去年底到醫生那裏做了血糖(葡萄糖）測試。結果表明雖然我沒有明顯的糖尿病征狀，但已是處在前期糖尿病階段。A1C 健康值應該處於綠色範圍內。而我已大大超過正常值。
測A1C不需空腹。其數值是反應近幾個月的平均血糖（葡萄糖）值。上圖顯示它們之間的關係。網上有很多換算圖表。
其實我這幾年就發現雖然飲食生活習慣不變，體重卻隨著年齡一直在增加。原來的褲子都穿不了。得買大一號的尺寸。BMI也顯示我快要進入肥胖區了。本來我擔心的是體重莫名其妙減輕, 可能會有癌症。所以對體重漸增不是很在意。現在太高的A1C值引起我對糖尿病的警惕。
大部分人都知道要防止糖尿病或其它疾病，必須管住嘴，邁開腿。但如何對飲食習慣進行科學管理卻不是那麽容易的。吃什麽，吃多少，何時吃。都是因人而異。我自認為我吃的都是健康食品，食量也不多。平時也有輕度運動。怎麽就有糖尿病的趨勢呢？經過上網做功課，才發現隨著年齡增長，身體對血糖的調節能力也在不斷下降。這時就得及時調整飲食習慣。
如何知道我吃的食物對血糖的影響呢？現在市麵上有賣實時血糖儀，優點是便宜，馬上知道當前的血糖值。缺點是要一針見血，不能連續測量。也有一些騙人的智能手表能像血氧儀一樣能測血糖。不過蘋果等公司花大錢也沒能造出這種手表。好消息是現在有動態血糖監測係統 CGM，該儀器和智能手機一起幾乎是連續測量顯示記錄身體的血糖。優點是無痛，檢測方便。缺點是比較貴（$50左右），每隔14天就得換。感興趣的網友可以上網搜CGM。
我買的CGM是Abbott公司Lingo. 下麵是我測的一些有代表性的曲線圖供網友參考。
上圖是我平常吃的3餐血糖曲線。由於CGM不是直接測血管的血糖，而是測身體組織液的血糖。所以測量結果和實時血糖儀有約半小時以上的延遲時間。圖中第一峰是早餐，有yogurt酸奶, oats燕麥；第二峰是午餐，有蛋，饅頭和風梨汁。後來發現高聳入雲的峰是饅頭和風梨汁引起的。第三峰是晚餐，有米飯，地瓜，黑豆混合的一碗飯加蔬菜和魚。
第二天我想食物混合吃分不清哪種食物是主要升糖因素。必須得分別測才行。我的方法是每種食物吃完後1個半小時後才吃另一種生物。這樣每個峰對應每一種生物。
圖中第一峰yogurt酸奶； 第二峰是oats燕麥；第三峰是香蕉，第四峰是泡麵；第五峰是草莓，第六峰是土豆加蔬菜和魚。
經過半個月測試，我發現肉，蛋，魚，堅果對血糖值沒關係。可以放心；yogurt酸奶，水果如香蕉，蘋果，桔對血糖值貢獻中等。得分時間吃；燕麥，果汁，饅頭，地瓜對血糖值貢獻很大，得少吃。值得一提是，同一種食物，同樣分量，同時間吃，升降糖速度和高低程度因人而異。油管有一對父子，老爸有輕度糖尿病，兒子沒有糖尿病。升降糖速度和高低程度明顯不同。
現在我每天吃飯時間就變成分段吃了，分量也減少了。努力把血糖限製在健康範圍。反正我已退休，時間允許。對上班族來說就得另當別論。
除了飲食控製，我也加強鍛煉。經過一個月左右時間，我成功地減重10lb. 原來舊的褲子也能穿了。我計劃再用一個月的時間把BMI降到最佳值！
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