辣子雞塊 如此香辣，如此簡單（圖）

當一個肉食動物碰上另一個肉食動物，不得了哇！



辣子雞塊的做法：

雞塊飛水，這個不算雞塊，其實是雞腿靠近雞爪子一段。



加薑片煮到喜歡的口感，我煮了半個小時。



撈出來



在另外一個鍋放油，加入蒜片，薑片，花椒，炒辣椒，炒出香味



再把雞塊倒回鍋裏，加醬油和一勺糖，炒幾分鍾或者炒到金黃色就好。



可以吃了！



現在發現拍過程圖真是痛苦啊，手忙腳亂的，看來技術有待提高。