27種常見骨關節炎的營養品

27種常見骨關節炎的營養品

 

七種短期緩解關節疼痛的營養品

1，水解膠原蛋白

水解膠原蛋白（Collagen Hydrolysate）對於骨關節炎的功效最強大。目前的很多研究表明，水解膠原蛋白安全，並且在一些患有骨關節炎或其它關節炎的男性和女性病人中，在一定程度上緩解了疼痛、改善了關節能力。

2，百香果果皮精華

伊朗、美國和新西蘭的研究者 2010 年發表在《營養研究》（Nutrition Research）論文顯示，在針對33名膝關節炎患者的雙盲試驗中，每日服用150毫克百香果果皮精華（passion fruit peel extract）的患者，60天後疼痛下降18.6%、關節僵硬緩解18%、關節功能改善19.6%。研究人員認為這可能是由於百香果果皮精華的抗氧化和消炎特性。

3，薑黃精華

印度研究者2016年發表在 Inflammopharmacology 上的論文顯示，在針對160名膝關節炎患者的雙盲試驗中，服用薑黃精華（Curcuma Longa Extract） 的患者在60天和120天後，相比對照試驗組有明顯的改善。研究者的結論是：薑黃精華能抑製發炎、並減輕氧化應激（oxidative stress）。

4，齒葉乳香精華

印度研究者2004年發表在 Phytomedicine 的論文顯示,，在針對30名膝關節炎患者的雙盲試驗中，服用齒葉乳香精華（Boswellia Serrata Extract） 8周後，患者疼痛緩解、 膝部屈伸（knee flexion）得以改善、可行走距離增加、膝關節腫脹的頻率減少。除輕微的腸胃不適外，試驗對象耐受良好、沒有明顯的副作用。

5，薑黃素

薑黃素（Curcumin）是薑黃的有效成分，其功效參見上文「薑黃精華」。美國關節炎基金會（Arthritis Foundation）官網列舉了幾項相關的研究：

多項研究表明薑黃素有抗炎功效、並修改人體的免疫功能反應。
2006年一項研究表明，相比於緩解炎症，薑黃素對於預防關節炎更有效。
2010年一項研究發現，100名膝關節炎患者服用薑黃素營養品 Meriva 後疼痛和關節功能得到了長期改善。
2012年一項小規模的預備研究發現，類風濕關節炎患者使用薑黃素產品 BCM-95，其減緩關節疼痛及腫脹的效果好於非甾體抗炎藥雙氯芬酸（Diclofenac）。

6，碧蘿芷

據美國關節炎基金會官網的介紹，碧蘿芷（Pycnogenol）含有原花青素（ Procyandin），這是一種強效抗氧化劑，並且似乎能抑製人體內引起發炎的酶，包括 COX 1 和 COX 2。2007年亞利桑那大學的一項小型研究發現碧蘿芷緩解關節疼痛達到43%、緩解關節僵硬達到25%。2008年的兩項研究表明，關節疼痛、僵硬、功能均有明顯改善，效果持續到停用之後。不過，2012年的一項回顧認為這些研究設計不合理、缺乏說服力。

7，左旋肉堿

關於左旋肉堿（L-carnitine）和關節炎的研究似乎較少，我大致查了下隻看到意大利研究者於2014年發表在 Life Sciences 上的論文，是小鼠的動物實驗，表明左旋肉堿可能有減緩關節僵化的功效，有用於膝關節炎治療的潛力。此外，左旋肉堿還是一種常見的減肥營養品。

六種可能緩解關節疼痛的營養品

1，非變形第二型膠原蛋白

NOW Supplements, UC-II Type II Collagen with Undenatured Type II Collagen, 120 Veg Capsules

2，鱷梨／大豆不皂化物

鱷梨／大豆不皂化物（ Avocado-soybean unsaponifiables；ASU）是由鱷梨油和大豆提取物製成的補充劑。NIH 的綜述和 BMJ 的研究都認為，ASU 可能對骨關節炎症狀有益。Mayo Clinic 對骨關節炎的綜述表示：它有抗炎的作用，有些研究發現它可以減緩甚至預防關節損傷。

3，甲磺酰甲烷

甲磺酰甲烷（ methylsulfonylmethane；MSM）已用於治療關節炎相關病症。然而，目前關於 MSM 對骨關節炎療效的證據僅限於臨床試驗報告和少數研究的元分析。 英國運動醫學雜誌的研究表明：MSM 在短期內改善骨關節功能有較大的臨床影響。

4，軟骨素

軟骨素（chondroitin）一般指硫酸軟骨素，別名康得靈，是一種白色或淡黃色非晶形粉末的化學品。分子式為C13H21NO16S，分子量為479.36800。常與葡萄糖胺配合使用，具有止痛，促進軟骨再生的功效，可以改善關節問題。 

5，葡萄糖胺

氨基葡萄糖（C6H13NO5；Glucosamine）又稱葡萄糖胺、葡糖胺或氨基葡糖，是葡萄糖的一個羥基被氨基取代後的化合物。氨基葡萄糖是蛋白質或脂類糖基化反應中的重要前體。氨基葡萄糖衍生物N-乙酰氨基葡萄糖是甲殼素的單體，甲殼素廣泛存在於節肢動物的外骨骼以及真菌的細胞壁之中。

6，S-腺苷甲硫氨酸

S-腺苷甲硫氨酸（SAMe）是人體自然產生的一種分子，不過營養品裏的 SAMe 都是人工合成。NIH 綜述表示：目前沒有足夠的證據支持將 SAMe 用於膝關節或髖關節骨關節炎。Mayo Clinic 對 SAMe 的綜述說，有很多研究發現 SAMe 和非甾體抗炎藥的功效類似，可以緩解疼痛、增強關節功能，並且副作用較少；但也有較少的研究中並未證實此種功效。換言之，其功效仍然有爭議。SAMe 通常來說安全，常見副作用包括腸胃不適、口幹、頭痛、出汗、頭暈等。

此外，安必丁（Diacerein）現在是藥物（雙醋瑞因），不是營養品，也被劃分在這一類。

中期緩解關節疼痛的兩種營養品

除了短期功效外，還有中期功效，隻有兩種營養品具有臨床重要意義，一是上麵已經介紹過的非變形第二型膠原蛋白，還有一個是綠唇貽貝精華（green-lipped mussel extract）。

Swanson Green Lipped Mussel (Freeze Dried) New Zealand Joint Health Supplement 500 mg 60 Capsules

綠唇貽貝是一種盛產於新西蘭的貝類。美國關節炎基金會介紹，這些貝類富含 Omega-3，可能和魚油含有同樣的抗炎功效。一項2006年的回顧發現，在5項臨床研究中，有兩項發現綠唇貽貝精華對骨關節炎和類風濕性關節炎有益。2008年的一項骨關節炎研究回顧發現，在傳統治療手段中加入綠唇貽貝精華有益處。另外，非甾體抗炎藥可能刺激腸胃，而綠唇貽貝精華反而可能有助於潰瘍愈合。

其它12種對骨關節炎可能有效的相關營養品
（針對不同體質人群）

 

1，維生素B
2，維生素C
3，維生素KD
4，鈣鎂鋅
5，蝦青素
6，海豹油（魚油）
7，礦物質
8，賴氨酸
9，精氨酸
10，菠蘿酶
11，槲皮素
12，黑升麻