絕大多數美國兒童和成年人營養成分缺失。

這麽說，可能讓不少人大吃一驚。美國人營養缺失的兒童和成年人有60-80%。這麽說，可能會有人覺得太不合乎常理了。我們印象裏的很多美國人胖得可以，應該是營養過剩才對呀！ 

胖，不一定就營養好。認為胖就是營養好，這是對營養的誤解。

所有跟帖： 

• 那不是宣布美國的營養師和國家的膳食指導很失敗？ -阿明.- ♀ (0 bytes) () 04/05/2017 postreply 20:56:30

• 還真別說，還真被紐約時報批判過。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/05/2017 postreply 20:58:37

• 是應該批判，但不知是不是批到點子上了。 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 04/05/2017 postreply 22:11:03

• 食品工業化造成很大的問題。這裏的一位網友說得很對，現代社會知道怎麽吃的依然可以健康長壽，不懂的人隻能是亞健康，甚至百病纏身。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/05/2017 postreply 21:16:02

• 屬於Joel Fulrman diet 裏的高密度豐富營養成份飲食。但是，卡數仍較低，仍屬於低碳。俺的卡/碳都會更低些。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 03:46:45

• 你這兩個月之內，從油炸魚和雞蛋培根橄欖到極低蛋白和極低油脂轉換了不少次，但 無論怎麽轉來轉去, 是不是最終 -虎嗅薔薇- ♀ (259 bytes) () 04/06/2017 postreply 07:42:48

• 是這樣的 -餓狼陀- ♀ (554 bytes) () 04/06/2017 postreply 08:55:29

• 另外，JF 飲食比較均衡， 可以有足夠的葡萄糖去鍛煉。 -餓狼陀- ♀ (80 bytes) () 04/06/2017 postreply 09:58:26

• 狼醫，感覺你不僅控糖---低碳，而且開始偏素---沒有高蛋白，但高脂。對嗎？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 10:41:30

• 低脂，低碳，moderate 蛋白 飲食。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 11:06:19

• 你從哪裏看出狼醫是低脂的？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 10:46:06

• 早看出來了。短短不到兩個月，他的飲食法轉世好幾次了。 -虎嗅薔薇- ♀ (370 bytes) () 04/06/2017 postreply 12:13:51

• 敏銳！我是讀你的貼和羽衣甘藍的貼發現偏素了，但不知道啥時改低脂了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 14:31:34

• 另外，補充維生素 E 用口服膠囊不會對人體有啥好處。動物蛋白和脂肪對人體也許沒啥好處。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 03:52:08

• 餓狼兄真的是為患者著想，是個非常高尚的醫生。 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 05:16:04

• 謝謝鼓勵。其實絕大多數醫生也都是為病人著想。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 12:30:06

• 太多的 Se 也會引起問題，比如讓糖尿病發病率增高。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 04:12:07

• 說的很對。認為吃肉多就是營養多完全是誤解。營養是個全麵的概念，維生素礦物質植物纖維等等都要全。胖的營養缺乏更多， -羽衣甘藍- ♂ (86 bytes) () 04/05/2017 postreply 21:28:18

• 沒錯。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 10:00:01

• 隻吃素的缺很多需要油脂代謝的營養 -MayX- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 18:12:21

• 說起來東方的飲食應該是比較健康的。 -fisher6588- ♂ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 06:43:39

• 中國人的糖尿病比美國人還多， 能說好嗎？ -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 04/06/2017 postreply 08:56:23