炒青椒番茄

RosemaryCA (2012-07-01 18:31:50) 評論 (0)

一款清爽的夏日小菜,亦可涼食



材料:青椒一個,番茄一個
做法:
1)青椒用手掰成小塊兒,手掰的比刀切的更易入味。番茄切大塊
2)炒鍋燒熱油,下幾粒花椒爆香,棄去花椒粒不用。下入青椒塊兒翻炒,至5成熟時下番茄,加鹽,迅速翻炒兩下,關火出鍋