排骨蒸黃金瓜

carehealth (2009-09-15 11:33:50) 評論 (0)
 
做法:
1 排骨用生粉、少許鹽和生抽,蒜茸、豆豉醃入味。
2 日本南瓜切小塊墊在排骨下,上籠蒸20分鍾即可。
粉粉,綿綿,甜甜的南瓜吸入了排骨鮮美的湯汁,嚐上一口,真讓人欲罷不能。(zt)