龍卷風健康快遞 087

1）梨+蜂蜜：可緩解幹性咳嗽以及熱性咳嗽；能夠降氣滋陰，緩解便秘便幹；還可增強人體的抵抗力，有著殺菌消炎的作用。血糖高的人士，減脂減重的人士，不適合。止咳殺菌最好的食物是大蒜。緩解便秘的最佳食物是益生菌（健康酸奶）。

2）建議成年人每天攝入主食200-400克（4-8兩），其中最好有40%是來源於粗糧雜豆和薯類，因其中含有對健康好處多多的維生素及膳食纖維。甲狀腺功能問題人士，減脂減重人士，不適合。含有膳食纖維的最佳粗糧是燕麥，藜麥，蕎麥，不加小麥麵粉的燕麥片，藜麥粉，蕎麥麵等加工食品。

3）清淡飲食。“清”就是少油，“淡”就是不甜不鹹，清淡飲食就是避免肥甘厚味，少鹽飲食，不吃含添加糖食品，包括不含糖的甜味劑。但是，健康的脂肪是必須的，人工反式脂肪酸，變質的油脂，油炸食物，以及輕化植物油，是肥甘厚味的主體。同時，健康的糖和健康的鹽，也是可以吃的。

4）堅果的營養價值較高，含豐富的蛋白質、維生素E、維生素B族、葉酸、鉀、鎂、鋅、銅和膳食纖維，對孕婦而言，堅果也是值得推薦的零食。建議選擇原味的堅果，不要油炸的，尤其是用麵粉包裹後油炸的堅果，加鹽、加糖、加油，更加不健康。

5）多喝水讓脊柱有“彈性”。每天都要少量多次喝水，成年人每天要飲水約1500毫升，使椎間盤內有足夠水分維持彈性，保證脊椎健康。白開水不是最佳選擇，每天至少有新鮮的果汁，蔬菜汁，菜湯，或者淡淡的茶水，花茶水；冬季建議喝一點肉湯，雞湯，魚湯。尿酸高的朋友，可以選擇素湯。

6）從安全少油的角度，向大家推薦的豆製品有南豆腐、凍豆腐、北豆腐，不建議吃太多的油豆皮、炸豆泡、等油多食品，易發胖。豆腐性寒，一定要搭配溫性食材。甲狀腺和腎功能有問題的朋友，盡量不吃豆腐豆類。發酵豆製品，最好選擇低鹽低油低糖的。自己做當然最佳。