簡易懶人版微波爐做酒釀

一杯米，加水，比米大約高一點（半個厘米），微波爐轉5分鍾，拿出來，攪拌一下，再轉5分鍾。 然後用自來水把米洗好，反複幾次，沒有粘的感覺。 用一小杯水把藥融好，倒入米中拌勻。壓平。 放入有保溫功能的袋子裏（像lunch bags那樣可以保溫）。三天。

蓋子不要蓋死，掩上就行。用的都是自來水。