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私房小菜 » 點心

精華區 問答區 版主： 熊貓媳婦 想冬眠的熊.
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• 烘培界的四不像：這款創新 “ 紅薯芝士撻 ”，竟然比蛋撻更健康？！【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (5146 bytes) () 03/01/2025  14:47:33

• 有創意！管它像什麽，美味健康才是硬道理 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/01/2025  15:53:21

• 謝謝龍媽! 我發現凡是健康的油管都不愛推薦，喜歡推薦油大脂肪多的，因為大家愛看!甜品要做特別漂亮才會被推薦，男娃做不到。 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 03/02/2025  03:54:57

• 多倫多今年冬天的雪太大了！孩子從雪裏麵挖出紅薯做開頭很有創意。小娃很棒！視頻編輯得很緊湊，點讚！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2025  17:05:44

• 謝謝亮媽! 我倆想著這麽大雪不能浪費，拍個一分鍾，剪出來十秒鍾，以後長大了，回來看雪能淹沒到大腿一定有趣! - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 03/02/2025  03:57:41

• 哇哦，又有了一個新的吃紅薯的方法。 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 03/02/2025  23:35:22

• 其實還有個用紫薯做的，無需油炸的，類似南瓜餅口味的紫薯餅，我發明的，但娃拒絕做，凡是沒有名字的，他認為油管都不推薦，所以 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (179 bytes) () 03/03/2025  03:32:17

• 很棒哦 - 熊貓媳婦 - ♀ 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 03/04/2025  11:21:27

• 謝謝熊貓媳婦！你家娃的潛水學得如何了？啥時候有空來私房玩兒呢？ - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2025  04:01:51

• 感覺他比我學得好，就是還沒找到時間去拿證。 - 熊貓媳婦 - ♀ 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2025  08:09:46

• 求問在上海去哪裏買經典上海糕點 - grapecherry - ♀ 給 grapecherry 發送悄悄話 (250 bytes) () 02/15/2025  16:04:55

• 老上海一般都在沈大成，哈爾濱食品買糕點餅幹 - mamiya67 - ♂ 給 mamiya67 發送悄悄話 mamiya67 的博客首頁 (0 bytes) () 02/15/2025  16:58:28

• 要是不吃豬油的話最好先嚐嚐再買，我印象中上海老牌糕點多少都帶點兒豬油。 - 深海潛水綎 - ♀ 給 深海潛水綎 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/15/2025  18:15:11

• Thanks - grapecherry - ♀ 給 grapecherry 發送悄悄話 (16 bytes) () 02/16/2025  12:59:07

• 可以到costco買，很多好吃的東西在那裏 - 165307 - 給 165307 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/16/2025  16:12:48

• 上海的costco - 165307 - 給 165307 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/16/2025  21:40:00

• 好的 謝謝 - grapecherry - ♀ 給 grapecherry 發送悄悄話 (22 bytes) () 02/17/2025  10:47:32

• 南京路步行街，相隔不遠的豫園 - shuilifang - ♀ 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 02/17/2025  13:16:43

• 為啥要買上海糕點，好吃很不健康，高油高糖高澱粉想不出來什麽可吃的 - Mmom2269 - ♀ 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/18/2025  07:10:35

• 偶爾吃點應該還好。人生也要有樂趣。 - grapecherry - ♀ 給 grapecherry 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/19/2025  12:04:04

• 南京東路沈大成，南京西路王家沙，虹口糕團店（廠）的門店或超市專櫃 - lookatme.. - ♂ 給 lookatme.. 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/19/2025  04:02:22

• 謝謝 - grapecherry - ♀ 給 grapecherry 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/19/2025  12:03:01

• 藍莓山藥の前世今生：好家夥，原來藍莓山藥是現代才有的？還以為是自古就有的傳統菜！【小男孩Xwill的英語料理】（視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (5925 bytes) () 02/15/2025  14:17:33

• 原來藍莓山藥還有這麽多的說法和做法啊！給娃點讚！你們買到的山藥屬於鐵棍山藥，比較密實 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (90 bytes) () 02/15/2025  14:41:20

• 謝謝亮媽！我這山藥的確是鐵棍的，是位阿姨過年的時候專門給娃做藍莓山藥用的，說是從國內運來的，平時我都不買山藥。。。 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (361 bytes) () 02/15/2025  14:59:31

• 好聰明的小娃！借助筷子削山藥皮的方法太太太太太太棒了 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/15/2025  16:44:50

• 謝謝龍媽! 插筷子的方法我倒見過，但拍視頻的時候我是真沒想起來。後來我問娃從哪裏學來的插筷子的方法，他說他自己想出來的! - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (111 bytes) () 02/15/2025  17:07:30

• 冰激淩口感芝士蛋糕： 免烤、無糖和麵粉、還不用吉利丁，零難度，健康又美味！【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (3174 bytes) () 02/08/2025  13:05:26

• 用蜂蜜代替白糖是個好辦法，等不及要試一試了呢 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2025  08:43:36

• 謝謝龍媽，我這減肥尚未成功，天天研究怎麽讓娃投喂我些健康食物。和蜂蜜相比，白糖更容易讓人長胖。食用蜂蜜時不宜加熱至50℃ - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (4453 bytes) () 02/09/2025  09:06:54

• 哦，漲姿勢了，還真是要注意適度適量哈 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2025  09:35:30

• 哈哈，謝謝龍媽! 我原來以為蜂蜜完全不長胖，可以敞開吃，看來也不行啊！ - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2025  16:02:21

• 你家小夥太厲害了吧！讚讚讚！有這樣的好娃，減肥會是不那麽容易。但有這樣的好娃，減啥肥呢，盡情享受吧。 - 桔子熟了 - ♀ 給 桔子熟了 發送悄悄話 桔子熟了 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2025  12:01:13

• 謝謝桔子，我是幸運，碰上還這麽好的娃。肥還是要減，否則要買新褲子了，豈不費錢？ - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025  02:56:19

• 【桂花拉糕】攪一攪蒸一蒸的零難度國宴點心（圖文視頻） - YuCuisine - ♀ 給 YuCuisine 發送悄悄話 YuCuisine 的博客首頁 (2122 bytes) () 02/05/2025  15:50:48

• 看了也沒抵抗力，好想吃哈哈 - 桔子熟了 - ♀ 給 桔子熟了 發送悄悄話 桔子熟了 的博客首頁 (0 bytes) () 02/08/2025  09:29:47

• 酥香美味的【蘿卜絲酥】，茶餐廳的經典點心，可以輕鬆在家做 （視頻+圖文） - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (3319 bytes) () 12/08/2024  16:50:33

• 看上去好好吃。一定要炸嗎？可否全程烤箱？ - 香囡 - ♀ 給 香囡 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/09/2024  12:33:21

• 蘿卜絲餅做的好有賣相！蘿卜絲要先焯水，和麵要放豬油，配方收藏了，學起來！ - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 12/19/2024  11:16:18

• 南瓜季，做好吃的南瓜點心。一片一片斯著吃的南瓜吐司、外酥裏糯的南瓜餅 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (875 bytes) () 10/16/2024  14:21:28

• 逢考必過の椰蓉馬卡龍【小男孩Xwill的英語料理】（視頻+做法） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (3593 bytes) () 10/04/2024  14:29:50

• 讚聰明娃的契而不舍！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2024  10:03:00

• 謝謝亮媽！有個饞貓媽眼巴巴盼著，娃心軟，就契而不舍了，哈哈。方子研發出來，全家都滿意了，就可以move on研究新菜了。 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 10/06/2024  03:48:07

• 小帥哥做的馬卡龍一點兒都不比買的差，太能幹了，媽媽好幸福！羨慕ing ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/05/2024  11:56:41

• 謝謝龍媽！是挺好吃的！娃是好娃，我很幸運做他媽。說來奇怪，我有時覺得娃是孩子，有時覺得娃是來照顧幫助教育指導我的，哈哈。 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 10/06/2024  03:54:59

• 小朋友真是太厲害了！做得好漂亮！！一看就知道好吃。 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 10/07/2024  00:40:28

• 謝謝美女，但你們都是怎麽看出來好吃的啊？這個椰蓉堆做得跟市麵上賣的形狀不一樣啊，按理說應該很難關聯到賣的產品的味道啊？嗯 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (69 bytes) () 10/07/2024  03:27:49

• 小帥哥越做越好了，一家人其樂無窮。讚！ - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (0 bytes) () 10/08/2024  09:42:30

• 我家的各式中秋點心 （視頻係列） - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (1130 bytes) () 09/14/2024  08:15:11

• 很專業，謝謝分享！ - 石島 - ♂ 給 石島 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2024  08:19:33

• 謝謝喜歡 - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2024  17:30:21

• 太厲害了， 可以開糕點房了 - cptblueburry - ♀ 給 cptblueburry 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/28/2024  18:15:26

• 太棒啦 - dcliz - ♀ 給 dcliz 發送悄悄話 dcliz 的博客首頁 (0 bytes) () 09/29/2024  13:45:44

• 宮廷點心【椒鹽牛舌酥】，輕鬆在家做。色澤雪白，酥化掉渣，香味濃鬱，一吃就愛上（食譜+圖文） - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (2942 bytes) () 07/28/2024  18:26:23

• 謝謝分享！看著好吃！特別感謝碼字上圖片。老了，看視頻記不住了。 - Yazai - ♀ 給 Yazai 發送悄悄話 Yazai 的博客首頁 (0 bytes) () 07/29/2024  08:50:10

• 真不錯。可惜我不吃糖不吃油。 - 天乙貴人 - ♀ 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/29/2024  18:46:49

• 兒時的記憶，看著就好吃 - momjr - ♀ 給 momjr 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/29/2024  19:17:07

• 每次回美國都要帶一大盒稻香村的點心，半盒裝的是牛舌餅。 - 清漪園 - ♀ 給 清漪園 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/30/2024  05:07:26

• 謝謝分享 - Craftsy - ♀ 給 Craftsy 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2024  04:02:18

• 肉桂曲奇【小男孩Xwill的英語料理】（視頻+做法） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (3407 bytes) () 06/28/2024  17:46:56

• 上周預定蛋撻的同學，你們的貨到了！【小男孩兒Xwill的英語料理】（不長不短の視頻+做法） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (3041 bytes) () 05/25/2024  07:23:24

• 夢幻馬林糖【小男孩兒Xwill的英語料理】（圖文+視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (2664 bytes) () 04/05/2024  16:01:59

• 紫氣東來，紫色的點心做起來 (視頻） - YC_USA1 - ♀ 給 YC_USA1 發送悄悄話 (1801 bytes) () 02/10/2024  15:14:08

• 兩個蘋果，一把核桃仁，3分鍾學會做好吃的【蘋果核桃點心】（圖文＋視頻） - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (2526 bytes) () 01/05/2024  00:30:18

• 消耗酸蘋果的好辦法 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2024  09:06:01

• 我還以為3分鍾做好呢，原來是3分鍾學會。 - shakuras2000 - 給 shakuras2000 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/21/2024  21:45:03

• 烤蛋糕，容易做還好吃。節假日及平時都少不了的小點心《視頻》 - Wangsong2019 - ♀ 給 Wangsong2019 發送悄悄話 (194 bytes) () 01/01/2024  18:43:44

• 蘋果丹麥酥，三分鍾學會的簡單小點心，酸酸甜甜，好吃有顏值（圖文＋視頻） - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (2303 bytes) () 11/08/2023  12:10:41

• 哇！像藝術品，太漂亮了！ ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/08/2023  18:07:47

• 多謝龍媽的讚美鼓勵！ - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2023  22:44:01

• 漂亮！謝謝分享。 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 11/08/2023  22:58:14

• 謝謝讚美和喜歡！好吃，快試試。 - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2023  22:37:47

• 【驢打滾】糯軟香甜，老北京名點心之一，材料簡單製作不翻車 （視頻+圖文） - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (2410 bytes) () 05/23/2023  17:56:17

• 挺好吃的，就是懶得自己做，太花時間了。 - 隔壁吃瓜老王 - ♀ 給 隔壁吃瓜老王 發送悄悄話 (66 bytes) () 05/23/2023  20:06:39

• 謝謝來訪！如果豆沙和黃豆麵都買現成的，那製作起來半個小時足夠了，不麻煩的 - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 05/27/2023  16:45:30

• 試試用草莓做司康鬆餅吧，口感鬆軟透著草莓香，下午茶絕配小點心（圖文＋視頻） - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (2402 bytes) () 05/13/2023  11:54:43

• 非常好吃的免烤點心，生椰拿鐵慕斯蛋糕，四重口味加上堅果的香脆 （圖文 + 視頻） - YC_USA1 - ♀ 給 YC_USA1 發送悄悄話 (2795 bytes) () 02/28/2023  17:13:14

• 《香蕉酥》和自製美味紅棗茶，非常美味又簡單易做的小點心，冬日裏和家人來一個溫暖的下午茶（圖文+視頻） - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (871 bytes) () 02/27/2023  10:25:06

• 餅卷香蕉的小技巧學到了，真是“處處皆學問”呢 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2023  14:07:07

• 早上好～～～ - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/28/2023  05:00:45

• 好 ：） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2023  20:03:25

• 謝謝你～～～ - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/28/2023  05:00:59

• 牛奶做的點心，人口即化，材料操作都簡單，免烤 （圖文+視頻） - YC_USA1 - ♀ 給 YC_USA1 發送悄悄話 (1748 bytes) () 02/21/2023  18:23:41

• 【水晶韭菜粿】- 春天裏絕不能錯過的一道美食。用這張萬能的水晶皮做茶樓的各式名點心 （視頻+圖文） - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (2424 bytes) () 02/20/2023  15:36:06

• 多謝分享！土豆粉換成木薯粉了？可否說一下口感上的分別？ - 稻穗兒 - ♀ 給 稻穗兒 發送悄悄話 稻穗兒 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2023  02:31:39

• 謝謝來訪，土豆澱粉口感更有韌勁 - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2023  07:24:57

• 謝謝！我要學。 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 02/22/2023  18:01:05

• 入口即化的蘋果椰片小點心，一個蘋果，一個雞蛋就能輕鬆搞定（圖文＋視頻） - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (2740 bytes) () 02/18/2023  04:33:53

• 蘋果和椰片交織的口感好奇特，喜歡這款小點心 ~~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/18/2023  05:54:15

• 謝謝龍媽喜歡！好吃，快試試。 - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023  09:29:31

• 哇~光看上去就有食欲啊，像我這種喜歡吃甜食點心的人怎麽忍得住呢 - 項琛87424 - ♂ 給 項琛87424 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2023  16:58:18

• 這個的確很好吃，做起來也不麻煩，快試試吧！謝謝你的喜歡。 - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023  09:30:39

• 快手免烤菠蘿點心，聚餐好甜點 （圖文 + 視頻） - YC_USA1 - ♀ 給 YC_USA1 發送悄悄話 (1851 bytes) () 02/11/2023  19:29:05

• 分享一款簡單好做的【蘋果小點心】，口感酥軟透著蘋果香，真的很好吃（圖文+視頻） - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (2652 bytes) () 01/28/2023  10:46:07

• 小巧可愛，看著就有食欲，棒棒噠 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2023  11:49:45

• 謝謝龍媽的讚美鼓勵！問候龍媽新年好。 - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2023  22:49:19

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