我在家的時候，主要負責和麵和包，因為我總被嘲笑擀的皮子不是正圓，也就樂得卸了這副擔子。來美國以後，發現很多人不會擀皮，卻偏偏愛吃餃子。每次無論是我 voluntarily 還是“被厚臉皮想餃子的家夥們要挾”開 party 的時候，餃子都是必不可少的。我不喜歡用買來的皮子，所以不僅要“重操舊業”（反正沒人抱怨圓不圓，有人做就不錯了 J ），大多數時候還得從頭到尾的張羅, felt very important J。包餃子就像個作坊，你準備這個，他做那個，圖的是個熱鬧，是大家一起做，一起吃，一起開心的感覺；感覺到位，夫複何求？
I was only able to EAT at age of 5. I might start to make it when I was a teenager. Never went to kindergarten, which might explain my being less sociable. :-)
melly 發表評論於
回複lindows的評論:
還有一句：舒服不過倒著！哈哈
You are supposed to be good at making dumplings, right?
hopefully, I will write something about 炸醬麵 later.
LOL
melly 發表評論於
回複彩雲滿天飛的評論:
Very happy to see you here.
Good point. I love it. Thanks.
Flamenco_Girl 發表評論於
"好吃不過餃子！", that's my grandma used to say. I began to learn 包餃子 from her when I was five. I remembered I prefered to stay with her than go to kingdergarten.
我在家的時候，主要負責和麵和包，因為我總被嘲笑擀的皮子不是正圓，也就樂得卸了這副擔子。來美國以後，發現很多人不會擀皮，卻偏偏愛吃餃子。每次無論是我 voluntarily 還是“被厚臉皮想餃子的家夥們要挾”開 party 的時候，餃子都是必不可少的。我不喜歡用買來的皮子，所以不僅要“重操舊業”（反正沒人抱怨圓不圓，有人做就不錯了 J ），大多數時候還得從頭到尾的張羅, felt very important J。包餃子就像個作坊，你準備這個，他做那個，圖的是個熱鬧，是大家一起做，一起吃，一起開心的感覺；感覺到位，夫複何求？
