炒嫩蒲公英葉

英鵡 (2010-09-07 17:03:43) 評論 (1)

用料:

嫩蒲公英葉, 黃洋蔥絲,蒜末,幹香菇泡好擠幹水切絲,薑絲,

油,醬油,蘋果醋

(普通炒菜,相信大部分人能估計用量多少)

做法:

鍋燒熱放香菇絲,薑絲煸香,放洋蔥絲炒熟

放入蒜末炒香後放入嫩蒲公英葉炒熟,關火

加入醬油,蘋果醋調味

成品