冬季補品---黑山羊肉羅卜湯

冬天每個星期吃一次羊肉蘿卜湯，是非常滋補養生的佳品。
 做法非常簡單：羊肉先煮沸倒掉，然後煮開後在湯裏放蔥薑橘子皮和料酒，大火煮開後用小火再煮一個小時，放羅卜煮十分鍾即可。