超市裏有些有機全麥麵包（混有很多種seeds）很好吃的，口感很好，可能是加了些糖吧。

我不吃黑麵包，吃全麥麵包。有機的更好，但價格貴一倍。比如這個：

 

我現在經常在華裔超市裏買他們現做的全麥麵包，估計沒有放保鮮劑，所以放不長，但做的很好吃。以前嘴饞了想吃塊餅幹什麽的，實際這類全麥麵包也很好吃，有點甜絲絲的，很有嚼頭，不比餅幹差。

超市裏有些全麥麵包不好吃，但大部分都還行。

我上麵所述的雜豆粥，不難吃的。我現在都不覺得想要吃米飯了。

 

所有跟帖： 

• 我過去長期主糧黑麵饅頭，但現在覺得它的GI不低啊， -窗外白雪- ♀ (3077 bytes) () 09/27/2022 postreply 18:25:06

• 不隻是·GI考慮，黑麵包含有大量維生素B，這些再加工白麵的時候都倒掉了（麥麩） -doldentate1- ♂ (0 bytes) () 09/27/2022 postreply 18:30:04

• 吃全麥麵包是考慮膳食纖維的攝入，不是控製血糖的考慮。全麥麵包消化慢吧？血糖升的快嗎？ -6degrees- ♂ (90 bytes) () 09/27/2022 postreply 19:01:06

• 我沒專門查過，不然你以身試法一下，分別吃白，黑麵包 -窗外白雪- ♀ (182 bytes) () 09/28/2022 postreply 05:16:47