開始仔細看How not to age的第二遍了,記筆記:
–Aging pathways, 衰老有關的重要生物通道之一, AMPK。Metformin有些抗衰老的數據,但結果不確定,我本人認為沒有糖尿病的不需要用,相關的食療可以考慮。
–一定要減少飽和脂肪攝入-直接抑製 AMPK
–多吃纖維:豆類,全穀,籽
–考慮每天加這些:2 teaspoons of barberries (這種果幹非常酸,直接吃可以,但是不好吃),可以放在豆漿裏,a dash (1/12 teaspoon) of ground black cumin-我現在有粒粒的,也放豆漿裏麵。
–hibiscus tea and lemon verbena tea, 都是很酸的茶飲,我先放放
–apple cider vinegar(蘋果醋), 2 teaspoons, 應該是拌沙拉的時候加,但是我還不習慣每天晚上吃涼拌沙拉,不容易。沒準下午喝水的時候,可以喝一小杯溫醋水。
–吃醋真是個好事!LOL
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