麻辣香水魚 (圖)

最近不用加班也不用看股票。 貼幾個菜給沒吃到的同誌們看看。 順祝大家節日快樂。

麻辣香水魚：

1。薑絲蒜片在熱油裏稍炸， 加入半包麻辣香水魚料(成都獅子樓產)， 炒香。

2。加入魚塊(一磅半左右遊水魚)炒一下。

3。半罐雞湯 (或排骨湯)，添開水沒過魚。

4。燒開後去浮沫， 打入兩盒山水滑豆腐片。

5。小火15分鍾。起鍋前加點醋， 蔥花。

6。起鍋後擺幾隻香菜。