同樣的飲食，不同的人反應是不同。我自己的體會是，少吃白麵比少吃大米，對控製體重更有效果。

平時吃大米，如果和糙米、小米、黑米等一起做米飯食用，體重不太會增加的。如果食用後體重不太增加，估計血糖也不會升的很快。但可能這個因人而異。

當體重進入比較正常的範圍，還是平衡飲食比較好，走極端不好。

所有跟帖： 

• 我沒說白麵比白米好，但白麵用處多，比如包餃子，攤韭菜雞蛋餅都需要麵。還最便宜。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/03/2023 postreply 11:37:23

• 全麥麵似乎不如白麵容易增加體重，也容易有飽腹感。估計是膳食纖維含量高的緣故。 -6degrees- ♂ (191 bytes) () 02/03/2023 postreply 11:44:51

• 我認為全麥麵也好不到哪去，以前看網友分享，吃一片或半片，血糖還高 -lawattaction- ♀ (198 bytes) () 02/03/2023 postreply 11:50:39