說起蛋白粉，不是專門健身減脂增肌，確實不用吃，平衡飲食最好。但是完全沒有必要給蛋白粉加上一個負麵的帽子，好像一說起蛋白粉，就是那些長著胡子滿身肌肉的女漢子在嗑藥
whey protein就是牛奶裏提取的乳清蛋白，我每天運動結束後都會喝一杯。
大家每天喝牛奶覺得自己很健康，為啥呢，因為在補充蛋白質啊，一杯牛奶裏12克糖,8克蛋白質，一勺蛋白粉24克蛋白質，沒有糖。同樣重量的碳水和蛋白質產生的熱量是一樣的，所以在相同熱量的攝取下，牛奶補充的蛋白質要比蛋白粉少很多，還會引起血糖波動。快速補充蛋白粉，是增強肌肉，加速修複的很好的途徑。特別是對運動時間很接近，強度很大的。
我沒有說牛奶不好，大家應該都去喝蛋白粉，每個人的健身需要，目標不同。沒有糖尿病，不想減肥增肌的，大可以每天喝牛奶。但是沒有必要一提到蛋白粉就色變。 說起來，很多人每天吃那些亂七八糟的零食，為啥就從不害怕呢？
還有那些不明所以的保健品，草藥，完全不知道裏麵的成分，很多人還敢吃。
前段時間我看了一個病人，迅速長胖，臉很圓，家庭醫生懷疑cushing（腎上腺皮質激素增多）。查了腎上腺皮質激素，卻幾乎為零。家庭醫生腦洞大開，覺得是ectopic，就是異位腫瘤引起的。refer給我了，病人google以後，把自己嚇得要命。
我反複問她有沒有用過激素類藥物，比如最近打steroids針，吃了steroids的藥片，etc，但是病人很清晰地否認了，堅決說她不吃任何藥物的。
最後我說，你把所有的你最近吃的supplement都一個個說給我聽。
她想了半天，說她有長期的頸椎病。她說她前段時間回墨西哥買了補品，吃了以後頸椎就不疼了，所以她覺得很神奇，祖國醫學真偉大，還到處推薦給朋友 我的腦袋裏叮咚響了一下。
請出google老朋友，那個藥物叫做 Artri King, FDA已經警告過，這類補品裏含有“dexamethasone and methylprednisolone, both corticosteroids that are not described on the label of the item,” 讓這個病人停藥三個月再來複查。
所以吃補品，確實要小心。
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