大家有沒有計量過每天吃多少鹽?

昨天做晚飯發現家裏沒鹽了, 領導對我一頓發火說去年火雞節時才買的2桶鹽 (26OZx2, 那時也是剛好用光了而且要醃火雞我記得是讓他買2袋),埋怨 我每天做菜怎麽放這麽多鹽? 我挺委屈的,其實我比他回家早所以隻有周中的晚飯我來做,周末都是他做。我 平時炒菜用鹽很少了,如果用到醬油基本就不放鹽。但是一聽到這麽快就用了這麽多鹽也是嚇一跳。

我後來算了算用量, 3個半人(半個人是老大平時在大學,假期回來)在5個月內每天總計9.8克。一人3克, 這不包括食物本身的鈉,和用的不太多的調料,和去掉外麵吃飯的含量。

這樣是不是還是多?如果多,那我要檢討並且以後嚴格用鹽。

所有跟帖: 

是太多了。不過我老公現在血壓偏低,我稍好也是正常往低,我在想是不是該多放點鹽 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 12:19:29

鹽多除了高血壓,對腎也不好 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:19:29

Ideal: 每人每天3.75克。我們家差不多是這個數值。問題是你們吃了多少外賣 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 15:08:09

外麵的除了餐館(不多),很多熟食速食半成品零食等, 比自家的飯食鹽可就多了。這些才是應最大程度避免的 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (78 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:23:31

姐一向血壓偏低,所以對鹽不緊張 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 15:59:53

你是一人吃飽全家不餓?隻管自己血壓就好? -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:45:58

-Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 02:21:31

我家山姆店的一盒鹽用一年, 外加半加侖醬油 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (460 bytes) () 05/01/2025 postreply 18:40:03

一年365天,你這是全家每天才5克,是很少了 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:29:38

肉裏含鹽,蔬菜米麵裏含微量鹽,家裏的各種調料裏有鹽,即使一點醬油鹽不加,吃的鹽也不少了 -myquestion- 給 myquestion 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:41:15

是啊推薦每人總用量每天1.5克, 但大家做菜真的不放鹽或調料醬料嗎? -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:50:38

除了肉,別的東西比如說菜我真的不放任何調料 -曲藝- 給 曲藝 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 04:47:37

嗯 我來試試 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 07:24:21

26OZ = 737 克 -波粒子3- 給 波粒子3 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 19:45:23

這是一盒,我家5個月用了2盒, 接近1500克了 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:31:20

2盒是我家幾年的用量 -曲藝- 給 曲藝 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 04:50:21

這太神奇了!你家有人有高血壓需要嚴格控製還是平時就是低鹽習慣? -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 07:26:41

我家人都不喜歡鹹,我以前喜歡但我不掌廚所以沒辦法,我老公所有體 -曲藝- 給 曲藝 發送悄悄話 (676 bytes) () 05/02/2025 postreply 16:40:30

比較一下,我們是否懾入鹽比你還多. 5磅兩個人用了9個月,有時還用鹽油但不多 -xiyang2021- 給 xiyang2021 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 19:48:55

算了下大略每人每天4克。如果主要是自家做飯這量就還可以。 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2025 postreply 20:34:25

不用擔心,如果覺得吃鹽太多從現在開始除了肉其它別放了,吃1~3個月你就會很喜歡食物本身的味道了 -曲藝- 給 曲藝 發送悄悄話 (100 bytes) () 05/02/2025 postreply 04:45:07

謝謝!開始執行少鹽計劃 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 07:31:15

白色鹽我家買和店裏一個牌子的大塑料袋裝的鹽 有幾十磅 也買Costco的粉鹽 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (48 bytes) () 05/02/2025 postreply 07:34:21

普通居民買幾十磅的鹽?這估計可以申請吉尼斯世界紀錄了。哈哈 -永遠老李- 給 永遠老李 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 09:31:35

你不知道當年的碘鹽恐慌性搶購事件? -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 09:55:43

如果是販毒的搶購白粉還可以理解,可搶購幾毛錢一包的做飯的鹽是不是有毛病? -永遠老李- 給 永遠老李 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/02/2025 postreply 10:19:03

我家疫情之後也開始習慣性屯一些必需品,以備要用的時候突然買不到。 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (558 bytes) () 05/02/2025 postreply 14:37:14

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