糖原在細胞內儲存的形式是一份糖原+三份水(Glycogen is stored in the liver, muscles, and fat cells in hydrated form (three to four parts water),所以低碳飲食一開始會用掉細胞內存儲的這類糖原+水,造成體重急速下降。估計糖原被極大減少後,細胞內的脂肪才開始減少。
問題是,減少糖原在細胞內儲存,是好事嗎?
對於上述問題,ChatGPT是這麽回答的:
“減少細胞內糖原的儲存是低碳飲食的一個主要效應,而這通常會導致體重的快速下降。雖然這樣的體重下降可能看起來很驚人,但這種減重大多是由於體內水分的流失而不是脂肪的減少所導致的。當體內的糖原儲備被耗盡後,身體會開始利用脂肪作為主要的能量來源,從而導致脂肪的減少。
減少糖原在細胞內的儲存對身體來說並不是一個壞事情。實際上,大多數人的飲食攝入過多的碳水化合物,使得身體的糖原儲備一直處於過量的狀態。這不僅會導致身體脂肪的增加,還會增加糖尿病和其他慢性疾病的風險。因此,通過低碳飲食減少糖原儲備可以有助於改善身體的代謝狀態,並有益於身體健康。”
而new Bing是這麽回答的:
"低碳飲食是一種減肥方法,它通過限製碳水化合物的攝入來減少熱量的攝入,從而達到減肥的目的。低碳飲食可以幫助人們減少體內脂肪,但是它對身體的影響因人而異。低碳飲食可能會導致細胞內糖原的儲存減少,但是這並不一定是好事。糖原是人體儲存能量的重要形式之一,它可以提供肌肉和大腦所需的能量。如果糖原儲存不足,人們可能會感到疲勞、頭暈、注意力不集中等症狀。因此,低碳飲食可能會對身體造成負麵影響,特別是對於需要大量運動或腦力工作的人來說。"