼淚流卻愛得爽得絕不放棄的菜。

家宴發表評論於 2015-10-20 01:50:25

回複 'mzl9876' 的評論 : 是的是的，先生幫忙下的牛糞底肥。

冷溪發表評論於 2015-10-19 09:19:48

可惜不懂此菜，羨慕你們在故鄉出生、成長！

mzl9876 發表評論於 2015-10-07 05:05:27

四川人好厲害，芥菜長得這漂亮的，家宴給土壤放啥了啊！哈哈哈。

家宴發表評論於 2015-10-03 20:49:15

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 多謝光臨。衝菜和雪裏蕻相似，但不同。是吃芥末的感覺。

家宴發表評論於 2015-10-03 20:46:47

回複 '羅雪七' 的評論 : 問候雪七。其實這廚藝就是兒時看老人們這麽做的。

彩煙遊士 發表評論於 2015-10-03 08:42:53

是不是和雪裏蕻的味道差不多？

羅雪七 發表評論於 2015-10-03 00:35:59

很棒啊！真是羨慕你的菜園和你們倆的高超廚藝！！！

家宴發表評論於 2015-10-02 16:36:02

回複 '海尾歸' 的評論 : 偷懶了，在我去年的博文裏。點擊最後一行就可以啦哈。

家宴發表評論於 2015-10-02 16:34:45

回複 '思念青荷' 的評論 : 來來來，一小碟就會讓你熱淚盈眶，痛哭流涕。

海尾歸 發表評論於 2015-10-02 13:06:21

很靚.秀一下手藝--下次..

思念青荷 發表評論於 2015-10-02 12:22:59

看著想吃···

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