發現近來牛油果惹熱議,焦點“究竟是超級健康食品還是營銷大騙局?”

來源: pickshell 2022-04-10 10:00:21 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1386 bytes)

牛油果一直被崇尚健康的人推崇的“超級”水果,認為是高脂肪低糖量,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等 ,對人體很有益處。所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸,其中油酸約占總脂肪含量的47.2%,能降低“壞膽固醇”,升高“好膽固醇”,有利於心血管健康,PLA,PLA....  更受減肥人士青睞。。

可是近來牛油果卻惹來不少爭議,大家可以上網搜下,有正/反兩方爭論不休,它的“健康價值”被人過度吹捧,甚至還有稱這就是個營銷大騙局,真熱鬧。據說一個牛油果的熱量 ≈ 3碗白米飯”?。。

不知這裏大家如何看?

哈哈

所有跟帖: 

一個牛油果大概相當於一到兩碗白米飯。一晚白米飯產生的糖相當於血液裏糖的十倍。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (191 bytes) () 04/10/2022 postreply 10:16:06

熱值,不是糖。教授在偷換概念,牛油果裏沒啥糖 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 10:43:56

我說的是糖。一克糖相當於四千卡左右,用熱值也成立(但不能考慮血液裏其它能源,如脂肪酸,酮體)。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 11:14:48

教授說的這些有根據嗎?牛油果升糖這麽厲害?我每天都會吃1/3個。跟蔬菜一起吃。 -古來萬事- 給 古來萬事 發送悄悄話 (87 bytes) () 04/10/2022 postreply 19:41:08

吃1/3,三個人吃一個。跟沒吃一樣。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 19:47:16

哈哈。跟沒吃一樣。Lol -古來萬事- 給 古來萬事 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 20:11:19

我沒說清楚。我的第一句說牛油果的熱量。後麵說的都是米飯。牛油果的是健康生酮/低碳飲食的重要食品,我每天吃一個。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (77 bytes) () 04/10/2022 postreply 20:34:35

謝謝解釋! -古來萬事- 給 古來萬事 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 20:51:41

這倒是,糖尿病人適合吃這個。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/11/2022 postreply 07:13:41

熱量不是重點, 防止代謝病主要是要保持血糖和胰島素水平穩定。 -大小鱷魚- 給 大小鱷魚 發送悄悄話 大小鱷魚 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 10:22:12

好東東,中老年婦女之友。但,不可多食,每天半個足亦,同時減少主食。因牛油果不占地方,要與沙拉同食,增加飽腹感 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 10:23:04

嗯,若吃牛油果,其它飲食就得有所限製,估計生酮飲食的人比較推崇這個:) -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 15:32:43

一個alvocado的calorie是322 -杭城一丫- 給 杭城一丫 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 13:09:00

一碗米飯的calories是410 -杭城一丫- 給 杭城一丫 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 13:22:00

搞笑,多大的碗? -大文嚎- 給 大文嚎 發送悄悄話 大文嚎 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 14:21:08

哈哈,不會想成北方農村人用的那種大海碗吧:) -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 15:39:35

我一天吃1-2 個牛油果,如同雞蛋。都說一天一個雞蛋, 可我總是多吃,好吃,方便。反正身體啥毛病沒有。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 14:31:00

關鍵是看總攝入量,除吃1-2 個牛油果外其它另吃什麽。。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 15:36:09

通常不太吃牛油果,隻在做壽司時加點。基本上讓我像平時青菜水果那樣買進家門,不會。 -Shanghaigirl98- 給 Shanghaigirl98 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 16:10:29

經過營銷策略牛油果變成了硬通貨 -julie116- 給 julie116 發送悄悄話 julie116 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 16:26:05

牛油果的熱量主要來自脂肪, 米飯的熱量是來自碳水化合物。推崇低碳及生酮飲食的人提倡吃牛油果, 少吃米飯。 -shoutaozhang- 給 shoutaozhang 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 21:34:35

本人吃完牛油果,感覺腸胃都很舒服,有治愈的功能,越來越愛吃。本人屬於吃啥都不長肉的人,從不考慮熱量 -FollowNature- 給 FollowNature 發送悄悄話 FollowNature 的博客首頁 (0 bytes) () 04/11/2022 postreply 03:00:00

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