龍卷風健康快遞 088

1）紅心獼猴桃甜度高，吃起來通常比綠心、黃心的更甜；紅心獼猴桃維C含量更高一些；同時還多了花色苷這種物質，抗氧化效果相對更強。但是，甜度高的水果，通常果糖含量高，長期吃，對健康不利。維C含量高的水果，除了紅心獼猴桃，還有橙子、檸檬、火龍果、鮮棗、番石榴、草莓、木瓜等等。

2）粗糧是指全麥麵粉、糙米、燕麥、玉米、小米、青稞、蕎麥、薏米、藜麥、高粱米等（這些穀物也被中國營養學會評為“十大好穀物”）以及根莖類（蓮藕、胡蘿卜、山藥、紅薯、紫薯等等），可以做粥，做飯，做麵食，做小食。但也要因人而異，並非每個人都可以吃。