CCEA第6次《環境與健康》講座實況報道

加拿大華人環保協會（CCEA）第六次《環境與健康》講座實況報道

 

12月3日，我們加拿大華人環保協會（CCEA）在多倫多北約克市政廳2號會議室舉行了第六次《環境與健康》講座，來了30多位熱心的朋友，大家聚集在一起，聽了三位專家的報告。

 

第一個報告是《地震、地震預報與防災減災》，報告人是在這個領域裏工作過幾十年的資深專家陳祥熊研究員。他的報告分三部分：地震是怎麽回事？為什麽會發生地震？地震能不能預測？他用最通俗的語言為我們解答了這些大家很關心的問題。我們經常會看到有關地震的報道，還有不少人親身經曆過地震，專家為我們科普一下，實在是很有必要。

 

第二個報告是《食品選擇和營養搭配》，報告人是生物化學專家龍華博士。他首先給大家介紹了我們大家常聽到和在食品標簽上看到的一些名詞：天然食品、自然食品、綠色食品、無公害食品、轉基因食品……。然後他告訴大家有機食品可靠不可靠？食品添加劑是怎麽回事？食品營養搭配的原則和我們常常進入的一些食品方麵的誤區。尤其是對於老年人來說，什麽樣的飲食習慣和搭配是比較合理的。

 

第三個報告是《水》，報告人是化學化工專家Cathy zhang女士，她報告了全球水資源的分配，我們生活的加拿大是一個淡水資源非常豐富的國家。人體對水的需要和分配。水資源的汙染和危害，最後向大家建議，少喝瓶裝水，買什麽樣的淨水器比較靠譜。……

 

對於每一個報告，大家都進行了熱烈的討論，報告人一一解答了有關問題。

 

會後，大家都寫了一個小紙條，寫上對明年環保工作和講座的希望和建議。會議準時在4點結束。

 

我們環保協會還會不斷組織一些有意義的活動，而且會在《地產周刊》我們的專欄《加拿大華人環保協會專欄》裏發出通知，請大家注意查看，可別錯過這些寶貴的機會喲！

 

           ( 本次活動得到安省老年社區活動基金資助)